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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用全聯的食材,簡單的一鍋煮,尤其是康寶的奶油風味香甜南瓜濃湯包,輕輕鬆鬆的就可以煮出餐廰等級的美味料理,簡單的做法,一定要來試試唷!
食材:康寶的奶油風味香甜南瓜濃湯包、義大利筆管麵、文蛤肉、南瓜、水、鹽
好吃的螺絲卷是童年的回憶。以前媽媽會利用冷凍酥皮來製作螺絲卷,先將酥皮烤得酥酥脆脆的再灌入冰涼的鮮奶油,真是好吃! 這款螺絲卷是麵...
食材:中筋麵粉、糖、蛋白、鹽、細白糖、冰牛奶、水、葡萄籽油、花生醬、速發酵母粉、軟化的奶油、表面裝飾用的全蛋液
香辣帶勁好好味的『宮保雞丁』來囉~ 喝酒當下酒菜,聚會當宴客菜 這道學起來直接變成拿手菜!5分鐘讓你出好菜啦 🔶YT【胖騰葛格】 ...
食材:雞胸肉(切塊)、蒜頭(切碎)、糖、乾辣椒段、鹽、醬油、花椒、白胡椒、水、炸過的花生米、蛋白、黑醋、蔥(切花)、太白粉、青椒(切塊)、沙拉油
早餐最方便的就是作鮪魚三明治, 而一般的蜂蜜芥末醬是用德式的黃芥末醬來作, 這次改用S&B的山葵醬來搭配在鮪魚三明治裡, ...
食材:土司、鮪魚罐頭、玉米罐頭、吉比沙拉醬、S&B山葵醬、龍眼蜜、水[用噴的]、三明治起司片、噴式烤盤油
傳統好滋味夜市美食在家自己動手做,不喜歡蚵仔也可以換成蝦仁,依個人喜好調整
食材:牡蠣、小白菜、番茄醬、雞蛋、醬油膏、蚵仔煎粉、砂糖、水、味噌、辣豆瓣醬、鹽、玉米水粉(粉1水2的比例)
香滑綿密的紅豆沙餡,不管當什麼甜點的餡料都很適合哦
食材:乾燥紅豆、三溫糖、蒸紅豆的水、無鹽奶油、橄欖油
鬆軟又漂亮的紫色可讓人食慾大開(紫色地瓜有季節性,不是一直都有,我是從市場賣烤地瓜的攤販買的)
食材:地瓜(烤的)、高筋麵粉、酵母粉、水、糖、油(可用沙拉油)、鹽、果乾
暖呼呼的甜點,自己動手作 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/gr...
食材:地瓜、木薯粉(約地瓜的一半量)、紅豆、水、二砂糖
用電鍋就可以用出好吃的雞絲飯囉! 所由食材!! 在全聯就可以買到囉!! 方便又營養!!
食材:去皮雞胸肉、米酒、鹽、紅蔥醬、醬油、糖、白胡椒粉、水、蒸出來的雞高湯
這道濃湯最初來自俄羅斯。它在冷戰時期傳入東德後,成了東德一道很熱門的料理。Mr. S告訴我,這也可以算是一道清冰箱的料理。即使冰箱...
食材:可煎炒的肉 (我使用培根肉)、生火腿、多香果(Allspice)、義大利香腸(Salami)、黑胡椒粒、洋蔥、月桂葉、酸黃瓜、刺山柑、番茄膏、檸檬汁、水
冬日限定的聖女番茄,配上生津止渴的白話梅,在將番茄去皮,泡在全是梅香的醃汁裡,待著番茄吸收湯汁,冬季最棒的享受........,一...
食材:小番茄、水、梅子(乾燥的)、梅子粉、檸檬、蜂蜜
自作酥脆塔皮比想像中容易 下次動手做做看吧 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/BEOfBrJm1co
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、水、糖、鹽、鮮奶油、牛奶、塗麵糰用的無鹽奶油、煉乳、香草油
色彩艷麗的甜椒,不僅能刺激食慾,其中富含的維生素更能提升免疫力! 在家自己做麵包,可以客製化健康又好吃的種類,是在外面買不到的滋味...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、玉米粉、番茄醬、鹽、甜椒丁 (喜歡的顏色都可以)、糖、起酥皮 (切成8等分條狀)、牛奶、九層塔、奶油、黑胡椒粉、全蛋液
外酥內軟、蔥香四溢帶有層次感
食材:中筋麵粉、鹽、糖、熱開水、胡椒粉、冷開水、燒開的油、油、香油
这是碗仔翅,与酸辣汤是不同。 非常简单,但我失败了几次~ 就是因为醋! 这是一人份量。
食材:已泡发的干冬菇,切条、已泡发的粉丝、已泡发的木耳,切条、鸡蛋、蒜末、姜片、盐、酱油、老抽、水、生粉/粟粉/土豆粉、醋、楜椒粉
這是快速版的魚香茄子,和加了醬油膏與九層塔的塔香茄子不同,是一道只要豆瓣醬就能煮出來的快速料理,作法簡單。味道不輸給塔香版的茄子呦...
食材:茄子(大條的)、豬絞肉、蔥、薑、蒜、豆瓣醬、醬油、白醋、米酒、砂糖、水、太白粉
熱量 240kcal 蛋白質3g 鈉386mg 鉀 426mg 磷 71mg 本食譜含0.4份蛋白質
食材:低蛋白即時鮮肉、水、勝食醬油、砂糖、茄子(切成1cm寬的片狀)、蔥(切碎)、薄力澱粉、紫蘇葉(切碎)、油
Masa老師食譜整理
食材:洋蔥、清酒、水、醬油、味淋、梅花豬肉片、鹽巴/黑胡椒、任何喜歡的蔬菜