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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常紅燒魚做法。
食材:竹筴魚、老薑、米酒、蒜頭、醬油、乾辣椒、味醂、青蔥、白醋、青蒜、味精、熱水
不專業溏心蛋 想來點最原始的味道 感覺簡單又不簡單的 只要有水.鹽.白醋 就可以囉 而且雞蛋含豐富蛋白質及微量元素,口味原味清爽。...
食材:常溫雞蛋、水、鹽巴、白醋
開胃的涼拌小菜,辣味黃瓜是富含纖維、維生素C和鈣質的健康食品,結合了鹹甜酸辣口感,可口又爽口。
食材:小黃瓜、蒜頭、白醋、鹽、砂糖、醬油、辣油
大頭菜用來煮湯、涼拌都很好吃,脆爽香甜,天熱時用些醃料入味,放冰箱冷藏,配粥、飯、麵都很適合。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:大頭菜、鹽、蒜頭、香油、大辣椒、香菜(可有可無)、乾辣椒碎、紅椒粉、優質鮮榨橄欖油、棕櫚糖或二砂、醬油、蔬果白醋
泰國街邊小吃,酸甜微辣的拌米粉,一份20泰銖,搭配Q彈小丸子真的賊香!
食材:新竹炊粉、火鍋丸子、冷水、青菜、砂糖、蒜頭、香菜、檸檬、綠蓋醬油、豬油、白醋、植物油、蠔油、老抽、粗辣椒片、牛肉粉
食材:豬夾心肉、蒜末、辣椒末、香菜、米酒、蕃茄醬、白芝麻、五香粉、醬油膏、蛋、太白粉、白醋、地瓜粉
小時候過年,常被母親叫我幫忙做這道年菜,如今,我來刻複這道菜請母親嚐。
食材:魯雞胸肉、大蒜苗、糖、白醋、香油、鹽
食材:雞胸肉、甜椒(紅)、番茄醬、甜椒(黃)、糖、米酒、白醋、醬油、水、太白粉
一大罐的柚子醬除了製作飲料甜品以外,配上蔬果也是不錯的選擇。酸甜脆口的滋味,配上重口味的主菜,十分地解膩。 涼拌柚子蘿蔔:htt...
食材:小黃瓜、鹽 (去生味用 )、柚子醬、白醋
這是台北牛壽司老闆阿牛的招牌醃蘿蔔,每次吃到都很驚豔。考慮到日本柚子皮抽驗有農藥殘留且不好取得的問題,十月台灣大白柚的香氣最接近日...
食材:白蘿蔔、白糖、白醋、好市多海鹽、柚子皮、紫蘇葉
家人們誰懂這一口的含金量啊? 今天跟著閆媽做網上特別火的蘿蔔乾,一口咬下嘎嘣脆,酸甜麻辣真的絕了!! 就點麵條、大米粥都老香了,只...
食材:蘿蔔乾(菜脯)、油潑辣子、砂糖、白醋、香油、熟白芝麻、香蒜粉、味精、細紅辣椒粉、薑母粉
冬天的芹菜鮮嫩脆爽,今天就做一道陝西特色美食「熗拌芹菜」。同樣的做法也可以醃胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆絲,都是意想不到的美味噢!
食材:芹菜桿(淨重)、蒜頭、乾辣椒、白醋、紅花椒、砂糖、青花椒、醬油、芝麻香油、食鹽、味精
日式蛋鬆搭配麵線,真的滿好吃的,加入李錦記頭道醬油,美味一級棒!
食材:麵線、李錦記頭道原釀醬油、蛋、煎過切塊雞排、優格醬、麻油、酒、白醋、味霖或少糖
今天又做酸甜微辣的涼拌秋耳,Q彈爽脆嘎嘎香! 相關食譜:「藤椒涼拌酸甜川耳(五辛素)」、「嫩薑涼拌川耳(五辛素)」、「酸甜涼拌川...
食材:川耳(泡發)、小黃瓜、醬油、洋蔥、白醋、嫩薑、砂糖、蒜頭、日式辣油(微辣紅油)、香菜、香油、紅辣椒、熟白芝麻、味精
食材:番茄醬、糖、白醋、水
食材:草莓、雞蛋、砂糖、配方奶/牛奶、白醋或檸檬汁
這款醬筍你們一定要試試!! 醬香濃郁、酸甜爽口,嫩滑的筍片略帶酸辣口感,冰涼玉筍配上一碗熱粥更是一絕!! 🥗相關:「椒麻醬黃瓜(...
食材:綠竹筍(煮熟)、辣油、味醂、白醋、香油、醬油、砂糖、食鹽、味精
我還記得這道涼拌雙絲是我兒時偶然吃到的,小小年紀的我一吃驚為天人,心想這世界上怎麼會有這麼好吃的食物!!!! 軟糯的雙絲掛滿酸甜醬...
食材:胡蘿蔔、金針菇、油潑辣子、香菜、醬油、青蔥、烏醋/白醋、蒜頭、熟白芝麻、香油、砂糖、食鹽、味精