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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🇯🇵日本媽媽的下飯菜🇯🇵 這道菜是在某日式餐廳的電視上看到的,老闆是日本人,看的節目當然也是全日文沒中文字幕,雖然我不諳日文卻被螢...
食材:豬瘦絞肉、米酒、鹽、胡椒、味噌、糖、紅蘿蔔、大蒜、毛豆、海苔
去刺的白帶魚捲除了一卷一卷做料理之外,攤開來煎一煎也超美味
食材:白帶魚捲、雞蛋、鹽、鮮味炒手、米酒、白胡椒粉
祖父愛吃這樣shǎi、不加一滴水的老式蒸雞蛋。但是許多人蒸出來的雞蛋又老又乾柴,吃著很難下嚥。下面就看看我是怎麼做的吧,口感Q彈爽...
食材:雞蛋、米酒、食鹽、香油
自己做經濟實惠
食材:芋頭塊、米酒、冰糖、二砂、過濾水
食材:土魠、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑、醬油膏、糖、白胡椒粉、水、烏醋(起鍋前再放)
食材:鱸魚片、破布子、醬油、糖、米酒、味精、蒜頭
這道冬季限定的娃娃菜,也就是芥菜心, 先汆燙過再炒,可以去除更多苦味。娃娃菜用薑絲清炒就很好吃,但加入一點麻油後,除了香氣更盛,炒...
食材:娃娃菜、薑、枸杞、麻油、米酒、鹽
臺灣的古早味麵攤經常可見這種辣椒油,紅潤色澤中透著橘黃,裏面滿是辣椒渣。 這種辣椒油只凸顯辣椒本身的香氣,辣度也不怎麼高,搭配乾...
食材:乾辣椒、沙拉油、米酒
吃過丸龜製麵的蕃茄雞肉麵,覺得這樣的搭配蠻好吃的,就來復刻看看。蕃茄要用步驟一中拍的那種宜蘭溫泉蕃茄酸味比較足夠唷
食材:雞腿排肉、溫泉蕃茄、醬油、蒜頭、米酒、蔥花、蠔油、蔥白
食材:大黃瓜、絞肉、太白粉、鹽、米酒、香油、水、白胡椒、醬油
喜歡豆包的朋友們,試試看這一道食譜。
食材:生豆包、火鍋肉片、醬油、蔥綠、味醂、米酒
保護細胞+提升免疫力 提升免疫功效 奇異果含豐富的葉黃素,可保護細胞膜免受自由基的攻擊,而造成突變的可能性。雞肉 的優質蛋白質能...
食材:雞胸肉、奇異果、橄欖油、櫻桃、米酒、冷開水、鹽、太白粉
食材:蛋、蛤蜊、醬油、鹽、柴魚粉、米酒
如果你喜歡麻油雞、麻油麵線、麻油腰子,那你絕對不能錯過令人吮指的麻油蝦。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ 讓...
食材:蝦仁、薑、米酒、枸杞、鹽、純麻油、蠔油、胡椒粉
左宗棠雞是餐廳經典名菜,酸甜辣口感層次豐富,無骨雞腿免油炸煎香搭配自調醬汁,在家簡單就能端上桌。
食材:去骨土雞腿、紅辣椒(去籽)、蠔油、蒜瓣、蜂蜜、烏醋、米酒、白胡椒粉、太白粉或玉米粉、黑胡椒粒、油
便當店幾乎都有賣的台式豬排飯,在家用中里肌肉厚切氣炸,免油炸省心上桌。
食材:豬中里肌肉、地瓜粉、蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、蒜瓣
清燉牛肉湯清淡中別有滋味,也沒有牛騷味,非常順口好喝。再加一點麵條,就是美味的清燉牛肉麵囉。 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美味...
食材:牛腱、白蘿蔔、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、大蔥、薑、月桂葉、八角、米酒、水
食材:鹹豬肉、蒜苗、豆乾、米酒、黑胡椒