絲瓜

鮑魚絲瓜

因為沒有買到蛤蜊，就用兩顆鮑魚跟蝦頭熬的湯煮

食材：絲瓜、鮑魚、蝦湯、薑片、米酒

舞菇蒜香絲瓜 / 偽餐廳料理

平日很習慣用菇類來做家常菜，好菇道舞菇的香氣跟口感有對到我的胃，到超市就會拿上幾包放冷藏要煮就很方便，日本舞菇加上台灣清甜的絲瓜，...

食材：絲瓜、好菇道舞菇、油、鹽

蛤蜊絲瓜

新鮮的蛤蜊配上清甜的絲瓜，簡單的食材即能完成美味又健康的家常料理～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 https...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、米酒、鹽

暖心舞菇絲瓜小捲煲

夏天到秋天正是台灣當季小卷的季節,個頭不大但是很鮮甜美味!配上絲瓜也很對味!加上含有豐富膳食纖維菇味香氣濃口感微脆的舞菇!簡單做一...

食材：好菇道舞菇、絲瓜、熟小卷、薑絲、鹽巴

雞肉燜絲瓜蛤蜊

食材：薑片、去骨雞肉肉、絲瓜、蛤蜊、鮮味炒手

絲瓜蝦仁

食材：絲瓜片、蝦仁、雞蛋、雪白菇、水、蒜頭酥、鹽、白胡椒粉、油

蛋酥絲瓜冬粉煲

很少在米國超市買到絲瓜，難得見到就立刻下手了。 這道菜以乾蝦米為調味，加入清甜的絲瓜和台灣味的蛋酥，口感獨特豐富。雞高湯提升了整體...

食材：絲瓜、薑片、蛋酥、雞高湯、乾蝦米、蔥段、蒜鹽

絲瓜蛤蜊

補氣補血高蛋白質 又低熱量

食材：蛤蜊、絲瓜、薑、枸杞

絲瓜湯

食材：絲瓜切片、蒜頭、鹽巴、鮮味炒手

薑絲炒香菇絲瓜

炒絲瓜，順便清冰箱，加點香菇、木耳，沒放糖，絲瓜卻好甜，很好吃

食材：絲瓜切片、香菇切小片、木耳撕小片、薑絲、油、香油、鮮味炒手

清蒸絲瓜

清爽的料理，做法簡單又快速。

食材：絲瓜、櫻花蝦、薑

絲瓜魚丸湯

冷天就該來這樣一碗熱湯！色香味俱全、營養豐富！ 🥒相關食譜：「蝦皮炒絲瓜」、「清炒絲瓜(純素)」、「絲瓜麵線(純素)」、「黃瓜魚...

食材：圓筒絲瓜、香菇貢丸、虱目魚丸、蔥白、蔥綠、老薑、熱水、香油、鹽、砂糖、高湯粉、白胡椒粉

絲瓜蛋湯麵

食材：絲瓜、雞蛋、鹽巴、五木細關東麵、鮮味炒手(素)、絲瓜削皮切厚片、蒜頭、香油、蛋打散、水、蒜頭切末

絲瓜蛤蜊

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、枸杞

絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊是個相當簡單，新手也能輕鬆上桌的好料理，最常遇到的是，蛤蜊煮太老、絲瓜卻還沒軟沒熟？絲瓜煮得太爛、蛤蜊卻還不開？看似很家常...

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、鹽、烹大師

蒜蓉蒸粉絲和金針菇

食材：絲瓜、粉絲、金針菇、蒜蓉醬、辣椒

絲瓜蛤蜊炒烏龍

食材：絲瓜、蛤蜊、鴻禧菇、烏龍麵、蒜頭、洋蔥、水、醬油、蠔油、鹽巴、白胡椒粉