皮

地瓜薄餅｜Vitamix調理機

這款薄餅可作為三明治或捲餅的外皮，亦可搭配炒蔬菜享用 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉...

食材：雞蛋、地瓜(烤熟並去皮)、好水、鹽（可選）、黑胡椒粉、杏仁粉、椰子油(煎餅用)

涼拌黃豆芽

炎炎夏日最喜愛做些涼拌小菜，自己做的涼拌小菜，少鹽、少鹽、還乾淨衛生呢，冰在冰箱隨時可為餐桌上添購小菜，即使不想吃飯 ，我也可以吃...

食材：黃豆芽、生豆皮、紅蘿蔔絲、芹菜、香菜（不喜歡不加）、辣椒、蒜末、香油／麻油、白醋或檸檬汁、白芝麻粒、鹽巴

洋蔥馬鈴薯南瓜玉米濃湯

食材：南瓜（蒸熟去皮）、洋蔥、小馬鈴薯、玉米、牛奶、水

南瓜炒米粉/10分鐘

加了南瓜的米粉更健康^ ^

食材：新竹炊粉、豬肉絲、乾香菇、蝦皮、油蔥酥、蔥、紅蘿蔔、南瓜、蒜、醬油、鹽、高湯、豬油

lanni 炒寧波年糕

炒年糕的作法其實和炒米粉一樣,配菜也可自由調配,只是每家賣的年糕口感也有些許不同,有的軟糯好吃,有得Q得有點過了,那燜煮時間就得拉長！

食材：寧波年糕、蝦皮、醬油蠔油鹽、雞絲、油蔥酥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋、大白菜,青蒜

深夜食堂-罪惡下酒菜-麻辣炸雞

麻辣鍋醬除了煮麻辣鍋外還能做什麼？說來您一定不相信，ching把它來啦做炸雞，配飯配啤酒都對味，麻辣的香氣覺得會讓您吮指打動，過年...

食材：去皮雞胸肉、小磨坊川式麻辣鍋醬、雞蛋、樹薯粉、炸油

帶皮玉米筍（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋料理

食材：帶皮玉米筍

潤餅（自製潤餅皮）

YouTube: https://youtu.be/QAERhhc9A54

食材：高麗菜、蟹肉棒、高筋麵粉、紅燒肉、水、蘿蔔乾、鹽、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔絲、蛋絲、豆乾、花生粉、香菜末、蝦仁、小黃瓜絲、糖

大白菜煨豆腐湯

大白菜煨豆腐湯 高蛋白高營養減脂湯🍲 超！級！好！喝！ 真心不騙💝 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：大白菜、板豆腐、雞蛋、豆皮、薑、蔥花、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、白胡椒粉

lanni 燜炒米粉

以前炒米粉總是翻來覆去的搞得很忙亂,其實用悶炒的方式簡單多了,炒出的米粉也一樣好吃喔~

食材：米粉、洋蔥絲、鹽,糖,醬油、高麗菜切絲、胡椒粉、紅蘿蔔絲、小白菜、蝦皮、蔥末,香菜末、油蔥酥

四季豆捲餅

食材：蛋餅皮、四季豆、素香鬆、胡麻醬

月亮蒜鮮蝦餅

小磨坊金黃蒜油新風味，內含蝦成分，可使蝦餅的鮮蝦風味更濃郁、香氣更濃厚。 餅皮噴上少許的金黃蒜油，油脂幫助餅皮均勻受熱，色澤金黃；...

食材：潤餅皮、花枝蝦漿、蝦仁、小磨坊金黃蒜油、小磨坊泰式甜辣醬

素食羹湯

有時懶得煮，一道菜解決，加個麵或湯，就能解決一餐了！

食材：香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、金針菇、高麗菜、醬油清、糖、香油、豆皮或排骨酥、胡椒粉、地瓜粉（木薯粉）

四喜蒸餃(年菜)｜北鼎多功能蒸燉鍋

四喜蒸餃是一道寓意吉祥如意的年菜 外型精緻，內容豐富，適合團圓佳節享用 食譜來源:甲佳老師 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 ...

食材：水餃皮、絞肉、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、蠔油、玉米粒、鹽、花椰菜、蔥薑水

好下飯的高蛋白薑絲豆皮

需要高蛋白營養者 千萬不可錯過的一道菜

食材：薑絲、非基改豆皮、醬油、米酒、蠔油、砂糖、雞粉

酸白菜魚皮

白菜酸香爽脆，虱目魚皮膠質豐富 食材跟調味都很簡單的一道家常料理

食材：虱目魚皮、蔥、米酒、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、糖、酸白菜、鹽巴

派皮（6吋）

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、全蛋蛋液（冰）、鹽