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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:低筋麵粉、砂糖、鹽巴、無鹽奶油、燕麥、雞蛋
蒜味胡椒蝦是ㄧ道好吃下飯的美味蝦料理,加入大量的蒜和胡椒粉,讓味道更加香辣,好吃又允指,讓人ㄧ口接著一口😋
食材:蝦、阿順師胡椒粉、蒜頭、白胡椒粉、米酒
「台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵」來自於蒙古鍋特殊的口感香味加上五加皮料理酒提香,雷神煮廚-雷議宗研發出這道「成吉思汗烤肉麵」是源於...
食材:台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵、牛肉片、豆芽菜、韭菜、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥絲、香油
韓國人相信在仲夏最炎熱的「三伏天」,必須利用「以熱治熱」的方式發汗、預防中暑;高麗蔘和傳統藥材搭配更能把陽氣補足,因此每到三伏,蔘...
食材:仿土雞肉、紅棗、紅辣椒、老薑、青辣椒、蒜頭、洋蔥、熟白芝麻、青蔥、冷水、蔘鬚、醬油、韓式藥膳包、砂糖、米酒/人蔘酒、香油、鹽、白醋、雞粉、清水
小時候我們常在麵包店買台式馬卡龍,一口一個鬆軟好吃,有著濃濃奶香!!!
食材:低筋麵粉、砂糖、蛋白、全蛋、蛋黃、水、無鹽奶油
冬吃蘿蔔,夏吃薑,快要過年了,桌上不免少不了蘿蔔糕這道應景食物,趁現在正是蘿蔔的季節,當令食材好吃又便宜,自己做個道地的蘿蔔糕吧
食材:白蘿蔔(去皮刨絲)、在來米粉、白蘿蔔去皮切塊、太白粉、水、鹽巴、冰糖
鹽麴鹹香風味很適合當涼拌醬用,秋葵汆燙拌上鹽鞠就是簡單美味。
食材:秋葵、菇王有機鹽麴
一鍋滷肉可以吃兩三天🤗
食材:豬軟骨肉、皎白筍、豆腐、雞蛋(水煮蛋)、大蒜、糖、醬油、白胡椒鹽
藍色夏威夷是一種鮮美的簡易調酒,主要成分包括藍柑橘酒、萊姆酒、椰奶、果汁口感清爽,適合炎熱的夏天,來杯酸甜海洋系的調酒🌊
食材:萊姆酒、藍柑橘酒、檸檬汁、椰奶、果汁
台酒「花雕雞麵」,含有濃郁的藥膳湯頭與雞肉塊,另附有遵循古法釀製的花雕料理酒,口感豐富而飽滿。「雷神煮廚-雷議宗」研發的這道「花雕...
食材:花雕雞麵、乾香菇絲、米血、蛤蠣、香菜、芝麻油
天氣變熱免開爐火的開胃的小菜很討喜,新鮮牛番茄切片淋上果醋跟純蠔油,鹹酸甜滋味是美好。
食材:牛番茄、李錦記舊庄特級蠔油、野櫻莓果醋、黑胡椒粒
小孩喜歡吃漢堡,剛好冰箱有食材可以做,還可以順便清冰箱😂 材料很簡單,做法也很簡單,零廚藝新手也可以做出美味的漢堡排唷!#可當早午...
食材:洋蔥丁、馬鈴薯丁、醬油膏、紅蘿蔔丁、鹽巴、地瓜粉或太白粉、胡椒粉、豬細絞肉、黑胡椒粒、雞蛋、花椒粉(可省略)、油
食材:五花肉、蔥、蒜頭、薑、啤酒、黑糖、醬油、水
雷神煮廚-雷議宗研發的這道「三杯小卷炒麵雜糧麵包盅」,使用「台酒麵攤-三杯雞風味乾麵」製成,以「台酒純米紅標料理米酒」作為三杯之一...
食材:台酒麵攤-三杯雞風味乾麵、小卷、九層塔、芝麻油、洋蔥、蕃茄、青花椰菜、蒜片、五穀雜糧麵包
家裏人都特別喜歡台南的鮮牛肉湯,加滿滿薑絲、醃洋蔥,還要來碗肉燥飯。今天就來重溫一下記憶中的美好味道。 相關食譜:「越式生牛肉米...
食材:冷藏鮮牛肉、嫩薑、老薑、米酒、洋蔥、黃耆、高麗菜、甘草、白蘿蔔、砂仁、辣椒、桂枝、醬油、鹽、白胡椒粒、冷水、雞粉、白醋、熱水、砂糖
打開冰箱皮蛋上演空中飛人完美落地,那就來消滅皮蛋吧,川菜的黑嚕嚕其實就是皮蛋肉末,做法簡單好吃下飯。
食材:豬絞肉、皮蛋、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、青蔥、五香粉、辣椒、黑胡椒粒、樂朋LEPONT鵝油、配菜:青菜(甘藍葉)
藍色珊瑚礁是一款藍色且酸酸甜甜並以伏特加為基酒的雞尾酒,酸甜口感,喜愛藍色海洋系可以試試❤️
食材:思美洛伏特加、藍柑橘酒、檸檬汁、氣泡水
琴費茲是一款琴酒基底的調酒,除了琴酒和通寧水之外,加檸檬汁增添層次口感,材料簡單,在家也是小酒吧❤️
食材:高登琴酒、檸檬、通寧水