51.滷花生(小菜.粽子內餡~~~) 黛妃的懶人廚房日常 此道滷花生做好,可運用在煮麵搭配的小菜、配酒的小菜、綁粽子用的花生~~~ 一次做好分成小袋,壓扁平冷凍結塊後,就能立起來排排站收納... 食材:花生、鹽巴、蔥花、蒜泥 26 讚 60 分
[端午冰心粽] 品元素材粉繽紛今夏 品元食品粉專家 炎熱的端午搭配冰涼的冰心粽 想要什麼口味通通自己來 影片請參考:https://youtu.be/DAfZ8c4FGgg 應用產品... 食材:水、水晶Q寶粉、麥芽糖、各式內餡(素材粉) 27 讚 180 分
水晶繽紛粽 腎臟病防治基金會-豐腎食堂 此道料理的營養成分(紅麴粽/抹茶粽/薑黃粽) 熱量 287/287/196 kcal 蛋白質 1.3/1.3/1.0 g 脂... 食材:西谷米、油、紅麴粉、水、抹茶粉、紫地瓜、薑黃粉、糖、黃地瓜、切片竹筍、切片鮮香菇、切片木耳、蒜頭、醬油 31 讚
家常_東坡肉 上班族的下班煮 東坡肉家常菜色極好料理 搭配熱熱米飯最適合不過 食材:五花肉、姜、蔥、蒜頭、香菇素蠔油、醬油、五香粉、白胡椒粉、常溫水、烏醋、鵪鶉蛋(可加可不加)、綁粽子棉線、冰糖 32 讚 120 分
毛寵鮮肉粽 火柴媽 「毛孩是家人」不是口號,每逢過節的應景食物總是很吸引人,毛孩也不例外,防疫宅在家,動手做起來,讓毛寵們一起享受節日的應景食物、一起... 食材:板腱牛排、雞蛋、去骨雞胸、紅棗、枸杞、秋薑黃粉、四季豆、吻仔魚、芝麻粉、蓮子、紅豆 50 讚 45 分
南部粽 蔡包子的小廚房 端午節即將到來,每位媽媽再累都會想包一顆家人最喜愛的口味,這是外面用錢買不到的,媽媽的愛是無價的,快去市場買食材用我簡單的方法做家... 食材:香菇、三層肉、栗子、花生、粽葉、粽繩、長糯米、碎蘿蔔 60 讚
粿粽(糯米粉版) 雙口呂文化廚房 端午前夕,除了米粽外,粿粽(粄粽)是不能被遺忘的一道節慶料理!鹹香的內餡配上軟Q的粿皮,一口咬下,這夏季的粿點,為我們已被暑氣擊敗... 食材:糯米粉、水、鹽、碎蘿蔔乾、絞肉、香菇、紅蔥頭、蒜頭、醬油、素蠔油、白胡椒、豬油、乾麻竹葉、棕繩 106 讚 90 分
【粽子創意料理】煎肉粽 五風堂 傳說中南部特有的吃法「煎肉粽」!準備好材料,跟五風堂一起嘗試這道美味吧~ 粉絲專頁:https://www.facebook.c... 食材:粽子、蛋 27 讚 10 分
新豬肉香菇素粽(純素) Green Monday 說到端午節,立馬讓人想到香噴噴的粽子!還記得小時奶奶與媽媽包粽子的背影嗎?充滿愛與回憶!現在外食時代,若能收到親手包的粽子,肯定令... 食材:新豬肉、鈕扣菇、五香粉、一般香菇、白胡椒粉、菜脯、黑胡椒粒、無蛋奶猴頭菇、麻油、綠竹筍、葵花油、鷹嘴豆、醬油、豆乾、素肉塊、長糯米、蓮子或粟子、粽葉、綁粽子的繩子 29 讚 90 分
菜粽 廚房女漢子Rita's 台南人早上很多人都愛吃菜粽,單純的糯米與花生所交知出的美味香氣,其實背後的準備和製作可是一點都不簡單啊~~3個半小時的水煮,讓糯米... 食材:長糯米、花生、醬油、鹽(拌米用)、棕櫚糖或二砂、優質橄欖油或其它油(拌米用)、水、月桃粽葉、太白粉或玉米粉、香油 72 讚 180 分
【粽子創意料理】雞翅包粽 五風堂 夜市常見的雞翅包飯,在家也可以自己做~ 端午節吃不完的粽子,就用創意料理來解決吧! 粉絲專頁:https://www.faceb... 食材:去骨雞翅、粽子、醬油、糖、梅汁 13 讚 30 分
端午包肉粽-南部粽 Summer Tu 這是我從小吃到大的媽媽南部粽 我媽年輕時我爸突然心血來潮說要包 兩個人就誤打誤撞的摸索下 包出來了!! 吃了這麼多年~ 越大越期待... 食材:紅蔥頭、花生(1斤)、紅蔥頭(1斤)、乾香菇、圓糯米(5斤)+尖糯米(1斤)、三層豬肉、蝦仁乾、粽葉、醬油、鹽巴 97 讚 180 分