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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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微辣帶點甜味的湯咖哩,好適合不過冷冷的冬日來上一碗!
食材:牛肉、紅蘿蔔、綠花椰菜、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、鴻喜菇、蕃茄、麵條、咖哩塊(甜味)、(煮沸的)水、咖哩塊(辣味)、七味粉(可略)、水
使用台灣柳丁製作糖漬柳丁片與蛋糕,柳丁片香甜不會膩口,蛋糕扎實口感豐富,喜歡柳丁或橙片的人絕對不能錯過呢!🤗🤗🤗
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、台灣柳丁、牛奶、白砂糖、泡打粉、水、糖粉、新鮮柳丁汁(1顆擠出來的果汁)、雞蛋(全蛋)
會更新這篇是因為我發了一個鯛魚燒的食譜 那大大們可以照著這個食譜做出紅豆餡,搭配更多點心哦~
食材:新鮮紅豆、水、綿糖(粉狀的糖)
學生時代的晚餐常在夜市或補習街打發,買個葱油餅或3-4顆一口生煎包就可以解決一餐,雖事隔多年,很少有機會再買到生煎包,那滋味真叫人...
食材:[麵糰]中筋麵粉、[麵糰]細砂糖、[麵糰]速發酵母、[麵糰]塩、[麵糰]水(70℃)、[肉餡]豬絞肉、[肉餡]冰水、[肉餡]醬油、[肉餡]白麻油、[肉餡]細砂糖、[肉餡]薑泥、[肉餡]塩、[肉餡]白胡椒、[蔬菜餡]蔥白、[蔬菜餡]高麗菜、葱綠、黑白芝麻、麵粉約、水約
牛肉餡餅在我廚房做了很多次,雖然好吃,但老覺得少了一股熟悉的味道(老爸說揉麵的時候不要洗手搞不好就有了)(喂)。最近嘗試這個食譜,...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、花椒粒、滾燙的熱水、冷水、牛絞肉、花椒水、洋蔥、青蔥 (切成蔥花)、大蒜磨泥、老薑磨泥、醬油、麻油、鹽、砂糖、白胡椒粉、米酒
涼涼的天氣,讓我忽然想到麻油雞油飯,個人比較注重養生⋯其實是老了,因而衍生這道料理 好鍋子 真的是很棒 又是一鍋到底的料理方式 真...
食材:五穀飯、白米、無骨雞腿肉、茭白筍、杏鮑菇、乾香菇、薑片、麻油、米酒、泡過的香菇水、鹽巴
過程照片只能等明年了
食材:白蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、再來米粉、干貝醬、蝦仁乾、大蒸籠(大約直徑40公分)、玻璃紙、水、鹽、葡萄仔油(或沒香味的油)
漢堡排一般是由牛肉所組成,但當家裡完全沒肉時怎麼辦呢?別擔心其實用罐頭也是可以做漢堡排的,上頭再加上白蘿蔔泥是日式的經典吃法。
食材:水煮鯖魚罐頭、洋蔥、水煮鯖魚罐頭的汁、麵包粉、橙醋、蛋、水、白蘿蔔、木薯粉、鹽、白胡椒粉、麻油、紫蘇風味料
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/miso-tonyu-ramen/ 陪這些小菜,更好吃 辣蔥絲↓ ...
食材:義大利麵、食用小蘇打粉、水、豆板醬(選用不含蒜頭的)、豆芽菜、鹽巴、無糖豆漿、胡椒粗粒、味增、玉米粒、海苔
美食可以很簡單,油飯,想吃就做,下廚好好玩~
食材:圓糯米、中型香菇、醬油、泡糯米的香菇水、醬油膏、蝦米、薑粉(片)、黑麻油、油、油蔥酥、剪半的豬五花肉片
白飯!肉!醬汁!保證做了不後悔,徹底兼顧分量、美味與便宜的一道料理!
食材:雞腿肉、白飯、生薑、長蔥綠色的部分、醬油、水、酒、味醂、海苔絲、溏心蛋、溏心蛋醬汁
夏天來個冰涼的雞肉凍,狗狗超愛 色彩繽紛,又營養
食材:栗子南瓜、甜椒(可換成狗狗愛的蔬菜)、玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔、雞胸肉、雞軟骨、洋菜、水
蛋餅皮放涼不變硬~ 豆渣烤過加入蛋餅皮中多了香氣也多了營養~ 少許的黑芝麻有畫龍點睛的效果~ 內餡可變換口味~想吃什麼就加什麼~...
食材:中筋麵粉、日本太白粉、水、鹽、雞粉、胡椒粉、烤香的豆渣、烤熟黑芝麻、蔥花、蛋、披薩絲、罐頭鮪魚
用一點點時間完成自製的美味。
食材:山東大白菜、不含碘的鹽、水
以前做麵得出動兩台機器,麵包機揉麵,壓麵機壓麵切條。用製麵機不到十分鐘就可做出菠菜麵條。麵條可拿來做炒麵,湯麵及乾拌麵。一次多做一...
食材:菠菜、水、菠菜麵條、蛋、雞油炸的紅蔥頭、高筋麵粉、雞高湯、鹽、醬油、蔥花、白胡椒粉、糖
客家阿婆的拿手好菜!做法很簡單唷! 超軟嫩的豬腳,入口即化的皮,逢年過節餐桌上必備!也可以搭配滷蛋或是麵線一起吃,滷汁更是超配飯!...
食材:豬腳(市場買的一整隻豬腿)、蒜頭、冰糖、醬油、紹興酒、水
簡單的食材~一樣的食譜 簡單的做法~油炸和水煮 同一食譜 一次即可完成兩種口感的芋球和芋圓, 油炸的芋球外酥內軟Q,一口咬開滿嘴都...
食材:芋頭(生的)、細砂糖、樹薯粉、水、太白粉(防黏)
台灣各地雞肉飯都有獨家的特色與堅持,其中最具代表性的就是嘉義火雞肉飯了,而名氣最響亮的就是位在噴水圓環旁的「噴水雞肉飯」,從民國三...
食材:水、鹽、豬油或雞油、雞胸肉、紅蔥頭、白飯、悶雞胸的水、日式大根醬瓜、醬油、糖