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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一道香氣十足,具有飽足感的料理
食材:板條、蝦子、蔥、紅蔥酥、胡椒粉、醬油、蒜頭、水、糖
離開南投的遊子,對南投意麵總是特別懷念 在南投可以輕易的買到意麵,回家分裝好冷凍 煮個肉燥就是思念中的味道 這道南投意麵不僅美味,...
食材:細絞肉、紅蔥鵝油、米酒、蒜泥、五香粉、醬油、白胡椒、砂糖(也可不加)
精明的利用方便的調味食品和現代小家電,可以讓忙翻天的家庭煮夫、煮婦們多騰出一雙手來照顧更多的家事。 只要輕輕鬆鬆的將蛋汁和食材拌勻...
食材:牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、番茄、牛頭牌紅蔥醬、毛豆(青豆仁)、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、青蔥、雞蛋、臘肉、黑胡椒粒、鹽
紅蔥醬省去一堆調味的麻煩,一下子就上菜 此食譜的份量做出 3 人的午餐,還有一盒紅蔥肉燥之後可以用
食材:牛頭牌紅蔥醬、豬絞肉、洋蔥、醬油、小黃瓜、麵
【辣炒虾米羊角豆(秋葵)】简单又美味,营养丰富,是个不错的羊角豆(秋葵)家常菜。 https://youtu.be/9EwH8eR...
食材:羊角豆、虾米、食油、蒜米、清水、红葱、蚝油、小辣椒、生抽
想念阿母的紅燒魚,小時候阿母用一條紅燒吳郭魚餵飽一家人的祕訣就在獨特的醬汁裡,我們用天然代糖取代砂糖,讓低醣的朋友可以放心吃有滿滿...
食材:吳郭魚、豆腐、醬油、蔥切段、赤藻糖、紅辣椒、米酒、蒜、水、薑片、烏醋、胡椒粉、鹽
海南雞飯除了雞要嫩,重點就是飯! 必須要顆顆飽滿粒粒分明,又充滿著雞油、雞湯的精華。 添加上三種淋醬,對於整體來說如虎添翼!搭配性...
食材:去骨雞腿排、薑片、米酒、蔥段、鹽、蔥薑蒜末(綠)、蒜頭、白胡椒、熱油(綠)、鹽(綠)、醬油(黑)、細砂糖(黑)、泰式酸/甜辣醬(紅)、朝天椒(紅)
藜麥含有豐富的營養素,加入白米中一起烹煮,營養更均衡!用肥瘦適中的豬五花肉片來將紅藜麥飯糰捲起,外層再裹上照燒烤肉醬汁,營養又美味
食材:豬五花肉片、白米、李錦記日式照燒烤肉醬、紅藜麥、水、白芝麻、香油、蔥
【苦瓜海鲜汤】苦中带甜,味道鲜美又营养,还可以清热解暑,更适合大热天喝。 https://youtu.be/HSKPr6x9BNw...
食材:苦瓜、鱼圆、浓缩鸡汤、干鱿鱼、胡椒粉、鲜虾、炸红葱
用鵝油把芋頭、洋蔥、香菇、紅蔥酥、雞里肌肉炒香,加入白米水中,由電鍋來炊煮,就可煮出粒粒分明,吸滿芋香、菇香、雞汁的飽滿米飯,配上...
食材:雞里肌肉、芋頭(去皮重)、米酒、紅蘿蔔、鹽、蠔油(或醬油膏)、洋蔥(中)、黑胡椒粒、青蔥(可略)、太白粉、乾香菇(中)、紅蔥酥、白米、水(含香菇水)、鵝香油
嫩豆腐加入蛋液中增添飽足感,淋上甘醇鹹香的紅蔥肉燥醬,蓬鬆嫩滑的烘蛋與濃郁醬汁讓人一口接一口,一個人吃掉一盤不是問題!
食材:嫩豆腐、蛋、紅蘿蔔、蔥花、絞肉、小磨坊紅蔥肉燥醬、小磨坊金黃蔥油
夏天吃苦瓜好處多多,苦瓜營養價值高而且消暑退火氣,有些朋友怕苦瓜的苦味,其實我們把瓜囊及內膜刮乾淨再川燙,孩子說口感並不苦還很開胃...
食材:苦瓜、鹹蛋、香油、雞蛋、醬油、蒜末、米酒、葱末、白胡椒粉、紅辣椒、羅漢果糖、橄欖油
涼拌手撕雞的家常作法,吃了根本停不下來!! 🍗相關食譜:「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「越式雞肉...
食材:去骨雞腿排、洋蔥、八角、青蔥、蔥、紅辣椒、薑、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、薑黃粉、味精、冷水、白胡椒粉
又到了吃茼蒿菜的季節了,俗稱打老婆菜。 因為未煮熟的生菜量體看起來很多,下鍋受熱後天差地別的量體,讓老公懷疑老婆沒老實動了什麼手腳...
食材:茼蒿菜、蒜末、紅蔥酥、紅蔥酥油、水、鮮味炒手、鹽
我們都很喜歡港式茶餐廳的豆豉排骨,這樣做,頗有餐廳的味道,👍
食材:小排骨、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、蔥、豆豉、紅辣椒、太白粉
食材:新鮮蚵仔、小白菜或豆芽菜、樹薯粉、雞蛋、水、蔥末、蒜末、紅蔥肉醬、排骨湯塊
姸媽實在很愛乾香菇的香氣! 最近換了一家店買香菇~來試試香氣!
食材:米粉、乾香菇、蝦米、高麗菜、肉絲、蔥、紅蔥油(自製)、醬油
實際練習小高姐的醬牛肉食譜,手續有些繁複,而成品令人非常滿意。
食材:牛腱肉、牛肚、醬油、蛋、甜麵醬、青花椒、豆腐乳、紅花椒、蔥結、水、八角、薑片、桂皮、洋蔥、香葉、辣椒、乾辣椒、茴香籽、米酒、花椒、白胡椒