芋頭點心

芋球

夏天是芋頭的產季，自己動手做芋丸，外酥脆內Q軟，濃濃芋頭香～

食材：芋頭、二號砂糖、太白粉、奶油、麵包粉

炸芋泥丸

食材：芋頭、紅糖、太白粉、麵粉、雞蛋、麵包粉

鮮奶芋泥包

現在正值芋頭的產季，不僅價格便宜，品質也相當讚，精打細算的煮婦怎能錯過！蒸好做成餡料，包成不同形狀的甜包，大人小孩都喜歡～

食材：中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、芋頭、鮮奶、無鹽奶油、三溫糖或細砂糖、三溫糖或砂糖、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、鹽(可不加)

『甜食點心』芋頭西米露

熱熱的夏天又要來囉!!!粉粉研究出這好吃的蜜芋頭搭配西米露一整個非常絕配押>///< 自前天買了一顆超好吃的芋頭煮...

食材：芋頭、冰糖、西米露、水

芋香椰汁西米露

因爲爸爸很喜歡吃甜食 每餐總要有個甜湯 慢慢會把常煮的飯後甜點更新上來

食材：芋頭、椰漿、西米露、鮮奶、貳砂、米酒

芋泥慕斯

芋泥慕斯免烤箱簡單方便~ 濃濃芋泥香搭配著打發的鮮奶油變成滑順綿密好滋味~

食材：芋泥、鮮奶、吉利丁片、細砂糖、鮮奶油、消化餅乾、無鹽奶油

古早味炸芋餅

兒時的回憶，酥脆外皮和餅乾，加上香滑的芋泥內餡，熱熱的吃～覺得冬天都暖起來了！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：麗滋餅乾RITZ、芋頭去皮、無鹽奶油、低筋麵粉、棕櫚糖或二砂、水、砂糖（可有可無）

酥脆起司肉鬆芋泥球 （自製麵包粉）

現在正是芋頭的產季，用芋頭做出來的點心，可以吃得到天然芋頭香。 在芋泥包入小朋友最愛的起司和肉鬆，搭配自製的麵包粉，就是一道酥脆美...

食材：芋頭、太白粉、起司、糖、肉鬆、鹽、無鹽奶油（沙拉油）、水、自製麵包粉、蛋

芋泥紅豆慕斯

芋泥➕紅豆的完美結合🍰 製作過程簡單快速 很適合當作下午茶點心～

食材：芋頭泥、鮮奶油、糖(啥糖都可以)、無鹽奶油、蜜紅豆、消化餅乾、鮮奶

芋圓、地瓜圓【影音食譜】

喜歡吃芋圓、地瓜圓的朋友們，快進來看吧！一次讓你學會如何製做，我只能說做法超級簡單的^^~！ ‧影音食譜：https://goo....

食材：芋頭、木薯粉、地瓜、白砂糖、黑糖、熱水、太白粉

惠而浦 麵包機 潮州風味 煨 芋頭仔

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...

食材：芋頭仔、沙糖、水

芋頭蒙布朗

食材：海綿蛋糕、牛奶、沙拉油、蛋、低筋麵粉、細砂糖、鹽、芋頭餡、芋頭、鮮奶油、巧克力片

南瓜芋泥麵包~湯種法

南瓜營養含量豐富，可食、可飯、可菜、可葯，是重要瓜類，這次用南瓜泥帶替一部分水分，加上芋泥用湯種做法，做好的麵包，只有一句話可以形...

食材：湯種、南瓜泥、冰牛奶、全蛋、白砂糖、奶粉、高筋粉、速發酵母、鹽、無鹽奶油、水、全蛋液、杏仁粒

炸芋棗

與朋友聊起了以前去台北某夜市時ㄧ定要買的古早味,小攤子也只賣這一味，攤上堆著高高的芋泥，邊賣邊炸！剛炸好的芋棗又香又甜，酥脆的外皮...

食材：芋頭1顆、鹹蛋黃、棕櫚糖或二砂糖、無鹽奶油或豬油、鹽、五香粉、白胡椒粉、太白粉或木薯澱粉、麵包粉

手作炸芋丸

這次是做基本款芋丸， 你也可以在內陷多增加鹹鴨蛋或起司哦！ 更添加風味😋

食材：芋頭、太白粉、鹽巴、低筋麵粉、細砂糖、麵包粉

原味香芋麵包

手作的樂趣就是可以依自己的想法和需求做自己想要的食物！ 今天想吃很多很多芋泥，就放很多很多餡； 芋泥熱量太高？那就換個方式不加奶油...

食材：高筋麵粉、速發酵母、原味優格、低筋麵粉、雞蛋、白糖、無鹽奶油、鹽、芋頭

料理甜甜圈【我家也有大主廚】芋頭燒雞

食材：芋頭、去骨雞腿肉、薑、蔥