苦瓜

黑麥味的鳳梨苦瓜雞湯[桂丁土雞創意料理]

今天家人收到這份以為是寄錯的包裹,本想退貨.後查證才知是我抽到雞肉.打開真空包裝是份桂丁白斬雞,於是把它燉成鳳梨苦瓜雞湯,用蘋果取...

食材：桂林白斬雞真空包裝(熟)1包、苦瓜1條、鳳梨罐頭(內取5片)、枸杞、黑麥汁(檸檬口味)、蘋果1粒、鹽

沖繩炒苦瓜

沖繩炒苦瓜是相當具有沖繩特色的家常菜，將來自山與海的食材，用簡易的步驟巧妙的融合為一體。 部落格版： http://tokyoni...

食材：苦瓜、板豆腐、午餐肉 (Spam)、雞蛋、柴魚片、油、醬油、鹽 (去苦水用)

鹹蛋苦瓜

簡單料理~健康吃

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜頭

苦瓜封

盛產苦瓜的季節~苦瓜系列要開始欏~

食材：苦瓜中型、絞肉、魚漿、薑泥、香菇、鹽~烹大師~胡椒粉

瑪莉廚房：梅香蜜釀青苦瓜

《苦瓜》一直都不是我們家餐桌上會出現的食物 可是這會兒偏偏冰箱裡還躺著一條青苦瓜 眼看過兩天要休連假了，不得不清冰箱的情況下 今晚...

食材：青苦瓜、乾香菇、茶梅、蜂王咸豐草蜂蜜、素蠔油、沙拉油

炸醬炒苦瓜「維力炸醬」

利用炸醬來炒苦瓜，別有一番滋味哦!!!

食材：苦瓜、維力炸醬、鹽、水

XO醬涼拌苦瓜

清涼退火，簡單易煮 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/214997161

食材：苦瓜、香菜、XO醬、干貝醬油、糖、香油、薑

苦瓜煲腐皮~一鍋搞定

只要天氣一冷就懶了~ 這時候就一定會想到婆婆給的大同電鍋。 不油膩、無油煙、讚!!

食材：苦瓜、火鍋腐皮、蔭醬瓜(或蔭苦瓜)、剝皮辣椒、薑片、水

[蔬菜]紅燒苦瓜

食材：苦瓜、醬油、糖、鹽、薑片、香菇素蠔油、（豆腐乳的汁）

大醬苦瓜

韓國的大醬其實就是味噌，主要的成分是黃豆，所以也可稱為黃豆醬。 " 大醬 " 是韓國家家戶戶必備的常用品，幾乎所有韓國人都是一鍋...

食材：苦瓜、韓式大醬、味醂、糖、開水

苦瓜佃煮

現在正是苦瓜盛產的時節,也是我每年這個時候必做的料理之一. 簡單,好吃又下飯.

食材：材料、苦瓜、柴魚片、芝麻、日本醃漬梅子、調味料、醬油、砂糖、酒、味霖

味增山苦瓜

山苦瓜的苦味較重，剛好利用味增的甘甜襯托~~有入喉回甘的感覺~~

食材：山苦瓜、味增、日式醬油(或一般醬油)、玄米油、薑片、蒜瓣、青蔥

美顏排毒五青汁🍏

五青汁不但排毒效果著名，而且還可以清熱降火喔。包裝的粉狀五青汁不但非常貴，而且營養價值也太太不如鮮泎的！姐妹們趕快自己動手做吧🍏

食材：苦瓜、黃瓜、西芹、青椒、青蘋果

苦瓜鹹蛋 ☆鹹蛋&蔬菜 8

3招去苦瓜苦味的方法︰1.徹底切除瓜囊膜組織 2.泡水除味 3.滾水川燙 。 其實3招裡選2招對付即可。當苦味消失只剩口感...

食材：食材︰苦瓜、食材︰熟鹹蛋、食材︰雞蛋、調味料︰大蒜、調味料︰嫩薑、調味料︰蔥、調味料︰米酒、調味料︰糖、調味料︰鹽 (視鹹蛋鹹度)

鳳梨苦瓜雞湯。by克莉絲塔

只要簡單幾個步驟，好喝的雞湯上桌了...

食材：苦瓜、雞、蔭鳳梨、水

咖哩苦瓜烘蛋【可果美咖哩醬】

白玉苦瓜這樣煮一點都不苦，還有著淡淡的咖哩香氣，灑上適量蔥花和白胡椒鹽粉一起吃，熱熱的吃，真的是出乎意料的好吃哦。 歡迎你來我的...

食材：白玉苦瓜、紅蘿蔔、青豆仁、蛋、可果美咖哩醬(原味)、蔥花、白胡椒鹽

[蔬菜]梅漬苦瓜

這是不用鹽漬也不用燙過的梅漬苦瓜，特別之處在口感非常清脆；還有一種苦瓜沒煮過的香氣。（小時候媽媽做這個給我吃，我可以一個人吃掉大半...

食材：白玉苦瓜、話梅、（梅子粉）