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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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運用肉燥罐頭、菜脯、雞湯塊,迅速做出美味的鹹湯圓
食材:糯米粉、水、豬絞肉、醬油、菜脯、胡椒、乾香菇、糖、雞湯塊、洋蔥、原味肉醬(肉燥)罐頭、青菜
「紅白湯圓」做法一點都不難,今年不妨自己動手做湯圓吧~~!至於如何快速煮紅豆湯呢?前一天忘了浸泡紅豆沒關係,安木白教你一個小方法,...
食材:紅豆、水、糯米粉、二砂糖、溫水、紅麴粉
小小一顆讓減肥中的少女也能解嘴饞 不用擔心過量喔! https://www.youtube.com/watch?v=IsFqwvv...
食材:Tommy's水晶粉、熱開水、鹹餡料
冬至必吃傳統酒釀加湯圓,搭上潤滑銀耳,甜甜滋補口感停不下來❤️
食材:亞大T8冰糖銀耳露、芝麻湯圓、枸杞、甜酒釀、水、砂糖
純手工鹹湯圓,皮薄Q彈、餡料汁多味美鮮甜好滋味…
食材:手工鹹湯圓、豬肉絲、鮮味炒手、香菇絲、精鹽、茼蒿、油蔥酥、香菜或芹菜
用冷凍法快速做鹹蛋,做成蛋黃酥。
食材:水洗盒裝雞蛋、鹽巴、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、烏豆沙、鹽、黑芝麻、奶粉(可不放)、蛋、溫水、米酒、油
食材:鳳梨餡(市售,下次自己煮試試)、低筋麵粉(藍水仙,正港品牌)、鹽(拿媽媽的就好)、無鹽牛油、奶粉(看奶粉本身甜不甜)、糖粉、雞蛋(一個做餅皮,一個刷外皮)
涼筍製作方法,與涼筍鮮甜的小秘訣...與大家分享🥳 鮮蝦雙筍,也可以依照自己喜好,換成玉米筍、茭白筍 冰冰涼涼,夏天最適合😋😋😋 ...
食材:鮮竹筍、蘆筍、鮮蝦仁、米、辣椒、檸檬、沙拉醬
自己揉少許糯米團,捏成造型貼在大湯圓上,簡易版的造型湯圓較快速好做,ㄧ樣可愛喔❤️很適合親子ㄧ起玩~
食材:糯米粉、溫熱的水、紅麴粉、可可粉、有餡湯圓
客家人重要的料理 婚喪喜慶 娶妻嫁女 買房喬遷 重要節慶 少不了
食材:紅白糯米湯圓、三層肉、蝦米、乾燥香菇、香蔥油、青蒜、青蔥、芹菜、茼蒿、鹽、胡椒粉、醬油、韭菜
聽說今年流行巧克力湯圓 那就用金莎當湯圓內餡做巧克力湯圓應景吧!
食材:金莎巧克力、糯米粉、水、細砂糖
看書(簡易中西點心),實際操作。
食材:油皮、中筋麵粉、油(我用酥油)、糖、水、油酥、低筋麵粉、油(用了酥油)、鹹蛋黃(我用雞蛋)、豆沙泥、醬油、蛋黃(刷上色)、黑芝麻
經典不會失敗的 巧克力起司蛋糕 喜歡巧克力的你一定要嚐嚐! 影片教學參考請點以下連結: https://youtu.be/fvI...
食材:餅乾、無鹽奶油、巧克力、鮮奶油、雞蛋、奶油乳酪、糖、可可粉
中秋節就要到了,每年應景都會吃的蛋黃酥,沒想到這麼簡單就做出來了,包上自己喜歡的豆沙饀,剛烤出來的蛋黃酥比買的更好吃,不用模具、不...
食材:市售生鹹蛋黃、市售豆沙(紅豆、芋泥皆可)、中筋麵粉、蛋黃(上色用)、固態豬油、低筋麵粉、米酒或高梁、鹽、芝麻(黑白皆可,若無可略)、白砂糖、水
食材:豬肉絲、乾香菇、蝦米、油蔥酥、韭菜、茼蒿、鹽巴、白胡椒、鮮味炒手
香魚肉質細緻、無魚腥味,簡單的乾煎,就能呈現金黃恰恰,再佐以芥末椒鹽,微辣帶點芥末與胡椒的香氣,與香酥的魚肉搭配非常的融合美味,鹹...
食材:香魚、小磨坊-日式芥末椒鹽、鹽、米酒
因為今年流行下架巧克力湯圓,也是瘋傳!想想在家也可自己動手做“巧克力湯圓”(手癢無誤),先提早吃冬至湯圓。我用雙倍牛奶可可粉+果香...
食材:糯米粉、熱水、美碌雙倍牛奶可可粉、沙拉油、無鹽奶油、桂圓、(細)白糖、水
對熱愛烘焙的朋友們而言,一年一度的DIY月餅時刻又要開始啟動了!😋 今年試做了南瓜奶油椰蓉口味的內餡嚐鮮,覺得是很可以的美味,南瓜...
食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、細白砂糖(or糖粉)、南瓜奶油椰蓉餡、水