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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好下飯的佃煮醬呀~ 讓你停不下來的拌飯神醬~簡單又好料理 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時省力,又可以做出美味可...
食材:金針菇、白芝麻、玄米油、青江菜、秋芽海苔醬、芝麻油
我今天做這泡菜真的絕了!酸甜微辣又脆爽,小色嗷嗷好看,真的巨香巨好吃! 相關食譜:「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素...
食材:山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、蘋果醋、豆腐乳、蒜頭、紅辣椒、砂糖、香油、薑黃粉、味精、冷水
食材:糯米、玉米粉、地瓜粉、水、海苔、鹽巴、胡椒粉、素蠔油、蔬菜味精
今天來做娃娃們都愛吃的法式吐司,一口咬下內餡鬆軟濕潤,蛋香、奶香濃郁,尾韻的肉桂香氣縈繞舌尖、回味無窮! 要想吐司蓬鬆暄軟,一定...
食材:薄片吐司、雞蛋、鮮乳、肉桂粉、無鹽奶油、細砂糖/糖粉
冰冰涼涼的梅釀番茄,簡單又好吃,我們家小姑娘一次可以吃光光一整盒~~
食材:小番茄、水、砂糖、1L玻璃罐、無籽梅肉
今天分享醃香菜的做法,放冰箱裏隨吃隨取,拌麵拌飯都超美! 這香菜醬也可以用來做火鍋蘸料、涼拌豆腐素菜、土豆泥拌飯、酸辣雞爪等,小...
食材:香菜(淨重)、蒜頭、油潑辣子、朝天椒、醬油、胡蘿蔔、烏醋、花生米、砂糖、白芝麻、香油、味精、食鹽
為了實踐真正的一鍋到底,今天挑戰用陶鍋煮飯!
食材:食用油、素火腿片、26cm陶鍋、高麗菜、乾香菇、米、水、醬油、白胡椒粉、鹽、香油
高麗菜的季節,方便簡單的高麗菜料理, 也可以帶便當喲~
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜、冬菇、日本素火腿、玄米油、生薑絲
今天突發奇想,奶泡杯既然可以把鮮乳打發,是不是也能把抹茶打出泡沫呢?而且沖泡好的抹茶,還能將粉末沉澱在底下,口感會不會更清爽呢? ...
食材:抹茶粉(日式綠茶粉)、80℃熱水
食材:小黃瓜、水、食用油、里仁 薑香鮮味醬
今天又做和上次不一樣口味的醬雞蛋,酸甜微辣口的小料汁賊下飯! 🥚相關食譜:「韓式醬雞蛋(五辛素)」、「韓式麻藥雞蛋마약계란」、「...
食材:溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、冷水、青蔥、生抽醬油、老薑、味醂、蒜頭、素蠔油、熟白芝麻、香油、粗辣椒粉、老抽、烏醋、食鹽
粗糧細作!今天用玉米麵做一個蓬鬆暄軟的發糕,淡淡的甜味吃起來很清爽,飽腹感也很強噢! 相關食譜:「玉米麵饅頭(純素)」、「玉米麵...
食材:中筋麵粉、雞蛋、細玉米麵、紅棗、滾水、砂糖、速發酵母、泡打粉、冷水、植物油
來道清爽馬鈴薯料理,簡單+美味😋 雞蛋和黑豆有豐富的蛋白質和礦物質 馬鈴薯含維他命C及E具抗氧化作用 Miss J平日裡都用日本...
食材:馬鈴薯、水煮蛋、伊豆山葵沙拉醬、青海苔粉、和風高湯粉、壽司醋、北海道鹽煮黑豆
家裡娃娃不敢吃辣的,討厭薑、香菜的,就做我這酸甜小木耳,Q彈脆爽可香了!
食材:川耳(泡發)、小黃瓜、醬油膏、蒜末、香油、大辣椒、白醋、白芝麻、砂糖、味精
開胃下飯的客家小炒,炒出麵腸和薑絲的香 加上日本百年老店的玄米黑醋和日式香菇調味露 味道直接升級,配上香菜及辣椒, 簡直是太好吃和...
食材:麵腸、薑絲、香菇調味露、香菜、日本玄米黑醋、辣椒醬、極樂蔗糖
涼麵咱擱家裏自個兒做,可比外面賣的那些強多了,吃著乾淨衛生還放心。 今天做個椒麻味的麻醬涼麵,就我這小料汁簡直香沒治!
食材:油麵、胡蘿蔔、溫水、小黃瓜、芝麻醬、油潑辣子、花生醬、醬油、烏醋、砂糖、香油、蒜末、味精
今天做個清爽的涼拌西洋芹。 🥗相關食譜:「熗拌芹菜(五辛素)」、「椒麻涼拌芹菜(五辛素)」、「椒麻紅油醬蘿蔔(五辛素)」、「椒麻...
食材:西洋芹(淨重)、胡蘿蔔、香辣紅油、紫洋蔥、砂糖、蒜頭、陳醋/香醋、辣椒、米醋/白醋、川耳、醬油、鹽、味精
炎夏酷暑的餐桌上必須有這道酸辣脆爽的小涼菜「熗拌蓮菜」,酸甜爽口老畢了! 三倆下就完活,每次一幹就一大盆,我那些老姊妹們都老愛吃...
食材:水煮蓮藕、青蔥、細砂糖、老薑/嫩薑、白醋/米醋/蘋果醋、植物油、蒜頭、味精、二荊條(乾辣椒)、香菜根、食鹽、石柱紅(乾辣椒)、青花椒(麻椒)