芫荽香菜

川味酸菜魚

川味酸菜魚是一道經典的川味菜色，味道上酸辣爽口。這道菜的使用新鮮的魚片、酸菜和各種辛香料，創造出獨特的風味，也是這幾年在台灣餐廳熱...

食材：鯛魚片、客家酸菜、辣椒、豆芽菜、花椒、鹽、高麗菜、薑片、烹大師、香菜、乾辣椒、糖、胡椒粉、蒜頭、米酒

雪碧檸檬拌麵(五辛素)

教你方便麵的神仙吃法，酸辣爽口巨好吃，大口嗦麺吃得滿嘴流油！！ 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子」、「十三香油潑辣子(香辣版)」、...

食材：方便麵、小黃瓜、蔥、檸檬、蒜頭、熟白芝麻、辣椒、香菜、油潑辣子、醬油、烏醋、香油、砂糖、雪碧

酸白菜扣肉(簡易版)

大家都聽過東北名菜《酸菜汆白肉》，也知曉粵菜《梅菜扣肉》，今兒就把兩者結合一下。五花肉吸飽酸湯，顯得肥而不膩；酸菜吸飽肉湯，更加脆...

食材：豬五花薄片、酸白菜、豬油、八角、米酒、老薑、白醋、蒜頭、雞粉、香菜、砂糖、白胡椒粉、豬高湯

白菜肉絲大滷麵

每到冬天就特別想念滷麵，那是屬於80年代的眷村記憶。吃的不是麵，而是鄉愁。 相關食譜：「白菜打滷麵」、「家常白菜羹」、「酸辣刀削...

食材：包心白菜、胡蘿蔔、玉米澱粉、豬肉絲、冷水、米酒、鮮木耳、醬油、金勾蝦、香油、乾香菇、白胡椒粉、雞蛋、高湯粉、老薑、鹽、香菜、砂糖、青蔥、熱水、植物油

『涼拌皮蛋』－清爽、酸辣、開胃。

每次去米干店都要點上一份，好滋味其實很簡單～ 這種清爽又酸辣的滋味特別迷人！

食材：皮蛋、蔥、白芝麻、辣椒、醬油、洋蔥、白醋、大番茄、烏醋、香菜、辣油

泰式酸辣鮮蝦

食材：新鮮草蝦、辣椒、蒜頭、香菜、泰式甜辣醬、魚露、糖、檸檬、冰塊

豆干丸子

這個做法有點類似流行的分子料理，把食物原本的外觀形態還有既定的食物口感像變魔術一樣重新改造的烹飪技巧。歡迎同好們嚐試...

食材：白色豆干、黑木耳、香油、紅蘿蔔、胡椒粉、綠香菜、雞粉、綿白糖

蒜泥香菜松阪豬

松阪豬肉口感好， 蒜頭和香菜是抗癌的好蔬菜， 這道菜輕鬆料理， 是四季皆宜的清淡美食

食材：松阪豬肉2片、蒜頭、松阪豬肉、香菜、醬油膏

芋頭排骨酥湯

步驟非常簡單，也不用顧爐子。 還莫名有種泡麵湯的味道，超好喝👍

食材：芋頭、排骨酥、水、香菜、白胡椒粉、鹽巴、香油

泰式松板豬

食材：松板豬、辣椒末、蒜頭切末、香菜、高麗菜、檸檬、魚露、二砂糖、開水、烤肉醬、米酒

小黃瓜拌皮蛋

食材：皮蛋、小黃瓜、紅辣椒、香菜、白芝麻、辣椒粉、醬油、香油、蠔油、鹽、糖、熱油、黑醋

乾拌麵（粿仔）

想用最快速度填飽肚子 就來ㄧ碗美味乾拌麵吧🍜

食材：板條、蔥花、香菜、醬油、烏醋、糖、油潑辣子

東北涼拌蒜茄子

食材：蒜泥、茄子、鹽巴、辣椒、香菜

氣炸松阪豬佐泰式杏鮑菇

減油無負擔的料理，以氣炸方式烹調，使用松阪豬肉質鮮嫩，搭配泰式香料調味及杏鮑菇，口感香脆，風味獨特。富含蛋白質及纖維素，適合健康飲食。

食材：松阪豬、杏鮑菇、香菜末、鹽巴、糖、檸檬汁、魚露、味霖、溫開水、香油、白芝麻

莫札瑞拉牛肉三明治

美式經典的三明治料理，用簡單的食材與作法，將這道至今仍風靡世界的美味端上餐桌。

食材：牛肉片、莫札瑞拉起司絲、起司片、漢堡麵包、雞蛋、生菜葉、鹽巴、胡椒、醃墨西哥綠辣椒、美乃滋、黃芥末醬、洋香菜粉、馬鈴薯或現成薯條

芒果優格莎莎醬

夏天太熱總是沒胃口？來點用原型食物做成的酸甜清爽優格醬料吧，百搭又開胃！

食材：Pro+乳蛋白優格分享號、芒果果漿/新鮮芒果、牛番茄/小番茄、小黃瓜、檸檬、洋蔥、胡椒/義大利香料、橄欖油、(香菜)

蒜泥白肉

五花豬肉片含有豐富的脂肪，口感鮮嫩，肉質細緻，配上蒜頭醬油，味道香氣四溢。五花豬肉片建議適量食用。

食材：五花豬肉片、醬油、蠔油、蒜末、薑片、蔥段、米酒、香菜