皮

蔥鹽蘿蔔豬肉水餃

用清甜多汁、脆嫩爽口的白蘿蔔做成豬肉水餃，保證讓您驚艷不已😋 本食譜共可做45~50顆水餃。 🥟相關食譜：「蘿蔔豬肉水餃」、「蘿...

食材：餃子皮、豬絞肉、白蘿蔔、芹菜梗、米酒、蔥鹽醬、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉

花瓠茴香魚丸湯

清爽甘甜的蒲瓜魚丸湯😊 ☘️相關食譜：「茴香味噌湯(五辛素)」、「依善茴香豬肉湯แกงอ่อมหมู」、「寮國燉雞ເອາະໄກ່...

食材：虱目魚丸、蒲瓜(瓠瓜)、茴香(蒔蘿)、香茅、蝦皮、魚露、鹽、雞粉、清水

春捲「金磚」｜稍稍花時間年菜

外婆家的炸春捲 (Fried Spring Roll) 也是過年到外公、外婆家可以吃到的美食，每年僅此一次機會。雖然我們每次都已經...

食材：後腿肉、乾香菇、冷藏真空裝綠竹筍、豆干、荸薺、大白菜、高麗菜、韮黃、鹽、太白粉、潤餅皮

蔥油餅（水餃皮簡易版）

料理小撇步 水餃皮大變身 不用桿麵皮 簡易又輕鬆就可完成 香酥麵皮 爽口青蔥的蔥油餅 sandra宅在家的幸福料理 https:/...

食材：青蔥、水餃皮、鹽巴、白胡椒、沙拉油

海米剁椒醬

獨門秘製剁椒醬，不僅大大延長辣椒的保質期，更省下瓶瓶罐罐調味料，炒菜時祇要加一勺，鮮香倍增!!! 🌶️相關食譜：「湖南剁椒醬(五...

食材：紅辣椒、蝦皮、海鹽、砂糖、米酒

簡易胡椒餅

收藏在口袋很久的美食名單，解鎖！！ 用現成蔥油餅製作，簡易又快速， 全家人一試成主顧，再也不用買外面賣的胡椒餅啦！！

食材：蔥油餅皮、豬絞肉、蔥、乳酪絲、白胡椒、黑胡椒

馬告鹹豬肉

馬告是原住民對山胡椒的稱呼，山胡椒具有胡椒、檸檬、薑等等的多重風味，經過磨碎的馬告醃製過的鹹豬肉，成品具有多種香氣，味道高雅迷人，...

食材：帶皮豬五花肉條、蒜仁、鹽、米酒、馬告

好簡單「酥皮玉米濃湯」香酥又好喝！！

好喝的「酥皮玉米濃湯」簡單步驟及材料、 在家很有牛排館濃湯的味道（笑） MissQ My Little Kitchen~ htt...

食材：酥皮、玉米濃湯罐頭、水、芝麻及雞蛋液

高麗菜飯

友人分享杉林溪的高山高麗菜青脆又甜，立馬料理，煮超簡易的高麗菜飯。 冬天高山、平地的高麗菜便宜，好吃又好料理，1顆很快就吃光光了😋

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、醬油、香菇、白楜椒粉、蝦皮、豬肉絲、蒜瓣

自製塔皮葡式蛋撻

食材：無鹽奶油、中粉、海鹽、全蛋、砂糖、蛋黃、冷水、糖、動物鮮奶油、鮮奶

簡易豆皮壽司

食材：壽司米、壽司醋、現成豆皮、黑芝麻

［副食品］寶寶麵、寶寶水餃皮

建議有牙再給寶寶麵，因為壹壹昨天才剛長牙，咬不動😅，最後的麵皮拿來包水餃給無牙的寶寶吃剛好

食材：高麗菜、中筋麵粉、南瓜、紅蘿蔔

桂花豆沙金條捲

長條外型，炸至酥脆的外衣，色澤金黃，大人小孩都愛吃，桂花豆沙金條捲寓意全家人財運亨通，好運滾滾來。

食材：白飯、桂花醬、紅豆沙、餛飩皮、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾

玫瑰花蘋果塔

蘋果季節，冷空氣中瀰漫著遠道而來的氣息，美麗香甜的玫瑰花蘋果塔，使用美國【華盛頓宇宙脆™蘋果】來製作，誘人冶豔的外型，香脆酥皮包裹...

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、市售酥皮、飲用水、仙人掌果粉(紅麴粉)、白砂糖、花型、瑪芬烤盤、蜂蜜、新鮮檸檬汁、肉桂粉、糖粉、廚房紙巾

蝦仁餃子｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/Z1lXPcAl6Lc

食材：碎蝦仁、蝦仁、薑汁、酒、芝麻油、片栗粉、韭菜、青蔥、乾香菇、醬油、鹽、胡椒、餃子皮

自製蛋餅皮

自製蛋餅皮其實滿快的 好吃簡單又快速 最重要的就是～～ 五告青啦～～👍 🌸FB粉絲團 https://www.faceb...

食材：中筋麵粉、地瓜粉、水、鹽、胡椒粉

❤️雞蛋鮭魚鬆小飯糰❤️如何煎出漂亮蛋皮

初一那天看到喜歡的鮭魚拌飯鬆在特價買一送一，實在太開心就抱了3組回家給劉先生做了鮭魚鬆雞蛋拌飯😂 今天早餐做了小雞塊，和鮭魚飯糰...

食材：玉米或剩下的蛋皮🌽🥚、濕鮭魚鬆🐟、玉米粉水🌽、白芝麻🧂、雞蛋🥚、熟白飯🍚、海苔🥬