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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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突然想吃甜點可以在家簡單快速完成,富有奶油酥香蓬鬆的口感搭上解膩的蘋果酸甜滋味,有一種在吃麥當勞蘋果派的感覺,只是外皮少了油炸後的...
食材:起酥片、香草蘋果果醬、蛋液、香草冰淇淋(可省略)
就是自己調味的吐司。(酵母粉、鹽、糖都使用配方中的最低量)
食材:高筋麵粉、酵母、鹽、糖、橄欖油、水、全蛋
雖然取了個很洋氣的名字,但我覺得吃起來很像雞蛋糕哈哈~
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、細砂糖、香草醬
雪白無瑕的外表,只需使用蛋白,還不用加一滴油,就能做出清爽、綿密的蛋糕,品嚐甜點也能少點負擔喔!
食材:蛋白、塔塔粉、鹽、細砂糖、香草精、檸檬汁、低筋麵粉、環狀模型
小可愛的網紅麵包~蝴蝶結麵包,或說蝴蝶結小餐包也行。做法簡單,造型也挺容易的,軟萌的蝴蝶結小麵包超級卡哇伊!🎀 .
食材:高筋麵粉、全脂奶粉、耐高糖酵母粉、冷水、細白砂糖、草莓粉、鹽、無鹽奶油
日本人氣生吐司「嵜 SAKImoto Bakery」再台灣開幕,IG瘋狂被洗版,恰巧看到琳達公主blog 來試做,在我倒入鮮奶油整...
食材:高筋麵粉、水(冰塊水)、酵母、鹽、糖、蜂蜜、鮮奶油、無鹽奶油
這個大失敗,請自學,自尋出路! 但找不到原因,我求解!
食材:吐司、奶油、黑糖(顏色美)、白糖(愛多甜加多少)
今天的抹茶提拉米蘇就沒有紅豆,還有我最愛的小餅乾當作基底, 所以會有多種口感, 慕斯的部分就沒有特別加上抹茶, 用抹茶蛋糕體的部分...
食材:裝飾抹茶粉、低筋麵粉、抹茶粉、蛋黃、蛋(分蛋)、砂糖、細砂糖、鮮奶油、消化餅、馬斯卡彭奶油
受歡迎的戚風蛋糕,不管是什麼口味都讓人愛不適口,這次就做適合大人吃的微苦咖啡戚風蛋糕吧!
食材:即溶咖啡粉、熱水、蛋白、蛋黃、砂糖、植物油、鮮奶、低筋麵粉
素食(奶蛋素)ヒカル點心區2020/08/14 (麵團無油唷~已經有乳酪絲減少食油熱量,當天吃不完,請冷凍,冷凍後退凍,麵團水份不...
食材:高筋麵粉、酵母、香草(羅勒葉)、水(120-150)、雙色乳酪絲(牛奶提煉)、胡椒鹽、玉米粒(非基改)、番茄醬
Van 想吃提拉米蘇,和我講了好多天,其實材料都買齊了,只因對食譜中的生蛋有點擔心,遲遲未動手。 看了國內外好幾款作法,歸納出隨...
食材:蛋白、細砂糖、馬斯卡彭乳酪、蛋黃、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、低筋麵粉、蘭姆酒、可可粉、糖粉
本食譜使用22*8*8.5cm的蜂蜜蛋糕木框1個 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉...
食材:蛋、砂糖、蜂蜜、味醂、水、沙拉油、高筋麵粉
食材:高筋麵粉、酵母粉、全蛋液、黑糖、鹽、無鹽奶油、溫水
參考達人Apron的食譜。 你也可以試試看。
食材:鮮奶、速發酵母、全蛋、奶油乳酪、高筋麵粉、上白糖、鹽、老麵
食材:白油(可用無鹽奶油代替)、酥油(可用無鹽奶油代替)、鹽、糖粉、奶粉、水、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47457977 和風醬是很適合夏天的醬料,...
食材:吐司、植物絞肉(未來肉)、柚肉和風醬、味噌、黑胡椒粒、番茄切片、美生菜
新手食譜,15L小烤箱的做法 份量剛好足夠一烤盤。 請大家多多指教(๑´ㅂ`๑)
食材:無鹽奶油、糖粉、水、檸檬皮屑、乾燥迷迭香葉、鹽、奶粉、迷迭香奶水、低筋麵粉
蘋果酵種加入麵糰製作的麵包味道口感風味很好
食材:1高筋麵粉、2鮮奶、3砂糖、4蘋果酵種、5玫瑰鹽、6商酵、7奶油