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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹甜的味噌加上香氣濃郁的麻油煮出的醬汁吃起來有著豐富的層次感,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、麻油、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、柴魚片、醬油、糖、清水
香酥炸肉讓人喜歡,二層肉油脂均勻,用方便的龜甲萬味自慢親子丼醬醃漬煎酥,在家自己做吃的安心輕鬆就能有餐廳級好滋味。
食材:二層肉、龜甲萬味自慢親子丼用醬、白胡椒粉、五香粉、地瓜粉、玄米油
【黑糖檸檬紅肉李】▪️1364 我最喜歡的紅肉李…喜歡挑選較青綠硬脆的李子 對這種酸酸脆脆的水果總是特別愛好…用黑糖來醃漬,加點檸...
食材:紅肉李、檸檬、黑糖、鹽
肉骨茶﹙Bak-Kut-Teh﹚由多種具「養氣」功效的藥材。 可活血散寒、養胃生津、調節免疫功能、提升新陳代謝。 我最近覺得有...
食材:排骨、肉骨茶包(小磨坊)、葱、蠔油、薑片、麵輪、蒜頭、料酒、油豆腐、水(外鍋)、香菇、高湯+水、塩、白胡椒粉、麵線(選用)
有時候不知道吃啥,就是很多多多的生菜加上肉肉,配上泡菜和蒜頭,就是簡單的一餐
食材:去骨牛小排、生菜、泡菜、蒜頭
養樂多胛心肉 看到不少人介紹及煮食!今天逛超市時碰到胛心肉有特價,也來煮食分享 女兒一點都吃不出來是養樂多,比較像可樂(減糖版) ...
食材:胛心肉、養樂多、醬油
這是某些醫院,病人早餐中,素食軟餐,其中一款,所謂軟餐,是照護食,即是慕絲狀,半固體食物,針對長者或吞嚥囷難煮,及病患者而設看落是...
食材:素餐肉、貝貝南瓜半個、腐竹、大米、水
這次不用豬五花用豬後腿心肉,俗稱老鼠肉,肉質更軟嫩,加上冬瓜燉煮,吃起來更清爽不油膩。
食材:豬後腿心肉、冬瓜、薑片、醬油、冰糖、水、滷包
這道美食是以豬心肉搭配清脆爽口的甜椒、辣椒和大蒜調味而成。豬心肉富含蛋白質和維生素B12,可幫助維持身體健康。此菜口感鮮嫩爽口,帶...
食材:甜椒、蒜末、鹽巴、味霖、豬心肉或豬肉、白芝麻
燉一鍋香菇肉燥,配飯搭麵都很美味,記得飯多煮一點,超好吃。
食材:豬絞肉(前腿肉)、台灣乾香菇(中)、油蔥酥、澎湖蝦皮、蠔油或醬油、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作花生滷三層肉,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、三層肉、杏鮑菇、花生、米酒、砂糖、胡椒粉、薑片、紅蔥頭、蒜頭
《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香,混合著微妙的甜味和,如同一曲美妙的交響樂,讓味蕾在其中舞動...
食材:香菇、蝦仁、雞胸肉、豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、芹菜末
魷魚螺肉蒜是冬天餐桌上經常出現的一道暖胃湯品,更是年菜首選,把魷魚和香菇放入鍋中仔細爆香,香到隔壁鄰居抗議時你就成功了一半了! 這...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、香菇、豬五花肉、蒜苗、胡椒、德國鹽、屏大醬油、米酒、水、蒜末
這道料理使用「龜甲萬味自慢系列-照燒醬」快速製作「日式風味」的照燒四季豆梅花豬肉捲。 龜甲萬味自慢系列_照燒醬,以北海道真昆布及三...
食材:龜甲萬味自慢系列-照燒醬、四季豆、梅花豬肉片、油
炸茄子肉捲是絞肉和茄子組合油炸的料理,茄子用炸的方式最好吃但熱量也最高,所以炸茄子只能偶爾解饞不建議常吃 https://jenn...
食材:茄子、豬絞肉、雞粉、韭菜、胡椒鹽、市售起司脆漿粉、白醋(泡茄片用)、醬油、水、香油
夏天吃瓜消暑清熱🥒 要想離熱烘烘的爐灶遠一點的話 出動電鍋和蒸爐是上上之策👍 食材放進去以後 我們就可以先來去納涼喝茶了 絞肉不...
食材:絞肉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、白胡椒粉、香菇、香油、蔥、太白粉、薑、米酒、大黃瓜
早起來點肉蛋,配上生菜與番茄,再來上一杯咖啡,包准今天神經氣爽,元氣滿滿
食材:青椒、豬肉片、雞蛋、吐司、Again olio、萵苣、大豆油、起司
來點下飯開胃的家常素肉燥 這道酸菜香菇素肉燥全素,不含任何動物性成分,卻仍能帶來香氣十足又開胃的口感。 酸菜的酸度提升整道菜的清新...
食材:紅蘿蔔丁、杏鮑菇丁、大分縣冬菇、小農酸菜、素肉燥、九州大豆醬油、柚子醋醬油、極樂蔗糖、芝麻油、玄米油