菠菜醬

菠菜炒沙茶牛肉

沙茶牛肉配上綠色蔬菜可以說是零失誤料理，也很適合做便當菜

食材：牛五花肉片、菠菜、沙茶醬、蒜頭、辣椒醬、醬油、米酒

士木三文班尼狄

總之就正！

食材：蛋、英式鬆餅、煙三文魚、菠菜、荷蘭醬、刁草、檸檬汁

涼拌菠菜 (自製堅果沙拉醬)

到日本料理店, 一定會點涼拌菠菜, 清涼爽脆的菠菜, 淋上香醇的芝麻醬, 沒兩口就被搶光了~xo 自己在家做, 可以來上一大盤, ...

食材：菠菜、白芝麻 (熟)、蒜仁、油 (汆燙用)、洋蔥丁、鹽 (汆燙用)、醬油、白醋、砂糖、花生醬

泰式酸辣海鮮湯

去里仁買全素「泰式香茅冬炎醬」，可以省去湊齊泰式香料的步驟，好吃😋 參考：YOUTUBE《張秋永教你做「泰式酸辣蝦湯」》—型男大主廚

食材：蝦、蛤蜊、蝦高湯、菠菜、豬肉火鍋片、冬炎醬、牛番茄、辣椒、羅勒葉粉、美國黃檸檬、椰漿粉、辣椒粉、薑黃粉

麻辣黑木耳拌甜菠菜．柯媽媽の植物燕窩

這道「麻辣黑木耳拌甜菠菜」，屬無油美食，微辣又鹹香，還可同時攝取黑木耳與甜菠菜的各種營養素。在料理作法上，先將洗淨切段後的甜菠菜，...

食材：甜菠菜、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)

［蔬食］菠菜豆腐千層麵

食材：小菠菜、嫩豆腐、蘑菇、洋蔥、義式蕃茄紅醬、千層麵、起司條

韓式搖搖辣炒低脂雞肉便當

準備好小磨坊坊韓式辣醬， 低脂雞胸肉和杏鮑菇， 搭配韓式泡菜和菠菜， 就可以簡單做出道地的韓式搖搖便當， 簡單搖出古早又令人驚艷的...

食材：白飯、太陽蛋、雞胸肉、海苔、小磨坊韓式辣炒醬、韓式香油、洋蔥、白芝麻、杏鮑菇、燙熟菠菜、小磨坊蒜風味油、韓式泡菜、蒜泥、糖、青蔥、開水

韓式飯捲

食材：海苔一包、米飯、紅蘿蔔、小黃瓜、梅花豬肉片、波菜、韓式燒烤醬

超下飯沙茶炒豬肉

超級下飯的沙茶炒豬肉 也可以換成牛肉或是羊肉唷！ 拌飯或是拌麵都很好吃

食材：肉、沙茶醬、蒜頭、二砂或是冰糖、醬油、蕃薯粉、菠菜

青醬燉飯（菠菜快速燉飯）

清冰箱料理

食材：菠菜、牛奶、培根、麵包

韓式雜菜冬粉

超適合夏天的料理 灑上芝麻香氣十足，熱的好吃，放冰箱冷冷吃也超好吃，很適合隔天帶冷便當，超級開胃卻又有飽足感，超滿足 喜歡吃辣...

食材：木耳、黃豆芽、醬油、菠菜、米酒、鹽巴、蘑菇、麻油、豬肉絲、糖、薑、水、韓式拌醬、蒜頭、白胡椒粉、芝麻、紅椒粉

和風醬泡菠菜

參考日本精進料理的技法，把燙熟的菠菜浸泡在柴魚香味醬汁中，涼涼的吃，吸滿醬汁的菠菜，入口即化，舒服清爽，真的炎炎夏日最佳小菜。

食材：菠菜、和風醬油、飲用水、柴魚片、柴魚片（裝飾用）

鮭魚菠菜焗起司白醬

天氣漸冷，菠菜的季節也開始了，就想要吃濃濃稠稠的白醬，搭配鮮嫩的鮭魚，熱量甚麼的就先放下吧!

食材：輪切鮭魚(去刺)、菠菜、洋蔥、洋菇、Classico起司白醬、義大利香料粉、百里香、洋香菜葉、鹽，粗黑胡椒

Spinach Dip 健康菠菜沾醬

Quick and easy Spinach Dip healthier appetizer for summer 夏天吃什麼？...

食材：菠菜、紅蘿蔔、芹菜、青蔥、蔬菜湯包、酸奶、希臘優格

松露蛋炒飯

每次隔夜的白飯, 嘴巴被養壞的先生與小孩都不吃 >_< 每當這個時候, 我就會煮這道松露蛋炒飯, 讓他們把隔夜飯消滅掉...

食材：蒜頭、冷飯、雞蛋、海鹽、松露醬、菠菜

白蘿蔔三部曲~白蘿蔔皮及海帶絲涼拌

上星期買的白蘿蔔在前幾天作了兩道不同的料理--XO醬烤蘿蔔糕還有雞翅小腿燉大根, 這次是充份利用前兩道菜剩下的皮以及削下來的邊邊角...

食材：白蘿蔔皮/邊角、海帶絲、二砂糖、臘肉片、日曬鹽、勝博店豬排醬[可用黑醋取代]、蒜頭切末、果醋、高慶泉醬油膏、菠菜[切4cm 長段]、鹽[去除白蘿蔔皮苦味]、橄欖油

S&B生蒜醬~~日式雞肉餅

我很喜歡看日劇, 幾乎是從讀書時代開始就迷上日劇, 反而是這幾年流行的韓劇我幾乎都無感, 推測可能的原因是我很喜歡日劇裡面常常會出...

食材：桂林土雞漢堡絞肉、香菇蒂頭[切末]、澳洲小洋蔥[切末]、薑泥、奧利塔葵花油、菠菜[切5cm段]、S&B生蒜醬、紅甜椒[切長條]、味霖、日本太白粉[片栗粉]、橘甜椒[切長條]、玉泉清酒、麵包粉、香菇[去蒂頭, 切片]、大吟釀醬油、土雞蛋、水