芝麻糖

水波燒烤．日式串燒總匯／水波爐

周末時光非常適合以串燒方式顯現食材本身風味，蔬菜鮮甜雞肉多汁，搭配串燒醬令人忍不住一口一塊瞬間完食，再搭配點啤酒彷彿身在居酒屋，讓...

食材：去骨雞腿肉、五花肉片、清酒、鮮香菇、菇王 味霖、蘆筍、菇王 醬油、洋蔥、糖、青蒜、蘋果、蒜頭、白芝麻、七味粉

香蔥肉鬆捲【麥典實作工坊麵包專用粉】

蔥花.肉鬆鹹香有味，美乃滋潤甜美，大人小孩都超愛的台式口味，立馬筆記收藏，快與麥典一同烘焙黃金幸福與美味。

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、半盤式烤盤(參考步驟5)、鹽、全蛋液、即發乾酵母、蔥花、奶粉、白芝麻、全蛋、美乃滋、水、肉鬆、奶油

高麗菜豬肉捲

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、醬油膏、蔥、胡椒、醬油、蒜頭、香油（可以不加）、糖、玉米、水、高麗菜、白芝麻（可以不加）

日式味噌田樂燒【中秋烤肉】

田樂是古老日本料理，將茄子豆腐香菇插上竹籤，沾上甜味噌醬，串起豆腐塊讓人聯想到田樂法師，於是稱做田樂~ 中秋佳節嘗試不一樣的~來點...

食材：板豆腐、圓茄、味噌、中筋麵粉、糖、白芝麻、味醂、蛋黃

照燒牛肉三明治🥪

匆忙的早餐準備time.剩3片吐司.來做老公愛的肉吧! 層層疊疊.一口咬下.滿足~ 剩三片吐司.孩子們各半片.老公要兩片.夠的....

食材：吐司、綜合生菜、糖、蕃茄、味霖、起司片、醬油、煎蛋、水、牛火鍋肉片、芝麻

涼拌蜈蚣藻

爽口飽足

食材：蜈蚣藻、拌醬、蒜末、薑絲、辣椒末、檸檬汁、糖、芝麻、香油

迦勒底肉餅

迦勒底人的起源可以追溯到古文明兩河流域的美索不達米亞。想到美索不達米亞就腦中浮出三角形的楔形文字和三角代數。所以麵包也該烘成三角形...

食材：高筋麵粉、牛奶、豬絞肉、速發乾燥酵母、洋蔥、橄欖油、蛋液、糖、義大利香菜、鹽、咖哩粉、橄欖油、辣味煙燻紅椒粉、黑芝麻、肉荳蔻磨粉、小茴香籽、芫荽籽、鹽、胡椒

韓式涼拌小黃瓜

每次到韓國餐廳，都超喜歡小碟的配菜/前菜，開胃又美味。這個涼拌小黃瓜是我的最愛，小黃瓜香脆微辣，作前菜非常開胃，健康又美味！夏天的...

食材：小黃瓜、蒜末、韓國辣椒粉、青蔥、醬油、白芝麻、糖、麻油

可愛芝麻湯圓

元宵節將至，人在國外的我們，應景的自製湯圓過節囉 ～～～～～～～～～～ 異國生活，樣樣都是挑戰，除了廚藝大精進可分享之外，還有...

食材：芝麻粉、糖粉、糯米粉、油、水、巧克力粉

減肥低脂-薑絲炒豬里肌

每100克的里肌，約有20克的蛋白質，180卡的熱量。 油脂量較少的豬里肌，口感極佳亦含豐富蛋白質，是減重時適合吃的豬肉。

食材：豬里肌肉片、嫩薑絲、薑/薑末、蒜/蒜末、芝麻、油、米酒、醬油、香油、醋、糖、太白粉/地瓜粉

【家常菜】洋蔥壽喜豬

壽喜燒是日本傳統料理 通常除了肉之外還會有蔥、豆腐、青菜之類的配料 但簡化後的壽喜燒也是相當好吃的喔 周末是個慰勞辛勞自己的好機...

食材：豬肉火鍋切片、洋蔥絲、味琳、蔥段、醬油、水、米酒、白芝麻、糖

韓式蔬菜豬肉拌飯 簡易。家常菜。晚餐

【韓式拌飯】簡單又營養滿分的拌飯，光看顏色已經賞心悅目了，四色蔬菜吃下完全零負擔，調味適中的豬肉片和半熟煎蛋，盛好熱飯急不可待的把...

食材：豬肉片、紅椒、醬油、小黃瓜、糖、麻油、菠菜、辣椒粉、紅蘿蔔、蒜末、鹽、室溫水、雞蛋、芝麻、白胡椒粉

韓式豬肉拌飯

一碗裡菜、肉、飯都有了！營養均衡又好吃

食材：白飯、煎蛋、豬五花肉片、洋蔥、小黃瓜、韓式泡菜、細白砂糖、菠菜、韓式辣醬、白醋、白芝麻、紅黃甜椒、醬油、鹽巴、鰹魚醬油、香菇、鹽巴、糖、黑胡椒、鹽巴

純麥芽有機芝麻糖

自己製作食品的好處，可選用自己清楚的好食材及較健康的配方，此純麥芽芝麻糖的製作，完全沒有外加砂糖。且麥芽是選用“米飴”米飴顏色較深...

食材：有機熟黑芝麻粒、有機熟白芝麻粒、有機熟南瓜子、純麥芽糖、水、鹽、油、日本太白粉

生煎包

生煎包、水煎包兩種傳統小吃都是生的包子，也都用水去煎，生煎包裡面的餡料以肉為主，菜為輔，皮比較薄，表面通常有芝麻，僅一面煎焦黃；水...

食材：豬絞肉、原生韭菜 五香粉1小匙、中筋麵粉、高麗菜、乾燥速發酵母、水、紹興酒、胡椒、鹽、鹽、白醋、薑末、糖、香油、橄欖油、白芝麻

蛋黃酥

有的人喜歡整顆黃澄澄，但我比較喜歡裂開的，總覺得裂開有裂開的美感

食材：中筋麵粉、糖、低筋麵粉、鹽、無水奶油、鹹蛋黃、奶粉、烏豆沙(分割30g)、蛋黃(過篩)、黑芝麻、冰水

綠咖喱牛肉薑黃飯

剛好手邊有綠咖喱的粉料包這天就來試試看！綠咖喱偏辣，所以我另外添加一點牛奶綜合辣度，搭上薑黃飯！好吃😋

食材：綠咖喱包、牛肉條、薑黃、洋蔥、白米、蕈菇、水、牛奶、柴魚粉、糖（可省）、奶油、白芝麻