花椰菜

【影片教學】古早味碗粿

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用菜脯和海苔來做一道素食家常菜料理，這次要做臺灣古早味的碗粿，碗粿是流行於臺灣早期的米食...

食材：菜脯、海苔、大豆素肉末、香菇、豆干、豆薯、芹菜、再來米粉、蓮藕粉、水、玫瑰鹽、油、香油、二砂糖、白胡椒粉、素蠔油、花椒粉、綠花椰菜米

番茄無糖希臘優酪

【糖尿病飲食紀錄】 星期二的午餐飯後甜點 最近網路搜尋文章時，看到營養師一直蠻推薦希臘優酪（加香蕉），試著吃看看 一種高蛋白...

食材：福樂無糖希臘優酪、聖女小番茄、麵、青豆仁、雞蛋、辣椒、花椰菜、賀眾牌淨水器、豆腐、湯鍋、花生、菜刀與沾板

香煎鮭魚花椰菜佐辣味增醬

這道料理真的簡單到不能再簡單了，但卻是營養100%喔

食材：新鮮去骨鮭魚排、花椰菜、辣味增醬

寶寶食譜_用料理機做芋頭豬肉粥

適用年齡：12個月以上 完成量：約150ml

食材：芋頭、豬絞肉、花椰菜、熟白飯

松露鮮蝦蛋偽炒飯

快速用花椰菜米炒飯，花椰菜米跟松露醬超級搭，媲美鼎泰豐松露蛋炒飯喔

食材：costco大蝦仁、蔥花、花椰菜米、雞蛋、松露醬、洋蔥、桃屋蒜醬

小孩的最愛～超營養馬鈴薯濃湯

這道濃湯的秘訣就是牛奶+薯泥！完全不需要任何麵粉、太白粉和鮮奶油 一樣可以打造濃湯那種稠稠的感覺！ 想喝濃湯又怕胖怕不健康嗎？那就...

食材：馬鈴薯(削皮後)、鮮奶、蝦仁、起司(可省略)、花椰菜、鹽、杏鮑菇、黑胡椒、玉米粒、義式香料、洋蔥、奶油、蒜頭

日式花椰菜玉子燒~低醣優酪便當平底鍋料理

雞蛋加上福樂自然零無加糖優酪及蔬菜拌勻，用平底鍋就能完成的日式玉子燒，完成後不論是當便當配菜還是孩子的課後點心都很棒喔！ 使用綠...

食材：雞蛋、花椰菜花蕊部份切碎、福樂自然零無加糖優酪、紅辣椒切碎末(可改紅蘿蔔)、鹽、帕馬森起士粉(可省略)

洋蔥雞胸肉鮮蔬牛奶

準備材料： 290ml低脂鮮奶 花椰菜🥦半顆 雞胸肉兩塊 洋蔥半顆 少許鹽、胡椒粉 做法： 熱鍋加油-先把雞胸肉炒微焦-放入洋蔥...

食材：花椰菜、洋蔥、雞胸肉、低脂鮮奶、鹽、胡椒粉

葷+素雙丼飯- 牛丼菇菇飯、菇菇丼飯

一煮兩吃 。

食材：牛五花肉片、好友菇、香菇、洋蔥、配菜、花椰菜、玉米筍、醬汁、醬油、味霖、米酒、蠔油、黑胡椒、白芥末

無麵粉版花椰菜偽烤餅｜低碳 減脂

影片版：https://instagram.com/p/Bj7VQdCHyIg/ 一次可以多做幾個冰起來，想吃的時候微波/烤熱就...

食材：花椰菜、蛋

酥炸新餐肉條佐千島優格醬－奶蛋素

人總會有想吃點罪惡食物的時候，但往往熱量都非常高，這次利用零膽固醇的純素OmniPork新餐肉，裹上玉米粉、蛋液以及自製的麵包粉，...

食材：OmniPork新餐肉、雞蛋、番茄醬、玉米粉、美乃滋、花椰菜、麵包粉、優格、醃蘿蔔、植物油（油炸用）

【輕食早餐】清爽酪梨泥🥑雞腿排

早上不喜愛油膩 這道 "完 全 清 爽" 好吃呦☺

食材：雞腿肉、花椰菜、冷凍綜合莓果、酪梨、紅茶、蛋、牛奶、小蘋果

咖哩飯

食材：雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰菜、佛蒙特咖哩

聖誕節雪人兒童餐

每次煎片狀的蘿蔔糕總是不吃的雙寶，這次菜菜換了造型，居然吃光光，應景一下聖誕節，蘿蔔糕雪人神聖誕生🎄

食材：蘿蔔糕、蟹肉條、花椰菜、紅蘿蔔、雞蛋、番茄、海帶1、海苔、鹽、牛奶、番茄醬、蟹肉塊、醬油

日式烏龍麵（牛小排口味）

日式烏龍麵（牛小排口味） 夏天最適合吃滑溜溜的烏龍麵😋 15分鐘就能完成這很日式的一碗，主食、配菜都可自己調整，一個人也要好好吃飯...

食材：烏龍麵、柴魚片、醬油、牛小排、花椰菜、紅蘿蔔、小乾香菇、雞蛋、鹽巴

花椰菜馬鈴薯冷湯

營養滿滿的冷湯 不會流得ㄧ身汗 小小孩也喜歡

食材：花椰菜、馬鈴薯 切塊、洋蔥 切塊、大蒜 去皮、高湯、牛奶、酸奶油、無鹽奶油

無奶無蛋無麵粉米鹹塔

吃過無敏食堂-米鹹塔的朋友都會驚艷它的美味而讚不絕口, 為了讓更多朋友可以吃到美味的米鹹塔, 雖然買不到, 但可透過分享的食譜, ...

食材：蓬萊米粉、杏仁粉、馬鈴薯泥、植物油、香菇、糖、甜椒、過濾水、花椰菜、黑胡椒、海鹽、葵花油、蒜頭