菜水煮

無辣韓式年糕料理

顛覆平常對韓式年糕的味蕾，做出小孩也愛吃的口味～

食材：市售韓式年糕、娃娃菜、洋蔥、金針菇、水、醬油、香油

【老菜脯蒸蛋】完美滑嫩口感，零失誤食譜

蒸蛋是家家戶戶都會出現的一道家常料理， 在蛋液凝結半熟之際，撒上老菜脯碎粒， 看起來像是布蕾般的甜點～ 吃一口， 鹹香鹹香的老菜脯...

食材：雞蛋、高家老菜脯、醬油、水

黑胡椒鮭魚排佐白蝦

食材：鮭魚腹（約110g）、白蝦、素蠔油、冷凍烏龍麵、醬油、鹽、雞蛋、蕃茄醬、白胡椒粉、紅蘿蔔片、雀巢鷹牌煉奶支裝 170gg、米酒、玉米筍（片）、糖、熟青花菜、水、鴻禧菇、粗黑胡椒粒、奶油、麵粉水、洋蔥（末）、蒜（末）

日式風味昆布奶油燉菜

這次利用了平時最常使用在湯品中的烹大師昆布風味，只要利用奶油、麵粉、牛奶，再加入一小包8克的昆布風味，簡單又富含日式風味的白醬就做...

食材：馬鈴薯、洋蔥、烹大師昆布風味包、紅蘿蔔、奶油、鮮奶油、青花菜、低筋麵粉、鹽、法式長棍麵包、去骨雞腿肉、牛奶、黑胡椒粉、水、烘烤堅果

lanni 菜肉餛飩湯

一碗餛飩湯看似簡單,但要好吃也有一點點不簡單,因要先將幾樣配料預先備好,才能成就一碗好吃的餛飩湯呀！😂

食材：絞肉（肥瘦3：7）、青江菜、蛋、蔥薑水、蝦皮、淡色醬油、蔥花、香油、紫菜、魚露、鹽,胡椒粉

韓式泡菜

食譜來自: 蕾貝卡的餐桌

食材：食用水、糯米粉、大白菜、鹽或粗鹽、水梨、白蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔、洋蔥、韮菜、蒜頭、青蔥、薑、魚露、養樂多、韓式辣椒粉、辣椒、二砂糖、鹽

【老菜脯蓮子薏仁排骨湯】清心安神的湯品

這道提升食慾的蓮子薏仁排骨湯， 燉到鬆綿、鬆綿的蓮子、薏仁搭配老菜脯湯頭， 入味且飽足感十足，開胃養生的食譜湯。

食材：高家老菜脯、豬軟排、薏仁、蓮子、薑片、米酒、水

燜燒鍋料理【減醣家常滷五花肉】慢煮的幸福

家常滷肉是很多家庭主婦的必備菜，但要滷的入味及軟嫩就得花上不少時間 利用燜燒鍋的幫忙就可以不用待在爐火前留著滿身大汗顧爐，還能優雅...

食材：五花肉、青江菜、滷包、老薑、米酒、辣椒、醬油、洋蔥、開水、蒜瓣、赤藻糖醇

肉絲炒麵（台式家鄉味）

簡單易上手的肉絲炒麵，食材可依冰箱內現有的來做搭配唷～ 一個記憶中媽媽的味道～一起來回味這幸福的味道吧

食材：油面、香菇、醬油、木耳、胡椒粉、肉絲、香油、香菇水、娃娃菜、太白粉、烏醋、蔥、水

菜脯豆乾

軟中帶脆的口感 拌飯拌麵都很適合

食材：菜脯、五香豆乾、豆鼓、蒜頭、醬油、黃砂糖、水

【老菜脯杏鮑菇芋頭雞湯】濃濃芋香湯頭鮮甜

這道杏鮑菇芋頭雞湯，特選大人、小孩都愛的芋頭，口感綿密，富含維他命Ａ、Ｃ搭配老菜脯回甘滋味的湯頭~帶出老薑乾片的渾厚滋味，漸涼的氣...

食材：老菜脯、雙囍牌老薑乾片、芋頭、雞腿肉、杏鮑菇、香菇、蒜頭、米酒、水

【老菜脯蘆筍鳳梨雞湯】酸甜風味養顏美容

酸甜滑嫩可口，補元氣，降火氣，讓身體達到平衡的最佳狀態。

食材：高家老菜脯、雞腿、鳳梨、蘆筍、薑片、米酒、水

【老菜脯綠竹筍雞湯】溫補食材，驅散溼氣

驅濕溫補的老菜脯綠竹筍雞湯，湯頭有滿滿的營養

食材：高家老菜脯、綠竹筍、帶骨雞腿、香菇、蒜頭、薑片、水

台式紅蔥肉丸子(電鍋版)

豬絞肉加入台式肉燥風味醬，把肉丸子做好，以醬汁用電鍋烹煮，就能做出紅蔥濃郁的古早味，非常入味的肉丸子，可當便當菜，加個盤飾當年菜也...

食材：豬絞肉(細)、青江菜、小磨坊-台式紅蔥肉燥醬、香菜(可略)、米酒、日本(太白粉)、水

肉絲水煮蛋湯麵

有時外食挺傷腦筋今天要吃什麼，不如自己動手簡單煮一碗麵😋

食材：麵條、肉絲、榨菜、貢丸、雞蛋、青江菜、水、鹽、辣椒、油

【老菜脯東坡肉】入口即化，不會做菜也能做

在家也能做出，厲害的手路菜 完全不輸餐廳的東坡肉 表皮入口即化，肉的口感層層堆疊 配飯，醬汁扒滿每顆飯粒，有夠香

食材：高家老菜脯、苦茶油、蔥、五花肉、薑、棉線、青江菜、辣椒、八角、醬油、番茄醬、可樂、米酒、水、白胡椒粉

【蔬食老菜脯養生菇菇蔬食湯】超營養蔬食湯

超快速的電鍋料理 滿滿的蔬菜讓你光喝湯就可以吃飽 超營養，全家大小都適合

食材：高家老菜脯、香菇、山藥、白蘿蔔、芋頭、高麗菜、水