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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香濃的起司香 吃起來鹹香、鹹香… 補充鈣質的好選擇 重點是~操作超簡單哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https:...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、起司片、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽
這次我們選擇的鄉鎮食材是太麻里的火龍果,作品為桃花酥,並希望以鮮紅色的火龍果作為染色劑去帶食用色素此類人工染劑。 在前陣子的一部電...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、生紅豆、鹽、火龍果汁、二砂糖、全蛋液、水、白芝麻
巧克力戚風,加上一點裝飾,就成了孩子驚喜的小點心~💕
食材:17公分加高中空戚風模、巧克力鈕扣(白、原味)、蛋黃、巧克力筆、草莓巧克力筆、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉、檸檬汁或白醋、芥花油(植物油)、蜂蜜
獨特風味的南棗核桃糕,口感軟硬適中、甜度剛剛好,是款老人、小孩都喜愛的養生零嘴!
食材:核桃、水、玉米粉、水麥芽、黃砂糖、無鹽奶油、棗泥餡
以前常跟同事團購黑糖糕拼免運,但是黑糖糕真的不便宜。現在有空就自己做,真的簡單又便宜。 Q彈口感,不甜膩苦澀,使用大統電鍋即可完成...
食材:黑糖、熱水、中筋麵粉、蜂蜜、樹薯粉(地瓜粉)或太白粉、泡打粉、熟的白芝麻
➩ 又到了烘焙的季節了,介紹簡單就上手的免模具手工餅乾 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉絲團:Candice。美味簡單煮 ...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋 蛋液、純芝麻粉
濃郁的伯爵茶香,配上戚風蛋糕的細膩口感,讓人一口就愛上。
食材:蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、伯爵茶包、玉米粉(可省略)、低筋麵粉
一般饅頭沒特色,讓我們來試試玫瑰造型的堅果饅頭吧!看似困難?其實0技巧的超簡單!是一款能吃飽、吃巧、吃健康的美型饅頭;夾層中的堅果...
食材:中筋麵粉、發粉、核桃、糖、南瓜籽、鹽、葡萄乾、水、蔓越莓
自己動手做黑糖糕,不用去澎湖就可吃到嚕~
食材:中筋麵粉、地瓜粉、黑糖、水、植物油、無鋁泡打粉、熟白芝麻粒(可略)
之前做過一款特濃草莓生乳酪蛋糕, 是以吉利丁製作的, 很多人就問了:吉利丁是葷的,有沒有替代品可以做成素食版? 如果要素食版,可改...
食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪用的)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮用的)、草莓優格、伊那超寒天粉、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓
這款軟糖餅乾,可以美麗也可以可愛,完全看用什麼模子壓出來的,做法簡單也不需要使勁敲碎糖果,只要注意一些要點即可輕鬆完成 親愛的捧油...
食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、市售小熊軟糖
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、茉莉花茶茶葉
大人小孩都愛的巧克力棒,忍不住一根接一根享用,停不了口。
食材:無鹽奶油(室溫)、糖粉、白巧克力、鹽、草莓粉、OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆、奶粉、杏仁角、Abeego 蜂蠟布、鮮奶、NEOFLAM 不沾炒鍋、中筋麵粉、泡打粉
普通的香蕉蛋糕吃膩了嗎?! 來點不一樣的吧! 加入焦糖後的香蕉蛋糕風味更佳! 拿來送禮非常適合喔^_^
食材:細砂糖、葡萄糖漿、低筋麵粉(過篩)、動物性鮮奶油、香蕉片、全蛋、砂糖、無鹽奶油、噴槍、焦糖醬、藍莓、熟香蕉、防潮糖粉
火龍果皮每次當廚餘,最近給老兔吃,她很喜歡吃;這次把火龍果皮拿來做甜饅頭,滋味如何,迫不及待想試試。
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、水+火龍果皮、赤藻糖醇、新鮮酵母、鹽、植物油
跟我的另一個檸檬小蛋糕配方是一樣的,只是用了橡實的烤模,實在是有夠可愛😍於是我很閒的又寫了一次~ 食譜參考馥羽的輕甜食:黃檸檬小蛋糕。
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力(表層)
#阿洪詩 #莎莎來了 萬聖節要到囉~參加派對之前不妨動手做超應景的餅乾吧! 這次特別請到師姐莎莎來教我做點心,究竟我能不能成為跟莎...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋、烤過的杏仁、巧克力
貝果屬於麵包的一種,是猶太人傳統食物,把發酵過的麵糰放入沸水裡燙過,再放進烤箱裡烘烤,依自己喜好添加不同食材,做出各式口味的貝果。...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、奶油乳酪、海鹽、三溫糖、即溶酵母、檸檬汁、水、百香果、伯爵紅茶粉、蜂蜜