白米

[四哥小廚房］瓦斯爐快速煮大黃瓜粥

簡單的材料就可以煮出香甜的粥！ 加入的食材可以依照個人喜好添加喔！

食材：白米、水、澳洲大黃瓜

日式雞肉野菇炊飯

職業婦女怕下班太晚來不及煮飯？！ 擔心小孩挑食或飯吃太少？！ 零廚藝根本不知怎麼煮？！ 不要擔心！ 小手媽媽教你煮日式雞肉野菇炊...

食材：白米、菇的家乾香菇（鈕扣菇）、醬油、菇的家乾木耳、味霖、菇的家雙響菇、紅蘿蔔、毛豆、雞胸肉或雞里肌

涼拌聖護院蕪菁頭燻鮭魚

燻鮭魚與聖護院蕪(syo-go in kabura)很塔. 白米醋不僅去燻鮭魚油脂,更是多提食材鮮甜味. 酸酸甜甜清爽開胃適合宴客...

食材：燻鮭魚、聖護院蕪、鹽、糖、白米醋、昆布片

小米飯

長期吃白米飯會吃膩，偶而加小米做變化，反而有新鮮感🕊

食材：小米、白米、過濾水

香菇竹筍瘦肉粥～原民風

好山好水宜蘭被遺忘的樂水部落原民朋友種出的原生種小米，糙米和日曬米，品質真的好的沒話說，那就來一道創意粥品了～

食材：小米、糙米、白米、綠竹筍、豬肉絲、乾黑早香菇、紅葱頭酥、白胡椒粉、鹽、味素（亦可不加）

蝦仁腸粉(非粉版)

影音操作 https://youtu.be/VOZWbDk4r4Y

食材：白米或綠藻彩米、水、醬油、太白粉、冷開水、蝦仁、砂糖、米酒、鹽巴、白胡椒粉

鮭魚蔬菜燕麥炒飯

健康炒飯營養滿分，大人小孩都適合唷🤗

食材：白米、鮭魚(切片)、美生菜、桂格什錦燕麥、青蔥、蒜瓣、含碘鹽、白胡椒粉、粗黑胡椒

白菜肉末鹹粥

食材：白米、水、乾香菇、肉絲、蝦米、白菜、鹽

鮭魚毛豆炊飯

這次做的料理－鮭魚毛豆炊飯，靈感來自日劇月薪嬌妻，劇中女主角每集都會想著男主角，替他做出健康又不失美味的料理，覺得，這種為對方著想...

食材：鮭魚、白米、米酒、毛豆、鹽巴、日式醬油、小紅蘿蔔、白胡椒粉、味醂、洋蔥、鴻喜菇、昆布

醋香紫蘿蔔

第一次用紫色蘿蔔.加點醋變色蠻有意思.本身沒辣味,蘿蔔香味濃郁.留下脆脆感像涼拌菜.感覺好清爽適合當作開胃菜啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材：紫色蘿蔔、鹽、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯

［寶寶版］洋蔥牛肉燉飯

適合已開始吃半固體食物的寶寶們 洋蔥可增進寶寶的免疫系統，透過加熱烹調後的蕃茄會釋放出更多的茄紅素，加上富含鐵質的牛肉，給寶寶補充...

食材：七穀米(白米比例多一點)、牛肉片、洋蔥、牛蕃茄

虱目魚海苔風味燉飯

食材：虱目魚、紅蔥頭碎、香菜、鳥蛋、海苔酥、白米、水、海苔醬、橄欖油、鴻喜菇、鹽與胡椒、炸牛蒡片、紅蔥頭片 (裝飾)、北海道奶油

醋香藕尖

藕尖(藕帶)是還沒肥的蓮藕.沒什麼香味.但脆脆口感真佳! 醋煮清爽開胃.旺季不久,珍貴的好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:...

食材：藕尖、白米醋、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、山西陳醋(可用烏醋)、昆布柴魚高湯

【毛爸鮮食】暖心芋頭瘦肉粥 (寵物料理)

天氣逐漸轉涼，來點熱呼呼的食物真是一大享受！ 毛孩每天都吃冷冷的飼料或罐頭嗎？ 快跟著毛爸煮一鍋讓毛孩暖暖心、暖暖胃的暖心芋頭瘦肉...

食材：芋頭、豬絞肉、香菇、白米、油、芹菜、紅蘿蔔、蝦米

大同電鍋 - 麻油雞米糕

冷冷的天氣，來碗熱騰騰麻油米糕，溫暖心也溫暖胃❤ 【此次是10人份，請自行斟酌份量，謝謝】

食材：雞肉、老薑、米酒、麻油、糯米、白米（可加可不加）、鹽

豆漿芋頭雞肉稀飯♡廚娘邱韻文

隨著氤氳冉冉的蒸氣瀰漫盈室的暖香，那是家廚為親人守護的溫度。熟稔的泡開乾貨，淘洗白米或雜糧，隨著四季調整蔬食。將食材全數入鍋，接著...

食材：白米、乾香菇、乾燥干貝、芋頭、雞腿肉、紅蘿蔔（可略）、雞高湯、清水、鹽巴和白胡椒、無糖豆漿、細香蔥（可略）

一人泡麵鍋系列~白米飯

兩個人，一餐量，輕鬆完成。原本試了幾回總覺得煮起來的飯不是很好吃，後來有一回無意間看了阿基師的節目後恍然大悟，後來我們自己試了幾次...

食材：白米、糯米、油