紅蘿蔔片

番茄馬鈴薯黑豚豬肉片

當冰箱只剩下些零散的食材，這個很適合。 跟日式馬鈴薯燉肉不一樣，這是強調番茄湯汁底味的馬鈴薯肉片，大人小孩肯定都喜歡。 ☝️同樣...

食材：冷凍黑豚豬肉片（我是用厚片）、土豆馬鈴薯、番茄醬、紅蘿蔔、醬油、蔥、鹽、蒜、水、番茄、糖

清燉排骨麵

俗諺道「春天後母面，欲變一時間」，氣溫驟降就來碗熱騰騰的清燉湯麵，暖心又暖身。 ※清燉牛肉建議用大骨、牛腱、牛腩；紅燒可用牛肋、...

食材：豬排骨、豬胛心/豬肉、八角、牛肉片、桂皮、洋蔥、月桂葉、牛番茄、花椒、胡蘿蔔、白胡椒粒、白蘿蔔、草果、薑、蔥、米酒、熱水、鹽、糖、拉麵、青蒜、青蔥

起司咖哩黃金吐司磚

看似華麗的吐司磚在家就能簡單製作，不一定要完整的未切吐司，只需要幾片吐司也能完成哦，表皮酥脆的烤吐司加上濃郁咖哩香，當早午餐或下午...

食材：梅花豬、紅蘿蔔、S&B 金牌咖哩塊（大辣）、馬鈴薯、薄鹽醬油、起司片、米酒、厚片吐司、砂糖、洋蔥

肉燥香炒泡麵

在電視廣告上看到這道料理，就想動手下廚，正餐宵夜都很適合唷！

食材：統一肉燥泡麵、里肌肉片、高麗菜、香菇、紅蘿蔔

高纖芹菜薑絲炒小捲

煮婦今天料理的小捲，大有來頭欸⋯是來自澎湖海域的海水，因鹽分較高，小卷的生長速度較緩慢，活動力較強，所以會特別的Q彈有嚼勁！ 煮...

食材：小捲、薑絲、蒜片、辣椒、芹菜、紅蘿蔔片、醬料、蠔油、雞粉、糖、米酒、黑醋、水、香油

奶油蛤蜊燉飯／微波料理／Gourlab

在家吃套餐～奶油蛤蜊燉飯～5分鐘快速上菜！ 詳細步驟： https://youtu.be/tZS8xazL4pE

食材：米酒、蛤蜊、無鹽奶油、蒜末、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、白飯、水、起司片

<深夜食堂>炒烏龍麵(焼うどん)

深夜食堂電影版續集，清太雖然身為蕎麥麵店的少東卻喜歡吃烏龍麵，但又不方便光顧附近的麵店，只能到深夜食堂來一盤炒烏龍麵。雖然這個愛吃...

食材：五花肉片、高麗菜、紅蘿蔔、青椒、洋蔥、柴魚片、青海苔、紅薑、鹽、黑胡椒、醬油、中濃醬、烏龍麵

蒜風什錦炒麵

家裡有人不愛蒜頭🧄，但從小在娘家每道青菜🥬一定炒上蒜頭，為了不掛上蒜頭風乾網袋，買回來的蒜頭總是切片冷凍，要使用就有，但是冷凍後的...

食材：油麵、雞蛋、S&B 生蒜泥醬、紅蘿蔔絲、舊庄特級李錦記蠔油、香菇條、醬油、豬肉片、高麗菜、清酒、黃豆芽、香菇水、太白粉、蔥段、烏醋

馬鈴薯燉肉（清冰箱）

燉到入味的紅蘿蔔、馬鈴薯非常下飯，搭配薄牛肉片，是帶便當的最佳菜色

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、牛肉片、小黃瓜、洋蔥、味霖、醬油、白胡椒、鰹魚高湯

防疫洋蔥蔬菜湯｜素食

防疫期間食材快把冰箱塞爆了嗎？此時洋蔥這類不用冰又耐放的食材最好用。煮一鍋滿滿蔬菜的洋蔥湯，不只色彩豐富營養也滿分～

食材：小洋蔥、小紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、白菜、水、鹽巴、小黃瓜片（可省）

實用便當17

食材：熟食片鴨、蔥段、雞蛋、雞高湯、白花椰菜、水、花枝丸、鈕扣菇、蟹肉棒、紅蘿蔔絲

杏片紅蘿蔔炒雞丁【李錦記日式照燒烤肉醬】

香甜日式照燒烤肉醬炒雞丁與紅蘿蔔，多加了乾鍋炒香的杏片，口感更豐富。 一鍋到底的做法超簡單，輕鬆運用李錦記日式照燒烤肉醬來調味，...

食材：去骨雞腿肉切一口大、紅蘿蔔切2cm丁、杏仁薄片、李錦記日式照燒烤肉醬、蒜頭切片、蔥白切5cm長段

燒肉醬時蔬炒里肌

在全聯意外發現「原燒」出產的果醋燒肉醬，瓶身介紹可醃、淋、沾、炒，好方便喔。自己試過涮的肉片與烤的肉片黨沾醬用生菜包著吃，很好吃喔😊😊。

食材：全聯里肌肉片、洋蔥、菇類、紅蘿蔔、蔥段、蒜末、辣椒、燒肉醬、醬油

韓式泡菜豬肉飯捲

泡菜豬飯捲很適合炎熱夏日，微微辣開胃。

食材：五花豬、泡菜、米酒、蘆筍、醬油、小黃瓜、香油、蛋、胡椒、紅蘿蔔、米飯、海苔片

薑汁牛肉壽喜燒拉麵

食材：薑汁、醬油、糖、碎蒜、蛤蜊、牛肉片、蛋、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、金針菇、高麗菜絲

<深夜食堂>豬肉味噌湯(豚汁)

深夜食堂牆上的菜單只有一樣餐點，那就是豚汁定食；在眾多日式料理中唯獨豚汁是老闆每天固定會做的，可見得豚汁對日本人來說有多重要。所謂...

食材：豬五花肉片、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、蒟蒻、牛蒡、紅味噌、白味噌、醬油、昆布柴魚高湯、蔥花

糖醋金鯧魚

完美的醬汁比例，酸甜好滋味～

食材：金鯧魚、洋蔥（塊）、蕃茄醬、蔥（段）、白醋、太白粉、紅蘿蔔（小片）、糖、水、蒜（片）、鹽