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Olivia Wang
8 食譜 20 粉絲

簡易胡椒餅

簡易胡椒餅

描述

收藏在口袋很久的美食名單,解鎖!!
用現成蔥油餅製作,簡易又快速,
全家人一試成主顧,再也不用買外面賣的胡椒餅啦!!

40 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豬絞肉加入適量白胡椒粉及黑胡椒粉,拌匀後放入冰箱靜置半小時。
蔥切段、蔥油餅皮先拿出來退凍。

    豬絞肉加入適量白胡椒粉及黑胡椒粉,拌匀後放入冰箱靜置半小時。 切段、油餅皮先拿出來退凍。

  • 蔥油餅一張包裏豬絞肉

    油餅一張包裏豬絞肉

  • 擺上青蔥再加上起司絲

    擺上青再加上起司絲

  • 圖4-7:使用蔥油餅外膜依序將餅皮折起包裏(懶人不碰手的好選擇)

    圖4-7:使用油餅外膜依序將餅皮折起包裏(懶人不碰手的好選擇)

  • 圖4-7:使用蔥油餅外膜依序將餅皮折起包裏(懶人不碰手的好選擇)

    圖4-7:使用油餅外膜依序將餅皮折起包裏(懶人不碰手的好選擇)

  • 將包裹好的餅移到角落,繼續使用蔥油餅外膜抓起餅,對準白芝麻料沾下

    將包裹好的餅移到角落,繼續使用油餅外膜抓起餅,對準白芝麻料沾下

  • 沾好滿滿白芝麻

    沾好滿滿白芝麻

  • 放入氣炸鍋,先180度10分鐘,再200度4分鐘(上色),打開翻面再180度5分鐘,完成。

    放入氣炸鍋,先180度10分鐘,再200度4分鐘(上色),打開翻面再180度5分鐘,完成。

小撇步

1.蔥油餅皮可整片使用,也可分切。
2.餡料可依個人喜愛調整。

7,352 瀏覽
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Olivia Wang 8 食譜 20 粉絲

兩個兒子的媽咪 以愛出發,希望孩子愛上餐桌時光❤️

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