菇料理

南瓜蒸蛋加菇菇

食材：南瓜、菇、雞蛋、鹽、香油、醬油

蒜苗炒雞腿肉杏鮑菇

清爽又美味的下飯菜，簡單的調味減輕身體負擔。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook...

食材：雞腿肉、杏鮑菇、蒜苗、蒜頭、鹽巴

智慧零水鍋版：壽喜風佃煮百變菇

寒冷的冬天讓人渴望一碗暖和又入味的料理，佃煮菇正是最佳選擇。以壽喜燒醬料為基底，簡單卻濃郁，將菇類的鮮美與醬汁完美結合。 使用夏...

食材：各種菇類、醬油、味琳、砂糖

蒜炒杏鮑菇青花菜

用含有豐富維生素E 的青花菜與多醣體蕈菇，簡單的蒜炒，營養清爽又可口美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.faceb...

食材：青花菜(綠花椰菜)、杏鮑菇、紅蘿蔔、蒜頭、食用油、水、鹽

芹菜蕈菇炒豆芽

【芹菜蕈菇炒豆芽】 來道高纖營養豐富的菜品…簡單調味也很清甜可口 易胖體質的我，時常這樣…炒一盤然後自己嗑掉， 影音食譜：htt...

食材：芹菜、白靈菇、黃豆芽、紅蘿蔔絲、蒜片、鹽巴、黑胡椒、米酒

猴頭菇湯

猴頭菇，香濃味美，營養豐富，口感有些像雞肉，常常被煮成素食的麻油雞。猴頭菇處理的工序有些麻煩，但營養好吃也是值得。今天是也有加了真...

食材：市售素食店原味猴頭菇、雞腿(素食者可不加)、米酒、乾香菇、食用油、薑片、麻油、蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞

菇菇醬雞腿拌麵

食材：土雞腿、杏鮑菇、素蠔油、黑蠔菇、米酒、蒜、砂糖、薑、鹽、金城志城寬拉麵、味精、黑麻油、烏醋

豆腐炒菇菇

食材：杏鮑菇、香菇、雪白菇（沒有的話杏鮑菇多一根）、大蒜、蔥、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒、海鹽、雞蛋豆腐

蒜香蠔油鮮菇

新鮮香菇鮮甜，口感厚實，配以蒜碎、蔥、蠔油、米酒等調味料，味道豐富。

食材：新鮮香菇、蒜碎、蠔油、蔥、米酒、鹽巴、糖、水

青江菜炒蝦仁雪白菇

蝦仁的鮮味蓋過了青江菜的澀味和雪白菇的氣味，加上將菇裡面的水分煸乾，乾煸到金黃色澤，就會變得很美味呢！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天...

食材：青江菜、蝦仁、雪白菇、老薑、鹽巴

野菇燉飯

小女兒喜歡吃 希望我煮煮看 試到第三次才成功!! 最難買的是燉飯用的義大利米

食材：鴻喜菇、秀珍菇、蘑菇、洋蔥、雞高湯、義大利米、白酒

蝦仁菇菇滑蛋

最近雞蛋比較好買了，那就來做點營養健康且滿滿蛋白質的蝦仁菇菇滑蛋吧，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、蒜頭切末、無鹽奶油、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、雞蛋、太白粉、糖、清水

烤箱料理-蒜香烤菇

這道菜是以蘑菇和杏鮑菇為主要食材，加入蒜頭、橄欖油、黑胡椒和義式香料調味，保留了菇類的水分。

食材：蘑菇、杏鮑菇、蒜頭、橄欖油、黑胡椒、義式香料

鮮菇蒸蛋

光滑的日式蒸蛋不錯,但帶有孔洞的台式蒸法散蛋也很美味❤️ IG: 太太上班很忙

食材：蛋、香菇、雞湯塊、鰹魚粉、蔥

咖哩舞菇雞肉捲/好菇道舞菇

早餐打算吃個自己動手作的洋風早餐，準備來做舞菇雞肉捲餅。 內餡用營養美味有助於打造易瘦體質的好菇道舞菇，加上我愛的雞肉，炒香後以...

食材：玉米餅皮、好菇道舞菇、雞腿肉丁、青椒絲、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩粉、醬油、柴魚粉、油

鮭魚菇菇炊飯

炊飯算是很好上手的料理，如果沒有時間煎魚炒菜，也可以將所有食材和調味料放入電子鍋裡煮唷 鮭魚菇菇炊飯(一人份熱量)：530大卡

食材：鮭魚、毛豆、醬油、紅蘿蔔、味霖、香菇、水、白米

蠔油蕈菇洋蔥燒肉

利用薄五花肉片與洋蔥及鴻喜菇先拌炒，再以百分之百生蠔熬製而成的"李錦記舊庄特級蠔油"調味，做法簡單又快速，完成品鮮嫩、清甜、多汁，...

食材：豬五花肉片(薄)、鴻禧菇、洋蔥(小)、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、水、黑胡椒粒