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皮蛋蒼蠅頭
J.Lo蒼蠅頭香辣夠味很下飯，加上皮蛋又多了點層次 只要將醬香熗出來，味道就很棒了
食材：韭菜花、絞肉、皮蛋、辣椒、蒜末、豆豉、糖、醬油膏、米酒
眷村
119 道食譜進階搜尋：
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菲姐私房菜-辣炒回鍋肉
Fascook菲姐私房菜辣炒回鍋肉是菲姐很愛吃的一道菜，香香辣辣的很下飯，又不會很油膩的感覺，偶爾吃上一道就會回味無窮! 使用鍋具: FASCOOK不沾鍋...
食材：豬五花肉、豆干、大辣椒、大蒜、甜椒、蔥段、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒
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【空姐愛煮菜】京醬肉絲配斤餅
空姐愛煮菜小時候最愛在居住的眷村裡麵的傳統麵店，吃道地的北方麵食。 斤餅就是來自於北方的一道菜~ 第一次自己做斤餅，外表不是那麼完美，但味道...
食材：京醬肉絲、里肌肉、青蔥、蒜泥、醃料：醬油、醃料：玉米粉、醃料：酒、調味醬：甜麵醬、醃料：水、醃料：糖、醃料：香油、醃料：烏醋、斤餅、中筋麵粉、鹽、滾水、冷水
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【33廚房】八寶辣醬
33廚房老公兒子打開便當超有面子廚藝秀 - 駱進漢 師傅
食材：蝦仁、雞腿、蝦米、茭白筍、冷凍毛豆、香菇、紅辣椒、豆干、紅蘿蔔、紹興酒、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、米酒、醬油膏、糖、甜麵醬、胡椒粉
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上海炒粗麵 [15分鐘食譜]
Mrs P's Kitchen經典上海炒粗麵，材料非常簡單，豬肉椰菜，將拌好的醬汁炒麵。在家輕鬆做經典料理，十五分鐘可上桌，如喜歡辣，拌入豆瓣醬炒更惹味！ 請...
食材：上海白色粗麵、豬肉、椰菜、醬油、黑醬油、糖、麻油、豆瓣醬
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蔥花大餅
Lai Ling簡單材料,在家也能輕鬆做蔥花大餅, 有如走入眷村中,隨手點個大餅, 淡淡的麵皮香味,散發著濃濃的人情味: )
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母、冷水、細砂糖、沙拉油、鹽、沸水、白芝麻、胡椒粉、蔥花
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[提姆士] 四川回鍋肉．人氣快炒
提姆士: 留學生活瘋美食你也愛吃川菜嗎? 這次要介紹的, 是我最愛的回鍋肉. 色澤明亮的回鍋肉, 看似雖肥, 嚐起來卻是肥而不膩. 大火快炒後上桌, ...
食材：辣豆瓣醬、醬油、糖、黑醋、辣椒油、米酒、五花肉, 切薄片、豆干, 斜切成薄片、高麗菜, 切塊、蒜苗, 斜切成段
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影音示範教學 螞蟻上樹（辣炒冬粉）川菜
夢幻廚房在我家影音食譜螞蟻上樹是中式川菜經典料理之一。用粉絲和肉末加辣豆瓣醬炒製而成。 有細小的肉末沾在粉絲上，看上去正如一行行螞蟻在樹上慢慢地往上爬。...
食材：青蔥、薑、蒜、香菜葉、香菜梗切碎、豬絞肉、辣豆瓣醬、冬粉、醬油、米酒、雞粉、紅油、芝麻油、高湯（清水也可）
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【33廚房】木須肉炒餅
33廚房師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅
食材：豬前腿肉、泡好木耳(切絲)、雞蛋、菠菜、熟筍、蔥花、蔥油餅、米酒、醬油、太白粉、鹽、香油
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外公的小白菜水餃
巧比可可外公的眷村味道傳承,非常特殊的小白菜水餃,這種獨特清甜多汁的味道,帶出了最原始的菜香,這也是外公為了養孩子想出來的經濟又美味的主食...
食材：豬角肉(一斤半)、小白菜、薑、蔥、水餃皮一包、鹽、醬油、麻油
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梅菜扣豆腐
Fan梅菜扣豆腐，將傳統肥膩的五花肉換上營養豐富的豆腐，清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味，好吃又好下飯，送粥也一流。
食材：咸梅菜、硬豆腐、豬絞肉、薑末、蒜末、清水、太白粉水、醬油、黑醬油、米酒、雞粉、黃砂糖、麻油
![上海炒粗麵 [15分鐘食譜]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/103263/47e7c287df50f12c.jpg)
![[提姆士] 四川回鍋肉．人氣快炒](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/83052/197660c3e2d69a4b.jpg)
