紅蘿蔔

炒泡麵

食材：水、蒜末、蔥花、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、統一肉燥麵、維力炸醬

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬｜薑燒蘋果豬

一直認為蘋果和薑具有相輔相成的功能。所以製作蘋果果醬時，我喜歡加一點薑汁，降低果醬的甜膩感外，也能使風味更有層次。而在烹煮薑燒肉時...

食材：「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉、蘋果、蔥、鹽、太白粉、沙拉油

涼拌酸辣雞片

夏天要到了，來個酸辣開胃的

食材：雞胸肉、玉米粉、蔥花、蔥段、粗辣椒粉、薑片、白芝麻、米酒、蠔油、小黃瓜、沙拉油、紅蘿蔔

無水番茄燉牛肉

用電子鍋就能輕鬆完成的燉牛肉食譜，利用番茄本身水分燉煮，牛肉軟嫩入味、湯汁濃郁甘甜，免開火也能煮出一鍋家常美味！

食材：牛腱心、紅蘿蔔（白蘿蔔）、黑胡椒、番茄、醬油、洋蔥、蒜頭、菇類、義大利香料、玉米筍

疫食興起—紅蘿蔔炒蛋

嗜蛋魔又來介紹蛋料理囉！ 這個需要帶鍋蓋的鍋子喔！ 重點摘要： 1. 紅蘿蔔挫絲或切薄，這樣比較不會有外焦內生的問題。 2. 加...

食材：蛋🥚、紅蘿蔔🥕、蒜末🧄、冰糖/砂糖、鹽🧂

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜氣炸竹輪鑲肉

如何調味出外賣等級，風味絕佳的絞肉？使用龜甲萬味自慢-日式醬燒醬就搞定！再把調味好的絞肉鑲入竹輪中，簡單氣炸，炸到酥脆又Q彈的竹輪...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬、竹輪、細絞肉、胡蘿蔔片、青蔥

沙茶炒麵/10分鐘

沙茶炒麵和一般的炒麵最大的差別就在於多加了沙茶，炒過的沙茶，整體表現味道更香。用Q彈的麵條更完美。

食材：沙茶醬、紅蘿蔔、木耳、豬肉絲、醬油、小白菜、黑醋、千羽拉麵麵條、油

馬鈴薯玉米濃湯

食材：玉米粒、玉米醬、馬鈴薯、紅蘿蔔、火腿、雞蛋、牛奶、洋蔥、蔥、奶油、鹽

微辣黃金泡菜(五辛素)

我今天做這泡菜真的絕了！酸甜微辣又脆爽，小色嗷嗷好看，真的巨香巨好吃！ 相關食譜：「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素...

食材：山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、蘋果醋、豆腐乳、蒜頭、紅辣椒、砂糖、香油、薑黃粉、味精、冷水

鮭魚炒飯

鮭魚煎過的香氣與油脂用來炒飯非常美味營養價值也高 加上高麗菜，香菇，紅蘿蔔，雞蛋，豬肉片這樣一盤鮭魚炒飯蛋白質與纖維質都兼具正餐準...

食材：鮭魚、豬肉、雞蛋、高麗菜、香菇、紅蘿蔔丁、鹽、雞粉、白胡椒粉

芹菜炒豆包

很下飯的一道料理 超好吃唷😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：煎豆包、紅蘿蔔、芹菜、蒜頭、安食小品醬鹽

哈佛蔬菜湯

作用：抗氧化、降體脂、排毒、增強免疫力、降血壓、改善腸胃 （食譜取自網絡，純為個人記錄，不作任何商業用途）

食材：洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、高麗菜、食用油

一個人的高湯

現在大部分店家都是用高湯粉或是煮好的高湯，很有名的日式拉麵店也都是這樣的做法，因此自己煮高湯超好用。

食材：排骨、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥

清炒蘆筍

食材：蘆筍、紅蘿蔔片、雞粉

扁魚炒娃娃菜

扁魚搭上脆嫩的娃娃菜真是絕配！

食材：娃娃菜、扁魚干、鹽巴、紅蘿蔔切絲、蒜頭

龜甲萬味自慢–日式味增醬｜日式味增炒雞腿

當媽媽變不出菜色時，龜甲萬味自慢系列簡直是最厲害的幫手！簡單的加入料理，不需要其他調味料，就可以增加料理豐富度跟層次感，美味上桌！...

食材：龜甲萬味自慢–日式味增醬、雞腿肉、杏鮑菇、蔥、紅蘿蔔

蕃茄燉牛肉

食材：牛肋條、牛蕃茄、薑末、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、醬油、蕃茄罐頭、蠔油、糖