白砂糖

美味綠豆糕（原味/抹茶）

入口即化的美味綠豆糕，冰過更好吃。

食材：綠豆仁、水、無鹽奶油、植物油（葵花油）、白砂糖、抹茶粉

【烏魚3吃】酸湯魚片/蒲燒烏魚/蒜苗魚湯

【烏魚3吃】 「酸湯魚片/蒲燒烏魚/蒜苗魚湯」 一尾烏魚130元，簡單做成3道料理，食材總成本不到250元，分享給大家試試看 影...

食材：魚菲力、酸白菜、烏魚排、蒜末、薑片、魚頭魚骨、辣椒、米酒、蒜苗、蔥花、胡椒粉、薑絲、醬油、麵粉、白芝麻、鹽巴、砂糖、蒲燒醬汁：、太白粉、水、味醂

水晶芋頭籤(影片)

滷味攤和鹹酥雞攤常見到的「水晶芋頭籤」，做法一點都不難。今天我們就用「パンの鍋（胖鍋）STO-668蒸氣烘烤爐」來做這道美味點心吧...

食材：芋頭絲、蓮藕粉、白砂糖、水

涼拌大頭菜

結頭菜（大頭菜）除了煮湯，另外最受歡迎的吃法就是將它做成涼拌菜了。 爽口的涼拌菜雖是配襯小菜，但永遠都是餐桌上無法忽視舉箸先嚐的美...

食材：結頭菜（大頭菜）、鹽（醃漬用）、醬油、香油、蒜米、花椒油、細白砂糖、香醋、油潑辣子

饅頭初體驗

不愧自己做的就是好吃😋

食材：中筋麵粉、白砂糖、牛奶、發酵粉

蒲燒鯛魚（零失敗食譜）

蒲燒醬汁學起來，不只是鯛魚，也可以換成鮭魚、虱目魚都各有不同風味哦🤤🤤 如果技術允許，要用鰻魚也是可以的啦～ 作法簡單又下飯，...

食材：鯛魚片、白芝麻（非必要）、米酒、胡椒鹽（白胡椒+鹽巴）、醬油、味霖、砂糖、水

早餐店豬肉蛋吐司

回想起學生時代超愛單點豬肉排搭配千島沙拉，但同學都勸說這樣很不健康。現在懂得下廚了，自製早餐豬肉超美味！ 🥪相關食譜：「培根蛋吐...

食材：白吐司、雞蛋、豬絞肉、小黃瓜、美乃滋、洋蔥、胡椒鹽/黑胡椒粉、胡蘿蔔、中筋麵粉、醬油、砂糖、鹽、黑胡椒粉

簡易乳酪蛋糕(影片)

簡易乳酪蛋糕，使用夾在吐司片裏的起司片就能做哦，再打個蛋白糊，輕鬆搞定、美味簡單，夏日食用輕爽好吃~~呵呵 影片~ https:/...

食材：低筋麵粉、玉米粉、冰蛋白、牛奶、檸檬汁(白醋)、原味起司片、白砂糖、鏡面果膠粉、蛋黃、冷水

《簡單做甜點》鮮奶酪與抹茶奶酪

牛奶快過期了 突然想來點甜食 簡單又容易的甜點當然就是鮮奶酪了😋 沒有鮮奶油一樣可以做的很好吃♪(´ε｀ )

食材：吉利丁片（一片約2.6g)、鮮奶（約200ml*2杯）、奶油球（因為沒買鮮奶油）、白砂糖（1奶粉匙約10.5公克、抹茶粉

糖醋豬梅花肉

食材：豬梅花肉、青椒、番茄醬、片栗粉（馬鈴薯澱粉）、砂糖、白醋、醬油、地瓜粉、白胡椒、水

鳳梨芒果果醬

金燦燦的亮麗果色，堪稱夏天裡最陽光溫暖的水果非它們莫屬～ 來做個鳳梨芒果果醬吧！無論是加在剉冰上，或是早餐的優格中，還是調個水果茶...

食材：鳳梨（果肉淨重）、芒果（果肉淨重）、台糖白砂糖、台糖二砂糖、鹽少許、檸檬汁

葡式蛋撻

食材：動物性鮮奶油、三花奶水、煉乳、白砂糖、蛋黃、香草酒、海鹽

雪碧釀蘿蔔

酸酸脆脆辣辣，鮮甜開胃的好滋味

食材：白蘿蔔、白醋、白砂糖、雪碧、辣椒

簡易柴魚香鬆

因為烤箱預熱有10分空檔，剛好有買柴魚片，就來做香鬆

食材：柴魚片、醬油、砂糖、白芝麻、熱水（為了融化砂糖，可略）、香油（可略）

鴻喜菇燒茭白筍

一個人吃~也可以很美味 簡單的調味，清爽的口感，健康的蔬食。

食材：去殼茭白筍、胡蘿蔔、鰹魚醬油露(淡醬油)、鴻喜菇、細砂糖、嫩薑、柴魚粉(或香菇粉)、白胡椒粉、水、太白粉

醃白蘿蔔

這款醃蘿蔔輕爽好吃，酸甜中帶點微辣，製作方式非常簡單，分享給大家。

食材：白蘿蔔、蒜頭（拍扁）、辣椒、白砂糖、白醋、鹽、紅椒粉、香油

酥脆花生糖

食材：水、水麥芽、沙拉油、細砂糖、生花生、白芝麻