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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥脆金黃的千層酥皮,包裹著香甜香蕉與微酸蘋果,淋上香氣十足的黑糖醬,一口咬下酥香果潤,現烤時酥鬆香濃,冷凍後則轉為清爽冰涼的口感,...
食材:起酥皮、蘋果、香蕉、黑糖、水
食材:小黃瓜、豆皮、鹽、紅蘿蔔絲、雞粉
想買厚皮小籠包越來越難找,參考各家食譜, 麵皮挑一個最簡單的版本,沒有泡打粉、沒有油, 內餡調味也盡量簡單,家裡有什麼就用上, 以...
食材:中筋麵粉、酵母、絞肉(肥瘦各半)、糖、蔥薑水、溫水、醬油、小磨坊蒜香九層塔、麻油、鹽、蔥花
食材:爆皮(肉皮)、冰開水、油潑辣子、青蔥,斜切、蠔油、辣椒(可略),斜切、烏醋、砂糖、鹽、蒜頭,切碎或磨泥
顛覆你對米紙的想像!這道料理運用米紙成為最美味的佳餚。香菇、豆腐、木耳等食材的完美結合,搭配五香粉的獨特香氣,每一口都讓人驚豔,簡...
食材:南瓜、免泡水米紙、乾香菇、木耳、五香粉、胡椒粉、鹽、豆包、麵粉(塑形用)
美味的酥皮湯圓,口感外酥內軟,一口爆漿,超好吃喔😋!做法簡單,材料易得,你也快來試試吧! 如果喜歡我的料理,請記得【追蹤】我喔!
食材:湯圓、蛋撻皮、蛋黃液、芝麻(可選)
迷你可愛的小可頌,在家用酥皮就能輕鬆製作~ 只要將酥皮切成三角形捲起後,刷上蛋液,撒上砂糖,放入烤箱或氣炸鍋就可完成了! 非常簡單...
食材:市售酥皮、雞蛋、砂糖
豆皮吸收了醬油膏的鹹甜滋味,再加上九層塔香、沙茶香下飯的好配菜!
食材:豆皮、蒜頭、沙茶醬、九層塔、白胡椒粉、紅蘿蔔、醬油膏、鴻禧菇
冰涼好吃,六顆的量
食材:糯米粉
食材:鮮奶、蛋白、糖、蛋黃
炎炎夏日,既不想開伙又想要吃的健康營養?煙燻豆皮煎過配上韓式辣椒粉和煮過的黃豆芽,拌一拌清爽又健康有飽足感的一餐就輕鬆完成。
食材:韓式辣椒粉、醬油、糯米醋、油、煙燻豆皮、黃豆芽、五木關東麵、香菜
妹妹喜歡吃豆類製品,也喜歡😘吃煎蛋,偶而在網路上看到,今天就來實踐囉⋯⋯
食材:生豆皮、雞蛋、蔥花、鹽巴、鮮味炒手、油
黑白大廚裡那道讓吃播主讚嘆不已的👉麻辣奶油蝦港式點心🦐既然出不了國也暫時訂不到餐廳,那就在家好好款待自己😁
食材:蝦子、蓮藕、豬絞肉、魚漿、薑末、蔥末、潤餅皮
不用攪拌機、不用料理機, 只要一雙筷子,就能輕鬆搞定比薩皮! 步驟極簡單極方便…材料又親民, 新手也能一次成功,快來馬上動手試試...
食材:麵粉、糖、酵母、水、油、鹽
食材:水餃皮、蔥、橄欖油、鹽巴、白胡椒粉、麵粉、去油紙
這道酥皮燒餅以烤得酥脆的酥皮代替傳統燒餅,夾入香煎火腿片、融化的起司煎蛋,再搭配新鮮爽口的生菜,整體口感層次分明,酥、嫩、滑、脆一...
食材:起酥皮、火腿、雞蛋、起司片、萵苣
這道料理使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」以紅燒的方式烹煮,重現古早熟悉的好味道。 喜歡甜口加一點蠔油跟冰糖,沒有另外添加也不減低食...
食材:麵輪4兩、大麵腸3條、李錦記頭道零添加原釀醬油、豆包3片、冰糖、醃燻豆皮3片、蠔油、青蔥2根、味精、水、鹽巴
虱目魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白,沒有刺吃起來很滑順安心,煎香三杯很下飯。
食材:虱目魚皮、老薑片、黑麻油、台灣洋蔥、醬油、台灣蒜瓣、米酒、青江菜、白胡椒粉、黑胡椒粒