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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下飯的一道菜
食材:薑、肉絲、烏醋、木耳、醬油、蔥段、辣椒、米酒、香油
有時覺得很疲憊反而不想要用很花俏的食物, 只想要簡簡單單的吃一頓最簡單、接近原味的料理。在WFH時白天還蠻忙碌的, 但是中午的時候...
食材:豌豆切成三段、胡蘿蔔切成細絲、新鮮黑木耳切成細絲、嫩薑切薑片再切絲、菜脯(蘿蔔乾)切碎、(調味料)白蔭油
花椰菜乾炒木耳,營養美味又能解饞
食材:花椰菜乾、黑木耳、蔥香鵝油、蒜末、辣椒、蔥花、烏醋、雞粉、鹽、白胡椒粉
因為天氣熱而且在家工作, 所以一次都想把菜色多準備一份起來, 這樣子下一餐就可以多吃一道菜。這個料理是來自於一個四川風味的辣拌小黃...
食材:小黃瓜切成3公分小段去籽、木耳切成細絲、韓式白芝麻油、榨菜細末、清酒、蒜頭切細末、味霖、乾薑去皮切絲、白蔭油、新鮮香菇切絲
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:木耳、豬肉片、蛋、油菜、烏醋、檸檬、白蘿蔔、味增、薑、菇
炎炎夏日,食慾也掉了一半,這時候涼拌冷菜就是我的第一首選,不需要煩複的步驟,簡單就能完成~ 今天做了偏川式風味的醬汁,微酸辣辣,其...
食材:綠豆澱粉、水A、小黃瓜、水B、紅蘿蔔絲、熱油、黑木耳、蒜頭、香菜、辣椒、炒花生、干碟粉、熟白芝麻、鹽、糖、醬油、烏醋、S&B 辣油(四川風)、香油
食材:黑木耳(切絲)、蔥(切蔥花)、老薑(切絲)、辣椒(切片)、香油、醬油、黑醋、糖、鹽
每年七至九月夏末初秋的時候,金燦滿開的金針花海是台灣東部最美麗的風景。 金針菜是花東的經濟作物,沒有添加二氧化硫的乾燥金針,有淡淡...
食材:乾燥金針花、鮮木耳(切絲)、醬油、鮮香菇(切絲)、米酒、鹽巴、豬肉絲、香油、薑絲、太白粉、清水、蔥段、白胡椒粉、辣椒
這個過年很多朋友都出國去玩, 尤其是日本及韓國都大多數人的首選, 我其實沒有去過韓國也沒有特別想去因為我也不迷韓劇, 但我最喜歡韓...
食材:黃豆芽、大條紅蘿蔔、芝麻香油、黑木耳、雞粉或鮮味炒手、蒜頭、海鹽-->可省略、嫩薑、香菜取葉子部分切碎
簡單的家常料理,這次的青椒沒拿來炒肉絲,也是很好吃的。
食材:青椒、黑木耳、蒜末、紅蘿蔔、鹽、鮮雞精、油
木耳辣炒肉絲是ㄧ道美味的家常菜,木耳脆脆的口感,配上香辣肉絲很下飯,讓人白飯一口接一口。 ~*家常料理*~
食材:豬肉絲、木耳、米酒、秀珍菇、醬油、辣椒醬、太白粉、白胡椒粉、鮮味炒手
方便料理.冷熱皆美味😋
食材:金針菇、木耳、紅蘿蔔、蒜頭、油、鹽
芹菜有特別的口味,清爽的配菜 ~*快速料理*~
食材:芹菜、木耳、車輪、辣椒、蒜頭、米酒、醬油、鮮味炒手
食材:雞胸肉、木耳、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、米酒、蔥、醬油、鮮味炒手
香味四溢。超商賣的乾豆輪不太好煮軟,要有耐心,可以到市場買軟的豆輪,水果醋本身有帶甜味,所以不用加糖,最後用電鍋魯到入味,吃起來有...
食材:豆輪、木耳、蒜頭、薑、香菇素蠔油、水果醋、鮮味炒手、味醂
天氣熱沒食慾?,快來試試酸甜古早味的鳳梨炒木耳,夏天就是要吃這道! 影片網址:https://youtu.be/-AmikA8Y2...
食材:黑木耳、嫩薑、鹽巴、鳳梨罐頭
微酸甜的金針菇燴木耳,下飯又營養,只要10分鐘新手簡單好上手的小家常菜
食材:金針菇、木耳、鹽巴、紅蘿蔔、糖、草菇、烏醋、醬油
小蝦米的香氣有畫龍點睛之妙!
食材:皎白筍、黑木耳、蘑菇、小蝦米