菜瓜

【天然勾芡】番茄燴海鮮

夏天快結束，貪心多買了好幾條絲瓜，但已經漸漸纖維化，丟掉又可惜，於是靈機一動把絲瓜打成泥，燴入海鮮，沒想到意外將海鮮的甜味帶出，產...

食材：絲瓜(約20-23公分大)、喜愛的海鮮、老薑、杏包菇、蠔油、牛番茄、米酒、蒜頭

蛤蜊絲瓜

蛤蜊和絲瓜是絕配組合，蛤蜊的鮮絲瓜的甜，只用一點點鹽調味就非常鮮美。

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、鹽、水

無水絲瓜豆腐鴻禧菇砂鍋煲 (全素)

這是一盅簡單但鮮美的砂鍋煲 簡單切片擺盤加點鹽開火燉煮 就是一盆清爽甜美的青蔬滋味 原本以為過了中秋的秋日是涼爽舒適的 誰知道一天...

食材：絲瓜、板豆腐、鴻喜菇、鹽

絲瓜麵線

每年的五月開始到九月，都是絲瓜的盛產期，這時候的絲瓜好甜、好好吃。在炎熱又食慾不振的夏天吃，非常清爽又無負擔。

食材：絲瓜、麵線、蝦米、薑絲、鹽巴、開水或高湯

絲瓜甕

絲瓜不是無心 而是心軟 不像苦瓜難處理! 這道菜簡單又好處理, 輕輕鬆鬆一道菜有肉又有菜!

食材：絲瓜、絞肉、蔥、塩、胡椒、米酒

絲瓜義大利麵

食材：義大利麵、絲瓜、洋蔥、奶油、黑、白胡椒、鹽、雞高湯

兩道料理免洗鍋：鮮蝦絲瓜+豆豉虱目魚肚

我就一個小炒鍋，烹煮過程中，最麻煩的就是完成一道料理後還得洗鍋才能再烹煮下一道。 不過，懶人自會找到出路，只要將烹煮順序排列一下，...

食材：絲瓜、白蝦、辣椒、薑絲、無刺虱目魚肚、豆豉、米酒、鹽

絲瓜鑲肉

家裡很多絲瓜,每天炒絲瓜吃了也很膩,試試新做法,還不錯吃喔!!!

食材：絲瓜、紅蘿蔔泥、薑泥、豬絞肉、蔥、鹽巴、醬油、醋、香油、米酒

家常絲瓜拉麵

夏天的絲瓜很香甜，以前都配麵線，這次搭配拉麵，將絲瓜及櫻花蝦的炒過的香氣完美融合在湯裡，起鍋前撒點烹大師，提出鮮美好滋味。

食材：手工拉麵、絲瓜、櫻花蝦、洋蔥、雞小腿、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、烹大師鰹魚風味調味料

絲瓜麵線【自然好油x茶籽堂】

夏天當季的絲瓜,煮湯,炒,都很棒.和麵線一起煮口味也很搭哦! 這次使用的是,茶籽堂_冷壓鮮萃苦茶油,滴滴醇厚，油然綻放

食材：茶籽堂_冷壓鮮萃苦茶油、麵線、絲瓜、葱、鹽

涼拌絲瓜

夏天就來吃點涼涼的菜吧！^^

食材：絲瓜、金針菇、黑木耳、蒜頭、鹽、白醋、香油

絲瓜海鮮煎餅

大姐拿來的絲瓜,加了些海鮮,做了這道海鮮煎餅,不錯吃喔。

食材：絲瓜、中卷、蝦仁、蝦米、蒜仁、蛋、中筋麵粉、鹽、水、酒、胡椒粉

蛤蜊絲瓜

天熱來點清爽的海鮮料理。絲瓜蛤蜊是很常出現在一般家庭的家常菜。 要絲瓜脆綠用燜熟的。要蛤蜊肉質飽滿，必須與絲瓜先分開料理。兩者食材...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、蒜頭、米酒、紅蘿蔔或紅辣椒

菇菇絲瓜湯

養生又簡單食譜

食材：絲瓜、菇類、薑絲、紅棗、水、鹽

絲瓜炒麵【自然好油 X 茶籽堂】

下班看到超市的絲瓜在特價就想買蛤蠣一起搭配煮湯，但蛤蠣還要吐沙肚子卻已經餓到不行！所以簡單的做了一個人的炒麵，撫慰自己下班的腸胃！...

食材：麵線、絲瓜、洋蔥、豬肉、苦茶油、醬油

清蒸白帶魚絲瓜

吃膩了乾煎白帶魚了嗎？那就一起來試試這道由漁夫朋友傳授的清蒸白帶魚吧！簡單的食材及調味卻能吃出食材的鮮甜味，大力推薦喔 白帶魚中含...

食材：絲瓜、白帶魚、鹽、米酒

絲瓜粥

新鮮的絲瓜, 簡單料理就很美味。 . 小潔每週二、五晚上六點於粉絲團直播 喜歡抽獎的朋友 千萬別錯過~^^ https://www...

食材：絲瓜一條、白米、鹽 雞粉、梅花豬肉、鹽、清水、太白粉、老薑