芝麻醬

芝麻糊

冬天最喜歡喝熱騰騰的糖水，暖胃又滿足！芝麻糊是我非常喜歡的中式糖水，每次去糖水鋪都必點。總覺得做芝麻糊很煩複，但如果你有一部馬力大...

食材：白米、白芝麻、黑芝麻、水、糖

黑芝麻花生牛軋糖

黑芝麻以及花生香氣的牛軋糖，偏硬口感不黏牙

食材：無鹽奶油、棉花糖、全脂奶粉、熟黑芝麻、熟花生

黑芝麻冰淇淋大福

香濃的芝麻搭配軟Ｑ的麻糬外皮，人氣小點心，只要利用廚神料理機就能輕鬆完成，自製的最美味～

食材：黑芝麻、鮮奶油冰磚、糯米粉、煉乳、糖、鮮奶、水、馬鈴薯熟粉(片栗粉)

住在柔軟烘蛋裡的黑芝麻與苜蓿芽

因為不喜歡生吃苜蓿芽的那股草生味 烘蛋成了家中唯一的苜蓿芽料理 苜蓿是豆科植物中最小的一種 營養價值很高 再加上“S&B ...

食材：苜蓿芽、雞蛋、S&B 芝麻鹽、鮪魚罐頭、起司

「免揉」日式黑芝麻紅豆麵包

藤田千秋的免揉麵包系列。 免揉麵包的優點： 不用揉出麵筋 失敗率低 不費力 不需要揉面台 發酵過程穩定可控，時間安排自由 發酵時間...

食材：高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、色拉油、水、黑芝麻、紅豆餡

原味山藥

只是單純的把山藥蒸或煮熟，淋上市售的黑芝麻醬就好香了！真是感恩！ 山藥富有黏性又有植物性雌激素，對男女老少都好！ 黑芝麻鈣質相當豐...

食材：新鮮山藥、無糖純黑芝麻醬

韓式辣炒魚板(簡易版)

韓式魚糕簡單快手作法，甜甜辣辣、嘎嘎好吃😋 🥗相關食譜：「韓式辣炒魚板어묵볶음」、「韓式辣炒魷魚오징어볶음」、「韓式辣炒年糕(簡...

食材：清淨園綜合魚糕、青蔥、蒜末、韓式粗辣椒粉、醬油、米酒、韓式糖漿、黑胡椒粉、熟白芝麻、芝麻油、植物油

鹽昆布涼拌雪白菇

食材：好菇道雪白菇、鹽昆布、蒜泥、甘甜醬油、韓國芝麻油(可涼拌的油類皆可)、熟芝麻(可略)

無油芝麻蜂蜜貝果

貝果也是我們家的必備糧食之一，我很喜歡用不一樣的發酵方式，因為口感很不同，這次我用水合法，吃起來比較鬆，蠻適合牙口比較不好的長輩😁

食材：高筋麵粉、法國麵粉、鹽、蜂蜜、芝麻粉、芝麻、酵母、水

紫薯味噌海帶芽湯（蛋素）

好適合當早餐的紫薯雞蛋味噌湯， 營養豐富又有蛋白質、蔬菜、澱粉 清爽又有飽足感，好幸福☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統...

食材：紫薯、雞蛋、海帶芽湯包、鴻禧菇、白味噌、青菜、芝麻油、開水

雞肉絲沙茶乾拌麵(沙茶粉)

沙茶拌麵雞肉絲帶來蛋白質，沙茶粉增添濃郁的香氣，口感滑順且辣味微醺，適合喜愛獨特風味的食客。

食材：麵條、青菜、醬油、雞肉絲、香油/芝麻油、蛋、糖、蔥花

芝麻蔥燒餅

古早味厚燒餅，配上滿滿的蔥花內餡，以及芝麻香氣，是懷念的好味道。 最近開始紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：...

食材：中筋麵粉、速發酵母粉、蔥、鹽巴、糖水(糖+溫熱水1:1)、砂糖、白胡椒粉、白芝麻、水、芝麻香油、玄米油

【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮

這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做，看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的，但因為撕成絲的關係，又不會真的有極大分別 不過...

食材：青瓜、綠豆粉皮、鹽、雞柳、芝麻醬（中式）、熟芝麻、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水

味噌黑糖芝麻司康

這次烤的味噌司康比較小顆，也沒有華麗的外表，連裝飾用的白芝麻都是同色系，整個就是低調樸實的土黃色系，但這些都無所謂，因為香氣會說話...

食材：味噌、芝麻、中筋麵粉、黑糖、無鹽奶油、蛋、鮮奶油、泡打粉

胡麻龍鬚菜

食材：龍鬚菜、芝麻、胡麻醬、鹽

炸雞翅&熱沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/lF_s6MDUHPI

食材：雞翅、醬油、高麗菜、酒、紅椒、芝麻油、黃椒、豆板醬、玉米、蜂蜜、火腿、薑末、高湯塊、蒜末、水、白芝麻、醋、胡椒、橄欖油、片栗粉、鹽

高麗菜煎

簡單！快速！ 「無澱粉版的另類大阪燒」 健康無負擔又很美味～

食材：高麗菜絲、全蛋、鮮味炒手、芝麻油、黑胡椒粉、白胡椒粉