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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年菜桌上,少不了紅燒肉就是蹄膀~其實漂亮的紅燒蹄膀一點也不難做! 在巿場買新鮮蹄膀,回家走水油炸後,放入適當佐料,再用醬香醇厚淬釀...
食材:蹄膀、青江菜、蒜頭、薑片、淬釀醬油露、辣椒、冰糖、蔥段、五香粉、香菜、水、巿售滷包
紅燒牛肉的煮法和步驟每個人都有秘招,真妮4也來分享30分鐘就有軟嫩入味的懶人煮法
食材:牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑、調味、金桂醬油、辣豆瓣醬、蕃茄醬糊、冰糖、小磨坊滷包
記憶中國小時去姑姑家,姑姑都會滷一大鍋的香菇豬肉,姑姑總會煮個麵條再淋上滷肉的湯汁,再夾上一大塊,讓我吃得津津有味好滿足。現在我也...
食材:味味麵精燉肉燥麵、後腿肉、香菇、蔥花、醬油、冰糖、米酒、蒜頭
簡單又方便做,是從小到大喜歡又好下飯的味道
食材:黃魚<2小條或ㄧ大條>、薑絲、大辣椒<個人喜好選擇>、蔥、醬油<個人喜好可做微調>、水<個人喜好可做微調>
簡簡單單~製作美味料理喔^^ http://cherry308.pixnet.net/blog 歡迎參觀Cherry的美味食譜 會...
食材:雞肉、沙茶、紅酒、玉米 甜椒 竹筍、醬油、玉米粉
麻辣口味適合重口味的你~湯汁拌麵拌飯都很開胃!
食材:雞肉、薑、蔥段、辣椒醬、烏醋、蠔油、糖、米酒、麻油、花椒、蒜頭
這份藏在我心裡麵的味道獻給寶貝兒子。還記得你剛上小學的第一天,穿上新制服揹上大書包,回眸一笑對我說再見,當時我的內心比你還緊張興奮...
食材:五木細關東麵、豬小排(豬肉、牛腱也可)、洋葱、薑、蒜、豆瓣醬、米酒、醬油、甜麵醬、冰糖、胡蘿蔔
換個口味.也能很美味
食材:豆腐、絞肉、蕃茄醬、薑末、蔥末、粹釀醬油、麵包粉、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、黑醋
這是一道過年應景的菜色,鮮豔的色彩豐富的食材意味著這道菜代表的團團圓圓、圓圓滿滿
食材:全聯干貝、全聯青江菜、太白粉、鮑魚或貴妃鮑、水、螺肉、乾香菇、香油
这食谱噢用鸡腿,排骨也行。最主要是调味非常的简单但很好吃!试试看吧!
食材:鸡翅(上下的部分都要)、葱(切段)、姜片、冰片糖(或用冰糖也可以)、酱油、黑酱油、绍兴花雕酒、水
栗子性甘溫,有養胃健脾、補腎強筋、活血止血功效,秋天是栗子的產季,讓我們一起享用秋日美食吧!
食材:二節翅、撥殼生栗子、乾香菇、薑片、蒜片、蔥段、冰糖、蠔油、醬油、香油、水、烏醋、九層塔
軟嫩的牛肉加上香濃的牛肉湯,身為牛肉麵控的你一定要試試!!
食材:牛腱、蔥、薑、米酒、大蒜、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、市售滷包、(辣)豆瓣醬、糖
這是青日太太自家口味 紅燒帶糖醋的酸甜 青日先生有這道魚,都多扒了幾碗飯呢!
食材:黃魚、洋蔥、薑、蒜、蔥、辣椒、醬油、香菇素蠔油、糖、醋、米酒、水
鮮嫩的魚肉,再搭配上酸酸甜甜的醬汁,是一道非常下飯的料理,煮這道魚料理,白飯得要多煮一些了。
食材:任何一種魚肉、蒜片、蔥、薑片、醬油、蕃茄醬、水、冰糖或砂糖、陳年醋
蔥薑醬油先爆香 鮪魚眼睛先川燙過 去血水 再加冰糖米酒適量 下鍋悶煮至熟
食材:鮪魚眼、蔥 薑 冰糖 醬油
紅燒大腸更滷得入味.有嚼勁不軟爛 用豬大骨做湯底,慢火熬煮出來的手工麵線.每一口都香滑順口。
食材:手工紅麵線、豬大腸、豬大骨、薑片、烹大師、蒜頭末、蔥、淬釀昆布露、米酒、香油、冰糖、水、烏醋、洗大腸用可樂、太白粉(勾芡)
試試這道偏甜辣風味的韓式紅燒豆腐吧! 有別於傳統中式較偏鹹辣風味的紅燒豆腐 網誌:http://monacama.pixnet....
食材:豆腐、糖、麻油、醬油、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、水、辣椒末、蔥末、蒜末、芝麻
家中有個鑄鐵鍋,省瓦斯省時間,特別是滷牛肉,利用悶的功夫,可以牛肉煮到相當入味,又香甜好吃呢!
食材:牛柳條、蕃茄、洋蔥、薑、蔥、八角、豆瓣醬、冰糖、醬油、辣椒、米酒、水