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醬燒腱子 - 2吃
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導醬燒腱子 ( 1種料理可2吃 – 醬燒 + 涼拌 , 料理沒有一定的規則, 全看料理的人心情, 如何烹煮出適合自己喜歡的味道 )
食材：豬腱子、蔥段、中藥包、紅辣椒、豆瓣醬、大蒜、醬油、薑、米酒、糖
紅薑
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一品花雕雞～年菜系列
陳小妹の輕鬆廚房「色香味俱全」的一道料理，年菜做這道準沒錯了～納入口袋年菜囉
食材：去骨枋仔雞腿、洋蔥、紅、黃、青椒、辣椒、芹菜管、葱、蒜頭、薑、花雕酒（醃雞肉用）、醬油（醃雞肉用）、蠔油（醃雞肉用）、白胡椒粉（醃雞肉用）、花雕酒、蠔油、醬油、高湯、雞粉、冰糖（細）、白胡椒粉、蒜油、芝麻香油、紅棗
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天冷時吃了全身會暖呼呼的全酒薑母鴨火鍋
Dennis Sean重點標示好讀版:https://goo.gl/E8VX7m 寒流來,天氣下降到10度以下,外面火鍋店或者薑母鴨.羊肉爐.燒酒雞店都...
食材：紅面番鴨、薑母、凍豆腐、鴨血糕、鴨血、茼蒿、喜愛食材、手工麵線、米酒
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『紅露香滷牛腱』零廚藝料理
蘇菲的彩色城堡只要簡單的幾個步驟，將幾樣食材一口氣全放到鍋裡，再用電鍋重複燉煮三次，完全免顧火，一段時間後，就會聞到香貢貢的滷汁香氣，充滿你的整...
食材：牛腱肉、紅露酒、水、醬油、蔥段、薑、八角、花椒
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〈夏日抗發炎料理〉東安嫩雞柳
肯尚生活誌帶點辣味與酸味，再加上口感柔嫩的雞柳，相信能讓你在炎熱的天氣下依然擁有好食慾。 營養成分：http://bit.ly/2uMfmyI
食材：雞胸肉、青蔥、蛋白、薑、鹽、白醋、紅辣椒、香油、橄欖油、紹興酒
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三杯米血糕~一鍋十分鐘上菜
潔西卡的家常美味米血糕是每次到台式小吃店時必點小菜，只是外出吃總是料少吃不過癮啊！而且還常常是水煮淋醬油膏，今天冰箱裡的存糧幾乎空了，只翻出冷凍食...
食材：米血糕、西芹切片、豆腐切塊冷凍（或凍豆腐）、辣椒、紅蔥頭切片、蒜頭一開四、薑切片、醬油、蠔油、米酒、香油、麻油、糖、九層塔
