菇菇

香辣涼拌手撕杏鮑菇

大熱天來盤香辣的冷菜，清爽又開胃；將杏鮑菇汆燙，再調醬汁淋上即完成；帶著榛果油與辣椒的香氣，和多種堅果的豐富滋味，鹹鹹辣辣的，杏鮑...

食材：杏鮑菇、小黃瓜、醬油、蠔油(醬油膏)、烏醋、糖、榛果伍仁辣椒醬、奧勒岡榛果油(頂級)、熟白芝麻

抗疲勞菇菇炊飯與蛋捲

運用「靈芝滴雞精」作為湯底的糙米炊飯，搭配滿滿的菇類、蔬菜和雞肉，碰撞出豐富的鮮味外，富含的優質蛋白質和多醣體更能對抗疲勞！正逢減...

食材：生香菇、美白菇、紅蘿蔔、筊白筍、雞小腿、糙米、雞蛋、田原香靈芝滴雞精、醬油、胡椒、鹽巴

蔥拌金針菇煎蛋

孩子最愛的蛋料理，加上金針菇和蔥花一起煎，完美融合營養滿分😋😋

食材：雞蛋、蔥花、金針菇、太白粉、塩巴

蒜蓉蒸粉絲和金針菇

食材：絲瓜、粉絲、金針菇、蒜蓉醬、辣椒

陽光菇菇

我今天要分享一道用舞菇跟甜椒還有四季豆製作而成的太陽舞菇。這道菜有高纖維和維他命C含量，口感清爽且健康。最後加入川燙好的胡蘿蔔擺成...

食材：好菇道舞菇、甜椒、四季豆、鹽巴、玄米油、胡蘿蔔、蘋果、豆漿、蒜頭、薑片、洋蔥

鮮蔬菇菇豆皮麵

利用生豆包代替澱粉麵條，並以「烹大師」鰹魚風味 調味菌菇及蔬菜，整體吃起來非常多汁鮮甜，不但吃得飽還能獲得滿滿蛋白質及營養素！

食材：生豆包、菠菜、香菇、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、鹽、「烹大師」鰹魚風味、日式醬油、食用油、熱水

菇菇冬粉

我早餐吃的是用舞菇來製作舞菇冬粉。這道菜品營養豐富，含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素，口感鲜美，帶有舞菇的香味。加入舞菇增加冬粉...

食材：冬粉、好菇道舞菇、蛋、胡蘿蔔、美生菜、豆皮、魚丸羹

酸甜涼拌川耳(五辛素)

家裡娃娃不敢吃辣的，討厭薑、香菜的，就做我這酸甜小木耳，Q彈脆爽可香了！

食材：川耳(泡發)、小黃瓜、醬油膏、蒜末、香油、大辣椒、白醋、白芝麻、砂糖、味精

菇菇意麵

我早餐是用舞菇和意麵及其他青菜製作的舞菇意麵。這道菜有豐富的營養價值，蘊含蛋白質和纖維素，口感清新爽口。小白菜是青菜來源，加入舞菇...

食材：意麵、好菇道舞菇、芋頭、小白菜、蛋、豆皮、紅蔥頭、貢丸

豆干炒杏鮑菇

食材：豆干、杏鮑菇(中型)、肉醬匙(可不加)、醬油、糖

蒜香奶油櫛瓜杏鮑菇

營養健康又多汁的櫛瓜杏鮑菇包裹著奶香與蒜香的滋味，咬下去的每一口都超級濃郁滿足，各位快來嘗試看看😆

食材：杏鮑菇切塊、櫛瓜切塊、蒜頭切末、洋蔥切絲、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、無鹽奶油、義大利綜合香料、糖

炒雜菜/家常菜

這道炒雜菜乾爽帶有菜香，杏鮑菇如肉絲口感，香菜梗提出香氣。多重口感在口中交會，最後撒點堅果碎，有畫龍點睛之妙。 朱麗安廚房粉絲專頁...

食材：杏鮑菇、豆干、醬油、甜椒、鹽、黑木耳、糖、香菜梗、腰果

空心菜炒杏鮑菇

食材：空心菜、杏鮑菇、雞粉、蒜末、鹽

沙茶杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、沙茶醬、辣椒片、米酒、蒜片、醬油膏、蔥段、黑胡椒粉、香油、糖

福翠杏鮑菇

【福翠杏鮑菇】▪️1456 影音食譜：https://youtube.com/shorts/gWpPKHGYqHo?si=X9b...

食材：杏鮑菇、青椒、鹽、糖、白芝麻、香油

奶油菇菇炒蛋

奶油和蛋香味十足，加上蒜末的提味， 搭配柔軟多汁的香菇， 非常簡單的料理，卻讓人非常滿足😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜...

食材：香菇、雞蛋、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、義大利香料、蒜瓣

味增牛肉菇菇炊飯

懶人料理

食材：牛肉片、味增、青蔥末、醬油露、小白菜、白精靈菇、雞蛋、白米、蔥白段