紅蘿蔔片

醬炒筊白筍

食材：筊白筍、甜椒、醬油、紅蘿蔔、素蠔油、糯米椒、砂糖、紅辣椒、米酒、白胡椒粉、蒜頭、水、薑片、豬肉片

涼拌麻辣八色海藻

去日式超市買了海藻做了一道涼拌菜，炎炎夏日開胃的料理。海藻還具有豐富的營養價值，含豐富的膳食纖維、植物蛋白質、礦物質及維生素，提供...

食材：八色海藻、芹菜、麻辣醬、香菜、醬油、洋蔥絲、素蠔油、蒜片、糖、胡蘿蔔絲、胡麻油、辣椒、白開水

三杯雞蝦鬆

這次分享的是利用三杯雞乾麵來製作蝦鬆，沒看過蝦鬆裡面有加進麵條的吧!!我嘗試製作不一樣的蝦鬆配菜，加進麵條增添飽足感，吃過的家人都...

食材：蝦米、美生菜、肉鬆、三杯雞風味乾麵、胡蘿蔔、豬肉片、小黃瓜、蒜頭、薑、蛋

鱸魚豆腐綠咖哩 / 清冰箱

綠咖哩是討喜的清冰箱料理，用綠咖哩包備料輕鬆做法美味，冰箱的食材一次消滅。

食材：Roi Thai 邏泰式綠咖哩、金目鱸魚片、板豆腐、北海道洋蔥、蒜瓣、白蘿蔔(配菜)、紅蘿蔔(配菜)、毛豆仁(配菜)、酪梨油

培根炒花椰菜米·低醣炒飯·無蛋

蛋荒的時候想吃炒飯，不妨改用比較重口味或是濃郁香氣的食材來彌補一下無蛋之憾。 例如今天要示範的低醣無米炒飯—「培根炒花椰菜米」 ...

食材：培根、白花椰菜、香蒜粒、紅蘿蔔、胡椒粉、青蔥、玫瑰鹽、橄欖油、辣椒片

黑胡椒鮭魚排佐白蝦

食材：鮭魚腹（約110g）、白蝦、素蠔油、冷凍烏龍麵、醬油、鹽、雞蛋、蕃茄醬、白胡椒粉、紅蘿蔔片、雀巢鷹牌煉奶支裝 170gg、米酒、玉米筍（片）、糖、熟青花菜、水、鴻禧菇、粗黑胡椒粒、奶油、麵粉水、洋蔥（末）、蒜（末）

懶人煮-三鮮烏龍麵

喜歡簡單烹飪的媽咪一定要看，超簡單，又不用一直洗鍋。😁😁😁

食材：讚歧烏龍麵、五花肉片、昆布、草蝦、小魚干、鹽、鮮香菇、胡椒粉、紅蘿蔔片、青菜、青蔥、薑末

健康早餐盤－炒菇＋炒蛋＆自製油醋醬沙拉

全聯就可以買得到結球萵苣，簡單自製堅果油醋醬沙拉，搭配花椰菜炒紅蘿蔔，煎肉片、鮮菇炒蛋，最後是烤過的蔓越莓乳酪麵包，想吃什麼自己掌...

食材：豬肉片、雞蛋、初榨橄欖油、鴻喜菇、水果醋、花椰菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、結球萵苣

餛吞肉燥湯麵

家裡剛好買了三盒餛吞及統一麵肉燥口味的，靈機一動就想來創作個餛吞麵吧!!我的餛吞調味用的是統一麵肉燥口味的調味包喔，意外發現很搭耶...

食材：市售餛吞、統一麵肉燥口味、豬肉片、貢丸、高麗菜、胡蘿蔔

Beef bourguignon 燉牛肉

勃艮第紅酒燉牛肉，開蓋瞬間香氣撲鼻。 這道菜以牛肩肉為主要食材，綜合洋蔥、紅蘿蔔、百里香等調味料，佐以香氣濃郁的紅酒、番茄糊，口感...

食材：牛肩肉、紅蘿蔔、洋蔥、平葉巴西里、百里香、料理紅酒、牛高湯、番茄糊、油漬大蒜、鹽、辣椒片、初榨橄欖油

咖哩豆腐煲/S&B 金牌純素咖哩

這是一道讓人吃了還想再吃的豆腐。 雞蛋豆腐香煎至金黃，搭配多種蔬菜，最後加上純素咖哩塊來調味。 軟嫩又帶著濃郁咖哩香氣的豆腐，...

食材：玉子（雞蛋）豆腐、紅蘿蔔片、乾香菇（中小朵）、洋蔥切片、油、S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、水、青江菜

鯛魚芝麻麵

天氣熱熱的在冷氣房來上一碗番茄魚湯麵是很消暑的，我是用鯛魚片，前置作業先將鯛魚片用芝麻鹽稍微醃過，再加上一些蓮藕粉保持嫩度。我用煮...

食材：鯛魚片、S&B芝麻鹽、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、乾麵、番茄醬包、青菜、蓮藕粉、米血糕、糖、蛋

韓式飯糰（無火料理）

夏天氣溫攀升，每天在廚房煮菜都是一場煉獄，清爽常溫的韓式飯糰，是很不錯的夏季烹飪選擇，能吃到鹹食正餐料理又無須開火，待在冷氣房看電...

食材：韓國無鹽海苔片-包飯用、（即食）超商起司大熱狗、白飯、（即食）舒肥雞胸肉、韓式麻油或麻油、楓康吳羽保鮮膜、胡蘿蔔絲、芝麻、中華豆花的塑膠空盒、韓式泡菜、鹽、去梗的生菜、起司

韓式摺疊飯糰/台酒麵攤三杯雞風味乾麵

韓式摺疊飯糰適合大人小孩來製作，因為做法超級簡單，夾上喜歡的配料，折起來重複三次就完成了。 今天想吃飯團，就用愛吃的台酒麵攤三杯雞...

食材：白飯、紅蘿蔔絲、起司片、羅曼生菜、紫菜、九層塔、三杯雞風味乾麵

蝦仁牛肉炒米粉

食材：米粉、蝦仁、醬油、牛肉片、五香粉、鹽巴、豬肉片、油蔥酥、蛋、鮮味炒手、香油、蛋白、香菇、太白粉、蝦米、蝦皮、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蔥

蔬食木須海鮮炒麵

有人好奇，問什麼是《木須》？ 它指的並不是木耳，而是指煎過的雞蛋，再切成絲狀～ 先爆香辛香料、香菇等，當中加入「烹大師」干貝風味調...

食材：「烹大師」干貝風味、蒜片、醬油、蔥花、鹽、娃娃菜絲、白胡椒粉、筍絲、糖、紅蘿蔔絲、香菇水+水、洋蔥絲、乾木耳絲、乾香菇絲、蝦仁、中卷圈、黑胡椒粉、麵條、雞蛋

番茄牛肉麵

食材：牛番茄、牛肉片、小白菜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、薑片、辣豆瓣醬、米酒、味醂、熱水、白麵條、聰