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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蒜頭、薑片、蔥段、豬五花帶豬皮、水煮蛋(可放可不放)、醬油、醬油膏、糖、米酒、鮮味炒手
夏日簡易料理也是方便便當菜
食材:秋葵、水、醬油、鹽、柴魚片
對於Vegan來說,如何讓吃素多元化,讓桌上的佳餚不僅可口又無血淚餐桌,吃素將一年了,下個月2月5日就滿一年~前陣子有人問我說,會...
食材:杏鮑姑、大白菜、豆芽菜、小白菜、玉米筍、冷凍豆腐、白飯或隔夜飯、油、鹽、水
兩種口味
食材:杏鮑菇、奶油、鹽巴、橄欖油、白胡椒鹽、黑胡椒粒
懶人料理~ 菜心絲加鹽水,混入蛋液拿去蒸即可。 花椰菜菜心(梗)好好吃! 自從知道菜心可以吃之後,一有機會就拿來簡單處理一下,不...
食材:綠花椰菜菜心(梗)、雞蛋、鹽巴、水
腰果彩椒炒雞肉是一道美味可口的佳餚,嫩滑的雞肉、香脆的腰果和色彩鮮艷的彩椒,烹調出豐富的口感和多層次的風味。雞肉鮮嫩多汁,每一口都...
食材:雞肉去骨、青椒、辣豆瓣醬、紅彩椒、魚露、素香菇蠔油、紅辣椒、砂糖1/2茶匙、烤熟的腰果、米酒、蒜片、烏醋、蒜末、黑胡椒、檸檬葉、橄欖油、香菜根
夏日炎炎, 大家都沒什麼胃口吧, 不過天氣熱反而體力會大量消耗, 所以要吃得更營養又均衡。而且我最近看到一個有關保健的文章提及, ...
食材:市售五花肉火鍋片、蔥段、源釀醬油、紅蘿蔔切粗絲、檸檬汁、清酒、金針菇、米酒、醬油膏、葵花油、蒜泥、味霖
雞胸肉先醃再煎香多汁不柴也飽口,搭配清甜洋蔥一起醬燒,好吃。
食材:雞胸肉、洋蔥、白胡椒粉、鴻喜菇、黑胡椒粒、辣椒(不吃辣可省略)、醬油或素蠔油、米酒(不吃酒可用水替代)、太白粉、油
咖哩完成後拿來淋飯或是澆麵都超好吃的啦!
食材:紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁、咖哩塊、阿隆舅舅家雞肉
滿滿的蔬菜又有牛肉的優質蛋白質,吃到的都是原型食物的鮮甜,湯頭濃郁無添加,吃的到番茄和胡蘿蔔的鮮甜,搭配麵包當主食,在家吃也可以很...
食材:板腱牛、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、高麗菜、蕃茄糊、馬鈴薯、高湯(或水)
十分鐘快炒上菜的簡易小菜,和夏日相配、色彩鮮艷的炒蝦仁,好味又有營 ~
食材:急凍蝦仁、紅甜椒、黃甜椒、西洋芹、大蒜、鹽、黑胡椒碎、麻油、糖
食材:白花椰菜、蕃茄、素蠔油、薑片、米酒、川耳、鹽、水
喜歡脆口的青菜料理 [三脆甜椒]是非常好的選擇 在梅花肉的肉汁裡快炒土豆絲、青椒和甜椒 大大的提高脆口菜的鮮甜度 我沒買到紅甜...
食材:主食材、馬鈴薯、鮮味炒手(雞粉)、青椒、鹽巴、紅甜椒(紅蘿蔔替代)、黑胡椒、木耳、烏醋、梅花豬肉絲
用即食的麻醬醬包搭配新鮮檸檬汁, 調製出風味濃厚,但又不失清爽的沙拉醬, 搭配任何蔬菜、植物性蛋白質都合適。 全素的檸檬麻醬沙拉...
食材:茭白筍、小黃瓜、龍口芝麻醬、長豆、香菇素蠔油、小番茄、秋葵、檸檬汁、海苔碎、玉米筍、豆干絲
在老婆的指導下,今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來炒紫米飯帶便當,利用豬肉的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、紫米飯、豬肉片、小黃瓜、雞蛋、沙拉油、胡蘿蔔、杏鮑菇
煎蛋喜好吃是最佳男二無誤加上新鮮青江菜,再加李錦記舊庄特級蠔油提鮮,讓煎蛋跟青江菜都更鮮更好吃,簡單就能完成營養的家常。
食材:青江菜、雞蛋、蒜辦、酪梨油、李錦記舊庄特級蠔油、淨水
杏鮑菇沒特殊味道很適合與口味較重的鹹蛋搭配,鹹香口感下飯好吃。
食材:杏鮑菇、鹹蛋、蒜頭、油
用甜橙醃製的去骨雞小腿跟雞骨湯燉煮的蔬菜,是相當爽口的輕食料理
食材:雞小腿、甜橙汁、紅蘿蔔、芹菜管、小黃瓜、洋蔥丁、洋蔥切絲、杏鮑菇、玉米筍、鹽巴、水、冰糖或砂糖、黑胡椒粒、蠔油、薄鹽醬油、香蒜粒、白胡椒鹽、沙拉油