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咖哩香菇油飯(S&B金牌咖哩塊-甜味)

咖哩香菇油飯(S&B金牌咖哩塊-甜味)

描述

隨著冬天的到來,我們想吃讓我們身體暖暖的食物。或者,如果你像我一樣下班後沒有很多時間,試著用個簡單易做的食譜吧! 建議您可以加入適量咖哩塊,直到適合您口味。

10 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味醬汁

步驟

  • 準備食材:糯米和香菇用熱水浸泡1小時。將肉和香菇切成條狀。

    準備食材:糯米和香菇用熱水浸泡1小時。將肉和香菇切成條狀。

  • 準備調味咖哩醬汁:用1/2 杯熱水混合。本食譜使用S&B金牌咖哩塊(甜味)。

    準備調味咖哩醬汁:用1/2 杯熱水混合。本食譜使用S&B金牌咖哩塊(甜味)。

  • 在平底鍋中放入少許油,用大火加熱,加入紅蔥頭,炒至金黃色。

    在平底鍋中放入少許油,用大火加熱,加入紅蔥頭,炒至金黃色。

  • 加入香菇、肉、 咖哩醬汁。

    加入香菇、肉、 咖哩醬汁。

  • 加入醬油、番茄醬炒約10分鐘。離火。

    加入醬油、番茄醬炒約10分鐘。離火。

  • 電子鍋中將炒料倒在生米上,加入 2 又 1/2 杯水,按下主飯開關至電子鍋開關跳起燜10分鐘即可。

    電子鍋中將炒料倒在生米上,加入 2 又 1/2 杯水,按下主飯開關至電子鍋開關跳起燜10分鐘即可。

  • 趁熱食用。

    趁熱食用。

小撇步

依個人口味調整咖哩味道。
原食譜在https://mmefei.blogspot.com/2021/10/riz-gluant-aux-champignons-chinois-au.html

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