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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬至前搓小白湯圓和草莓湯圓,加入乾香煮菇和大蒜,苳篙成鹹湯圓好吃。
食材:自己做白小湯圓、自己做草莓湯圓、康寶香菇風味粉、小乾香菇、鹽巴、S&B青蒜泥醬、胡椒粉、青蒜、肉絲、苳篙、水
湯圓💕久違更新
食材:紅豆、湯圓、水
在美國每次想吃,都只能找私廚買,也要人家剛好有做,上網研究了一下,發現材料很簡單的,我調整了一下,此配方可以做70-100顆鹹湯圓
食材:日正 糯米粉、水、香菇乾、乾蝦米、油蔥酥、筒篙/小白菜/青江菜/白菜、油、豬肉絲或剩下的內餡、豬絞肉(胛心肉絞2遍)、芹菜(提香用)、青蔥、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒
傳統簡單的好滋味,又不用處理過多的殘油及油鍋
食材:日正水磨糯米粉、水(90°C)、花生粉(加細糖)、油
食材:蔥 蒜 山茼蒿 芹菜 香菜、香菇 蝦仁、湯圓 絞肉 紅蔥頭、醬油 鹽巴 味淋 雞粉
這次介紹的甜點想必大家一定在市場或是賣場看過,樸素的外表加上令人安心的美味,絕對是常常手滑會買下的商品,今天教大家如何在家自己輕鬆...
食材:蛋黃、加在蛋黃裡的水、水、植物油、砂糖、鹽、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、蛋白用砂糖
年節將至,教大家包水餃。元寶的包法簡單,造型又討喜,很適合親子同樂喔。 🥟相關食譜:「高麗菜煎餃」、「鮮翠韭菜煎餃」、「客家瓠瓜煎餃」
食材:水餃皮、高麗菜、豬絞肉、韭菜、薑蒜泥、米酒、香油、醬油、蠔油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉
冷冷的冬日,來一碗熱呼呼的鮮肉湯圓,全身都溫暖了起來! 胖嘟嘟圓滾滾的湯圓裡,包著濃濃油蔥香的鮮肉餡,配著鹹湯裡豐富的香菇豬肉絲,...
食材:糯米粉、水、紅蔥頭、油、豬肉絲、豬絞肉、蝦米、油蔥酥、乾香菇、麻油、茼蒿、醬油、高湯 (或水)、砂糖、白胡椒粉、太白粉
今天冬至平安幸福快樂!冬至下雨,過年是好天氣。 自己做白和紅小湯圓,南瓜小湯圓,小芋頭圓,搭配自己煮紅豆湯和熟食真空熟八寶豆,煮出...
食材:紅豆、二砂糖
食材:豬肉絲、乾香菇、蝦米、油蔥酥、韭菜、茼蒿、鹽巴、白胡椒、鮮味炒手
冬至快樂!今天是土豆廚師的湯圓小教室,要教大家做可愛軟Q的造型湯圓還有看了就討喜的三色小湯圓,吃下肚暖呼呼整個療癒到心裡,現在就跟...
食材:糯米粉(分三等份)、抹茶粉、二號砂糖、甜菜根、黑糖、水(分三等份)、龍眼乾(泡米酒)、黑芝麻、水
春節吃雞(台語音同家)象徵保佑全家平安,利用雞、火腿帶出香氣,只要燉煮就能簡單完成,上桌大氣,若吃不完,還可成為隔夜早餐粥品高湯,...
食材:土雞全雞、金華火腿、干貝數顆、蒜頭、大白菜
食材:紅豆、紫米、湯圓、糖
新鮮做的湯圓真的比冷凍湯圓好吃多了!作法簡單,材料又很天然! 這次示範的芝麻湯圓也可以用花生代替,就變成花生湯圓啦!喜歡吃湯圓的你...
食材:糯米粉、滾熱水、《芝麻餡》:、黑芝麻、白糖、牛油🧈、乾桂花、紅糖
紅白色的湯圓 配上爆香的食材和正ㄉㄧㄡˇ習的茼萵 香香QQ的~~恩~~😋 每次煮鹹湯圓的時候 就會回憶起小時後 團聚的時刻 對瑪迷...
食材:紅白湯圓、芹菜、乾香菇、素火腿、豆乾、茼萵、香菜、素沙茶、醬油
住在異鄉,買不到鹹蛋黃,那就自己做吧! 影音版:https://youtu.be/WMyrf4NRagk Facebook: ...
食材:水、白酒、鹽、雞蛋
冬至吃湯圓囉!
食材:市售八寶粥、市售花生小湯圓
湯圓軟糯好吃會讓人不知不覺中多吃好幾顆,但是湯圓不好消化,吃多了可能會讓人胃痛、胃脹消化不良等不適症狀。 山楂含有豐富的維生素...
食材:湯圓、山楂、鳳梨、水、冰糖、新鮮綜合水果