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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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父親節在即,幫老公做個應景的愛妻便當,慰勞他一整年的辛苦!上班族的造型加公事包,一打開飯盒就很吸睛,配菜結合海陸兩種食材,有豐富的...
食材:米飯、海苔片、花枝丸、得意的一天日本玄米油1.58L、蟹味棒、雞蛋、花椰菜、味霖、紅蘿蔔、梅花肉牛排、鹽、蒜片、甜椒紅、米酒、甜椒黃、蘋果、黑胡椒、生菜葉、起司片、紅蘿蔔雕花
天氣冷吃火鍋,1包火鍋料(內有干貝,蔬菜黑輪),分2次煮完。加入大粒高麗菜和豬肉攤切的松坂肉,配合家人指定單純清湯,很好吃!
食材:(愛料理市集)日式火鍋料、高麗菜、鹽、自己炸紅蔥酥、松阪肉切片
露營怎麼可以沒烤肉!?烤肉可是野炊的精髓之一呢! 難得出遊就奢華一把,取來自西班牙的國寶伊比利豬,油花豐富媲美和牛,煎烤時響亮的滋...
食材:伊比利豬頸松阪(下巴肉)、洋蔥、鳳梨、蘋果、雞高湯(或水)、大蒜、蜂蜜、庫斯庫斯、醃製完成的伊比利豬頸松阪、白酒、醬油、O-Med特級初榨橄欖油、櫛瓜、黑胡椒、番茄醬、小黃瓜、黃甜椒、小番茄、紅甜椒、香菜、白砂糖、伍斯特醬、玉米粉
吃起來酥酥香香的紅糟肉,光是表面紅紅的色澤就讓人看了食欲大增!做法非常簡單,紅糟醬超市就買得到,自己做一樣可以把小吃店料理搬回家~😋
食材:三層肉或里肌肉排、地瓜粉、紅糟醬、醬油、米酒、蒜頭(切碎)、砂糖、白胡椒粉
大部分家裡會煮咖哩的首選應該還是日式咖哩吧,口味較溫和也適合小孩,不過我還是比較喜歡泰式咖哩那更濃郁的香料香氣和辣度,比起日式咖哩...
食材:去骨雞腿排(切塊)、洋蔥(切絲)、紅咖哩醬、椰漿、開水、雞湯塊、玉米筍(切段)、細蘆筍(切段)、檸檬葉、馬鈴薯(去皮切塊)、魚露
記憶是會遺忘的。而在遺忘與記憶中才會形成外婆的粽子。 在媽媽晚年, 聊天中她常常想起小時候的事情,她說外婆總會在粽子的中間放一顆生...
食材:糯米、三層肉切塊、花生、鹹蛋黃、香菇、紅蔥(炸過)、生紅蔥、粽葉
翻遍網路上所有食譜好像都沒看到用金針花滷肉,所以只能憑印象復刻這道童年裡奶奶的味道。對奶奶的印象不多,但知道奶奶是浙江人煮菜特別喜...
食材:豬梅花肉、蔥、紹興酒、薑、黑糖、蒜、蠔油、八角、醬油、乾香菇、鹽、乾金針花、油、紅辣椒、豆乾
造型餅乾好有趣😃但步驟煩雜需要耐心完成每一步,從製作過程的想像🤔(成品會長怎樣呢?)到烘烤出爐的驚喜🤩,看著家人品嚐的豐富表情~ ...
食材:發酵奶油、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉、海鹽、紅肉火龍果肉、抹茶粉、黑芝麻粒
農曆新年快要到了,大概是思鄉的關係就想吃一些傳統的味道。油飯做起來方便又簡單,過年年夜飯或是去朋友家聚餐都可以出這道有著濃濃台味的...
食材:長糯米、乾香菇、醬油、梅花肉、米酒、紅蔥頭、麻油、蝦米、太白粉、油、糖、白胡椒粉、油蔥酥
女兒想要吃的蝦
食材:蝦子、紅肉火龍果、美乃茲、鳳梨
隨著冬天的到來,我們想吃讓我們身體暖暖的食物。或者,如果你像我一樣下班後沒有很多時間,試著用個簡單易做的食譜吧! 建議您可以加入適...
食材:糯米、肉、S&B金牌咖哩塊(甜味)、乾香菇、榖盛壽喜燒醬、紅蔥頭、番茄醬
單純自己紀錄食譜 用絞肉/梅花肉/五花肉都可 也可以混合 我會買絞肉+梅花肉煮成一鍋 還可加入豆干/油豆腐/白煮蛋
食材:絞肉+梅花肉、紅蔥頭、洋蔥、醬油、糖、米酒、水、白胡椒
味增豬肉馬鈴薯 配著飯,就成簡易小套餐~
食材:馬鈴薯、腰內肉、紅味噌、白味增、醬油、味醂、糖、蔥花、辣椒
現成的醬料包煮出來的味道很好呢!
食材:絞肉、美姬菇、紅蔥肉燥醬、蒜片
聖誕節即將來臨,儀式感的香料紅酒趕緊學起來吧!不喝酒的人也可以把紅酒換成紅茶噢!熱熱喝,好幸福!
食材:紅酒、肉桂、八角、馬告、紅冰糖、月桂葉、肉豆蔻、香橙乾片、鳳梨乾片、蘋果乾、檸檬乾片
南瓜濃湯 新鮮胚芽米飯 新鮮料理蔥花三層肉 紅蘋果和青蘋果 豆芽菜 龍鬚菜沙拉 清蒸苦瓜
食材:三層肉、南瓜打汁、紅蘋果和青蘋果、豆芽菜、苦瓜、胚芽米、蔥花
牛筋膜是完整的牛肉塊清修下來的邊料,雖然賣相不佳,但肉質軟嫩,帶有筋的部位更是適合燉煮。 利用日式紅味噌和紅酒一起燉煮,味噌的鹹...
食材:牛筋膜肉、洋蔥、日式紅味噌、白蘿蔔、糖、紅蘿蔔、醬油、青蔥、味醂、紅酒、米酒
五穀飯代替糯米,有嚼勁,又好消化
食材:香菇、腱子肉、醬油、蝦米、香油、紅蔥頭、五香粉、蒜頭、胡椒粉、油蔥酥