糖蔥

蕃茄雞蛋麵

簡單快速的美味湯麵，一鍋到底，10分鐘上菜，有豐富的蛋白質和維他命C，蕃茄和雞蛋的味道完美融合，口感柔軟順滑，讓人回味無窮。 也歡...

食材：大蕃茄、雞蛋、棕櫚糖或二砂、青菜、鹽、細麵條、醬油、小洋蔥、蔥

小魚辣椒蔥燒豆腐

家鄉阿嬤味

食材：蒜末、蔥段、小魚辣椒醬、生辣椒、龜甲萬甘醇醬油、金針菇、糖或味醂、豆腐、水

蒜泥白肉佐三色沾醬

今天做超級軟嫩入味的白切肉佐三色醬料！ 相關食譜：「蒜泥白肉」、「香辣蒜泥白肉」、「蒜泥白肉(清蒸版)」、「蒜泥白肉(懶人版)」...

食材：五花肉、青蔥、醬油膏•冷水、老薑、蒜末•辣椒末•香油、沙拉油、八角、醬油•砂糖、蔥末•薑末、花椒•白胡椒粒、香油、蒜末、米酒、鹽•糖•胡椒粉、蝦皮•香油•辣椒粉、鹽、鹽•糖•味精、冷水

粉蒸排骨灌湯小籠包

很喜歡粉蒸排骨的味道，這道菜將中式小籠包和粉蒸排骨融合在一起，口感充足，營養豐富。搭配地瓜增加纖維和飽足感，可以當作正餐的料理。

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、地瓜、豬小排、蒸肉粉、醬油、糖、大蒜、蔥

照燒雞腿排

食材：去骨L型骨腿、高麗菜、洋蔥、米酒、小黃瓜、醬油、熟芝麻、蔥尾整條、味霖、麵粉、中薑、太白粉、糖、沙拉油、蒜頭帶皮、蔥尾、五香粉

~三鮮炒麵~

食材：紅蘿蔔蘿蔔、洋蔥、鹽、乾香菇、太白粉、醬油、高麗菜、透抽、糖、蛤蜊、胡椒粉、白蝦(5隻)、米酒、油麵、清水、蔥、烏醋

鮮香菇魯肉燥

肉燥也是一道以豬肉碎炒製而成的台灣傳統料理，搭配鮮香菇，口感香醇，讓人回味無窮。而且可以一次多煮一點，凍起來，想吃就可以隨時加熱，...

食材：豬絞肉、鮮香菇、洋蔥酥（或油蔥酥）、醬油、糖、水

竹筍香菇雞炊飯

雞腿肉拌炒後產生的雞油搭配鮮甜多汁的綠竹筍及乾香菇讓整個炊飯香氣滿滿，光聞到香氣都讓人欲罷不能，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、乾香菇、油蔥酥、綠竹筍、紅蘿蔔切丁、白胡椒粉、白米、鹽巴、醬油、蠔油、糖、清水

薑爆里肌

消暑解膩

食材：里肌肉、嫩薑、香菜、彩椒、蒜、蔥、蛋清、玉米粉、黃酒、白胡椒粉、鹽、雞粉、糖、米醋、香油

鮭魚炒炊飯

完整版影音食譜：https://jsauce.tw/OGj3E 姆士流官網 → https://www.jamestaste.com/

食材：無骨鮭魚、鮭魚卵、白飯、鮮香菇、綠竹筍、黑木耳、菠菜、蔥、昆布醬油、鹽巴、糖、白芝麻、飲用水

醬炒金針菇

食材：金針菇、油、老干媽(或其它辣醬)、蒜、醬油、蔥、醋、糖、鹽、飲用水

冬瓜燒松阪豬肉

冬瓜的清甜與松阪豬的鮮香，加上蠔油、薑絲等調味料提味，雙重口感。

食材：松阪豬、蔥段、蠔油、薑絲、鹽、冬瓜（全聯）、糖、白胡椒粉、米酒、橄欖油、水

烤饅頭

饅頭是一種簡單的中式點心，烤出來的饅頭口感鬆軟，口味有鹹甜兩種選擇。這道菜非常營養豐富，因為饅頭中含有高纖維及低脂肪，是一道非常健...

食材：高粉、低粉、蔥、奶粉、煉乳、糖、奶油、鹽、白油、冰水、蛋、酵母

蒜香雞翅雞排

蒜香濃郁 超好吃

食材：雞翅或雞排、蒜末、蔥、醬油、醬油膏、淡醬油、糖、鹽、料酒

lanni 香滷三杯雞

通常大家三杯雞煮得都較乾香,但我獨愛有些湯汁,用來拌飯拌麵,沾饅頭,帶便當都好適合喔~雞肉不用花太多時間,就可煮到喜歡的軟度,是大...

食材：（剁塊）、薑片、黑麻油、大蒜（拍扁）、醬油、蔥段,九層搭、蠔油、紅蘿蔔、米酒、糖、熱水

鮮腐竹炒番茄

口感豐富的蔬食料理，加入新鮮小番茄，再以蠔油和蔥蒜調味，味道酸甜鹹香。

食材：黃金鮮腐竹（全聯）、蒜碎、蠔油、蔥段、鹽、糖、白胡椒粉、橄欖油

安平蝦捲

酥脆的外皮加上一口咬下蝦子的香氣還有整支蝦仁的嚼勁，是一道大人小孩都會喜歡的料理，這個食譜的份量是12捲

食材：花枝漿、小蝦仁、中筋麵粉、水、荸薺、蔥末、海山醬、薑末、番茄醬、醬油膏、太白粉、信州味噌、泡打粉、糖、沙拉油、白醋、甜辣醬