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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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青花椒獨特的柑橘香氣,賦予泡蘿蔔小菜獨特清香。過年的餐桌上可不能少了這麼一碟開胃小菜。 🥗相關食譜:「椒麻芹菜醬蘿蔔(純素)」、...
食材:白蘿蔔(淨重)、老薑(去皮)、食鹽、蒜頭、砂糖、乾辣椒、白醋/糯米醋、青花椒、味精、冷水
腐皮包著煎過軟嫩的茄子,入口即化又有美麗色澤~
食材:腐皮、茄子、鹽巴、黑胡椒
藥膳包的清香甘甜加上麻辣的口感,融入臭豆腐獨特的風味,加入菇類食材,絕對是最佳搭配,搭配喜歡的當季蔬菜,既享受又養生,快跟著觀音山...
食材:臭豆腐、素肉骨茶藥包、素食麻辣醬、水 、鹽、糖
白切雞、海南雞必須搭配的蔥油醬😋 相關食譜:「自製蔥薑醬(五辛素)」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「青醬三重奏(五辛素)」、「薑薑...
食材:青蔥、老薑/嫩薑、砂糖、鹽、雞粉、味精、白胡椒粉、香油/黑麻油、植物油
用杏鮑菇和麵腸不同的口感,讓素食肉燥吃起來也有似瘦肉、肥肉的口感!吃膩了大魚大肉,就來點不一樣的素食肉燥吧!
食材:薑、香菇、香菇水、杏鮑菇、醬油膏、麵腸、鹽、香油、冰糖、白胡椒粉
家裏有雞蛋的就像我這樣做,炒好的雞蛋醬老鮮靈了,用來拌飯、拌麵、夾饃都賊拉香,就點大米湯或小米粥也可美了!關鍵做法還簡單,醬香濃郁...
食材:雞蛋、青蔥、黃豆醬/甜麵醬/豆瓣醬、老薑、醬油、蒜頭、素蠔油、紅辣椒、太白粉/地瓜粉、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、溫水
蛋白質多多的豆皮香菜蛋餅(蛋素) 是使用豆皮和香菜炒製成的蛋餅, 適合素食者食用。 豆皮富含蛋白質和纖維, 香菜則帶有獨特的清香味...
食材:雞蛋、生豆皮、香菇調味露、香菜末、味噌調味醬、白芝麻粒
油潤潤的泡菜蘿蔔,光看見就流哈喇子,一口咬下嘎嘣脆,酸辣脆爽真的老鮮靈了!! 🥗相關食譜:「椒麻芹菜醬蘿蔔(純素)」、「紅花椒醬...
食材:白蘿蔔(淨重)、老薑(去皮)、生抽(醬油)、蒜頭、老抽、五香粉、味精、八角、砂糖、乾辣椒、白醋/糯米醋、紅花椒、冷開水、細紅辣椒粉、芝麻香油、植物油
懶人救星來了!以往又要盯著食譜、還要一邊顧火,做法特別複雜,後來我發現根本沒那麼困難,趕緊跟我做起來吧!
食材:日式紅豆湯、片栗粉、冷水、砂糖、薑黃粉
甜甜軟軟的口感~~~~ 此作法是參考「矽谷美味人妻」
食材:茄子、日式醬油、味琳、清酒、蜂蜜
【福翠杏鮑菇】▪️1456 影音食譜:https://youtube.com/shorts/gWpPKHGYqHo?si=X9b...
食材:杏鮑菇、青椒、鹽、糖、白芝麻、香油
過年大魚大肉吃膩了,別忘了來上這麼一碟子酸辣脆爽的醬蘿蔔,解膩又開胃! 🥗相關食譜:「椒麻芹菜醬蘿蔔(純素)」、「椒麻紅油醬蘿蔔...
食材:白蘿蔔(淨重)、老薑(去皮)、老抽、蒜頭、生抽(醬油)、乾辣椒、砂糖、紅花椒、白醋/糯米醋、味精、冷水
食材:麵線、胡蘿蔔、杏鮑菇、玉米筍、大陸妹、剝皮辣椒、山苦瓜味噌
今天炒了一盆素肉醬,拿來拌青菜好好吃😋 🍜相關食譜:「素食炸醬麵(純素)」
食材:地瓜葉、素蠔油、素炸醬/素肉燥
隨便煮隨便吃 看冰箱有什麼就放什麼食材 超方便超快速 比起騎車出門買一碗麵再回來還快,所以就自己煮了
食材:蕎麥乾麵、鮮奶、白芝麻、開水、味增、空心菜、糖、乾燥海帶芽、沙茶、玉蜀黍、醬油
用冬季盛產的白蘿蔔、茴香和香菜,煎成酥酥脆脆的小煎餅,搭配韓式煎餅沾醬也很不錯噢😊
食材:白蘿蔔(淨重)、雞蛋、醬油、中筋麵粉、白醋、太白粉、砂糖、茴香(蒔蘿)、香油、香菜(芫荽)、熟白芝麻、食鹽、味精、韓式粗辣椒粉、五香粉、白胡椒粉
冬天的芹菜鮮嫩脆爽,今天就做一道陝西特色美食「熗拌芹菜」。同樣的做法也可以醃胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆絲,都是意想不到的美味噢!
食材:芹菜桿(淨重)、蒜頭、乾辣椒、白醋、紅花椒、砂糖、青花椒、醬油、芝麻香油、食鹽、味精
蒜味香 + 麻油香 = 傳統味的涼拌小黃瓜。 拿步槍打獵,是技術。槍法不好,就花錢買管火神砲頂著用。刀工欠佳,調理機頂著用唄。所...
食材:小黃瓜、醬油、蒜、麻油、糖、醋