砂糖

奶酥蘋果派

很久沒吃蘋果派了，今天用華盛頓富士蘋果加上英式奶酥做搭配 二戰時因為物資缺乏所以英國人用這樣的奶酥來製作蘋果派，將蘋果派簡單化 所...

食材：起酥皮、蛋、華盛頓富士蘋果、砂糖、低筋麵粉、水、奶油、鹽

魯白斬雞（電鍋版）

香味四溢。

食材：土雞、香菇素蠔油、蔥、薑、蒜頭、胡椒粉、香油、砂糖

蘋果百香果果醬

食材：蘋果、百香果、香草莢（香草籽）、冰糖或砂糖、檸檬汁

卡美羅焦糖脆片

簡單的食材與步驟，就能完成適合加到熱飲裡增添風味、甜味的焦糖脆片。 也是小丸子奶奶拿手的魔法點心～

食材：白砂糖、水、小蘇打粉

味噌燉雞

味噌燉雞是一道充滿日式風味的家常料理，濃郁的味噌醬汁與燉雞肉的軟嫩口感完美結合，是能溫暖人心的美味。這道菜不僅適合搭配白飯，還能當...

食材：去骨清雞腿、水、味醂、醬油、味噌、砂糖

好上手「葡萄乾巧克力戚風蛋糕」果香有嚼勁

可可香「葡萄乾巧克力戚風蛋糕」​​​​​​​還帶著葡萄乾果香、 每一口都能吃到加州葡萄乾的嚼勁口感唷！！ Popo小日子FB：h...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、打發鮮奶油、沙拉油、加州葡萄乾、低筋麵粉、可可粉

檸檬糖霜磅蛋糕

外層微酥，內裡濕潤的檸檬糖霜磅蛋糕，擁有酸甜口味、檸檬清香的幸福滋味。 使用蛋撻模具，此配方約做12個。 常溫保存即可，儘快吃完。

食材：常溫軟化奶油、白砂糖、水、全蛋、砂糖、糖粉、檸檬汁、奶油、鹽、檸檬皮、低筋麵粉

李錦記 頭道零添加原釀醬油-蔥燒玉米肉包

我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作家常早餐蔥燒玉米肉包，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀造...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、蔥、中筋麵粉、豬絞肉、酵母粉、玉米粒、水、米酒、砂糖、鹽巴、黑芝麻粒

焦糖蘋果蔥油餅派

新鮮蘋果切丁，拌入肉桂與糖慢煮至焦糖化，包入蔥油餅烤到表面金黃，香甜的焦糖蘋果與微酥的餅皮交織，口感層次豐富，每一口都充滿幸福感。...

食材：金御園蔥抓餅、蘋果、白砂糖、肉桂粉

奶酪布丁

這不是起司！是超療癒「奶酪布丁」🍮 口感細緻滑順，帶有濃濃奶香 再加上一抹鮮奶油和清新薄荷點綴 讓味蕾享受滿滿幸福感✨ 這麼可...

食材：Tommy's雞蛋布丁粉、水、鮮奶油、雞蛋、細砂糖

草莓鮮奶油吐司

草莓香氣+甜甜的鮮奶油 食材簡單又快速完成 看了就覺得好有賣相的草莓鮮奶油吐司來囉！

食材：草莓數顆、動物性鮮奶油、砂糖、白吐司一片

中東薄荷紅茶Shai Bi Na'Na

薄荷茶在歐洲、中東和印度非常受歡迎，因為薄荷有助消化、去脹氣、安神醒腦等功效。薄荷清新的香氣也十分怡人。今天就來分享薄荷紅茶的作法...

食材：立頓黃牌紅茶、新鮮薄荷葉、砂糖、熱水

沙茶鮮蝦麵

食材：蝦子、沙茶醬、牛番茄、蒜球、麵、鹽、橄欖油、醬油、細砂糖、水

溏心蛋

在澳洲真的好難吃到好吃的溏心蛋，一顆居然要價新台幣40-50元，實在太奢侈了，只好自己動手做啦！ ⸻ 分享一下我的水煮蛋做法，給...

食材：水、醬油、雞蛋、黃砂糖、鹽巴、蜂蜜、味淋、米酒

柿子果醬-Greenis

自己做的果醬，無添加又放心，甜柿本身又帶甜，糖可以再減量一點，這次甜柿不小心放太軟，直接吃難入口，做成果醬搖身一變，抹吐司、做派的都好吃

食材：甜柿、砂糖、檸檬汁

香酥QQ 麻糬煎餅-簡易快速

美味的香酥QQ麻糬煎餅,做法簡單又快速，外皮香酥內層QQ，搭配加州葡萄乾香甜可口不膩口，多重口味像似麻糬又帶點煎年糕的口感呦~

食材：加州葡萄乾、糯米粉、砂糖、水

鮮奶酪

這個配方再加一點黑糖漿感覺跟牛角的奶酪一模一樣😆

食材：鮮奶、白砂糖、鹽、鮮奶油、水、吉利丁片