耐蒸便當菜

金針菇炒蛋

爽口美味。 部落格： https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wasd5205...

食材：金針菇、蛋、鹽、蔥、白胡椒、奶油

豆包炒杏鮑菇&水炒豆芽小白菜（五辛素）

原型食物，運用新鮮的食材料理，無須太多的調味，因為新鮮的食材就是最好的調味，品嚐食物的原味，減少太多的調味，才是真正味蕾的享受。😁

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、小白菜、豆芽菜、韭菜、豆包、白飯或隔夜飯、白芝麻粒、油、水、鹽

牛肉炒彩椒/快炒/5分鐘

新的一年即將到來，來ㄧ盤色彩繽紛的炒牛肉吧！牛肉絲可醃可不醃，沒醃的話就5分鐘完成，在放入牛肉後加米酒及醬油，醃的話可能就是8分鐘...

食材：牛肉絲、彩椒、蔥段、蒜、薑、辣椒、米酒、醬油、鹽、油

簡單雞腿沙拉

食材：雞腿、菠菜（沙拉用）、無花果、檸檬、日式芝麻鹽醬、薑片、蔥段

花團錦簇鮮干貝

農曆新年快到了 除了大魚大肉的年菜 來一道配色繽紛又清爽解油膩的菜色「花團錦簇鮮干貝」不僅利用鮮美的干貝讓彩蔬充滿鮮味 還能吃到各...

食材：北海道生食級干貝、綠花椰、玉米筍、彩椒、蒜頭、蔬果粉

彩椒炒雞丁

飲食均衡是很重要的 來一盤有菜又有肉的彩椒炒雞丁 又是一道超下飯的料理，新手當然也是一定要學會的！ 參考影片：https://yo...

食材：雞肉(里肌)、青椒、米酒、彩椒(紅+黃)、醬油、(炒肉用)油、烏醋、(第二次)油、白開水、白胡椒粉

濃厚果香肉醬咖哩

今天分享的「濃厚果香肉醬咖哩」是我腦海中構思許久而終於實現的料理 咖哩醬汁是由滿滿的洋蔥、蕃茄與一些蘋果組成，只有加少量的水 每一...

食材：洋蔥、大顆牛蕃茄、小蕃茄切半、蒜頭、蔥花、蘋果、蒜泥、咖哩塊、豬絞肉、熱水、食用油

玉米筍炒洋蔥鮮菇 (好吃便當菜整理)

把三種很棒的配角炒在一起～ ✅玉米筍是玉米小時候，口感鮮嫩好吃，營養也豐富。 ✅柳松菇，跟鴻禧菇外觀很像，但口感是爽脆的，很酷。 ...

食材：玉米筍、柳松菇、洋蔥、蒜頭、油、鹽、黑胡椒粒（可省略）

雜糧雞肉捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/ULFZp8caHeg

食材：新鮮香菇、舞菇、五穀飯、杏鮑菇、青橄欖、奶油、馬鈴薯、鳳尾魚、片栗粉、蒜末、鹽、醬油、高湯塊、胡椒、白酒、雞腿肉、巴西里

韓式咖哩♥地瓜麥飯

今天分享清爽微辣♡韓式蔬菜咖哩♡ 搭配薩摩芋大麥飯，田園果蔬吃好吃滿😊 🍛相關食譜：「韓式咖哩飯카레라이스」、「韓式炸醬麵짜장면...

食材：粗絞肉(80%)、馬鈴薯、白米、西葫蘆、大麥*、胡蘿蔔、栗子地瓜、洋蔥、清水、韓式咖哩塊*、熟白芝麻、味醂、黑胡椒粉、片栗粉*、熱水

牛排彩椒溫沙拉佐莎莎酪梨醬

烤好的牛肉先靜置一下，再切片！透過7倍極速熱穿透氣旋技術，氣炸出的牛排有外酥內嫩的口感，切開還有肉汁流出，真的超誘人的！

食材：牛菲力、花椰菜、海鹽、紅彩椒（切片）、胡椒粉、酪梨（壓成泥）、黃彩椒（切片）、橄欖油、番茄（切丁）、小番茄、洋蔥（切末）、美生菜（撥小片）、檸檬汁、糖

小份量小菜-醬煮馬鈴薯

最近很喜歡嘗試做小菜，製作完後好後悔沒多買幾顆馬鈴薯，一不注意馬上吃光光了！此菜容易製作，口感爽口，馬鈴薯較為飽足，添加辣椒提味，...

食材：馬鈴薯、蒜頭、水、辣椒、醬油、青蔥、蜂蜜、香油

花椰菜濃湯｜Vitamix調理機

食材：特級初榨橄欖油、花椰菜小花、洋蔥、小胡蘿蔔、芹菜莖、意大利扁葉歐芹、新鮮百里香葉、新鮮迷迭香(僅葉子)、粗鹽(可選)、黑胡椒粉、好水、烤杏仁

番茄炒蛋｜加一勺鹽加入出汁！

食材：番茄、雞蛋、白胡椒粉、蒜末、番茄醬、鹽

酥炸椒鹽杏鮑菇

脆皮杏鮑菇，不用去熱炒店，在家也可以吃到！

食材：杏鮑菇、蒜頭、地瓜粉、蔥、中筋麵粉、雞粉/鮮味炒手/味素、酥炸粉、鹽、水、胡椒粉、沙拉油

杏鮑菇炒雞肉

食材：帶骨雞腿肉、杏鮑菇、醬片、蒜頭、醬油

啤酒滷肉

用啤酒來滷肉可以讓豬肉較快軟化吃起來軟嫩不柴還有解膩的作用，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：五花肉切塊、金牌台灣啤酒、紅蘿蔔切塊、鵪鶉蛋、醬油、鮮香菇切塊、烏醋、紹興酒、糖