當季蔬菜

高麗菜肉捲及最新捲法

經過長時間燉煮的高麗菜肉捲的香甜和入口即化及略帶酸甜的口感,營養又美味.

食材：高麗菜、洋蔥、蛋、麵包粉、豬絞肉、胡椒鹽、奶油、原味蕃茄汁、酒、水、砂糖、蕃茄醬、雞湯塊

【33廚房】鮮奶菜捲

美秀私房菜 - 林美秀

食材：絞肉、劍蝦、蔥末、薑末、高麗菜、胡蘿蔔末、香菜末、米酒、鮮奶、醬油、糖、鹽

沙茶九層塔雙蔬 ◆華麗風高麗菜2

「老闆，你炒菜忘記放肉絲？」 No, 這不是99快炒店上的菜！是辛香料加強版的炒蔬菜。 簡單說︰沙茶醬+薑 蒜 辣椒+ 醬油+ ...

食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰西洋芹、食材︰大蒜、食材︰薑、食材︰辣椒 (怕辣去籽)、調味料︰沙茶醬、調味料︰米酒、調味料︰醬油、調味料︰糖 (視喜好)

高麗菜飯

收假開工了～ 出去了那麼多天… 每天肚子隨時隨地都處於飽足狀態… 當媽的都怕孩子吃不飽一樣拼命煮拼命餵… 光這幾天我就被我娘養的肥...

食材：高麗菜（切絲）、紅蘿蔔（切絲）、乾香菇（泡軟切絲）、豬絞肉、蝦米或櫻花蝦、蒜苗（切斜段）、白米（洗淨）、高湯或水、*調味料：、醬油、糖、白胡椒粉、鹽巴

櫻花蝦炒圓白菜 ◆華麗風高麗菜7

別小看櫻花蝦那小小扁扁的身軀，卻擁有超級驚人的爆香威力。 歡迎光臨 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www....

食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰櫻花蝦、食材︰大蒜、調味料︰米酒、調味料︰鹽、調味料︰胡椒粉

豆瓣香干炒白菜 ◆華麗風高麗菜6

熱~ 辣~ 鹹~ 香~ 的豆瓣醬，超級開胃。 眼尖的你是不是有看出來？這豈不是不放肉的回鍋肉捏！ ^(00)^ 貪吃橘的台北...

食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰豆干、食材︰蔥、調味料︰醬油、調味料︰豆瓣醬、調味料︰鹽、調味料︰糖

高麗菜肉水煎包

今天中午沒煮飯直接做水煎包給老公和艾寶吃… 再搭一鍋雞湯就好滿足… 比起做麵包蛋糕… 我自己還是比較偏愛做中式點心… 一來自己和家...

食材：*麵皮：、中筋麵粉、糖、橄欖油、速發酵母粉、水、*餡料：、高麗菜（切絲）、紅蘿蔔（切絲）、豬絞肉、蔥花、薑末、*調味料（可自行斟酌）：、醬油、鹽巴、香油、*麵粉水：

XO醬翠綠白菜 ◆華麗風高麗菜1

用「干貝」或「XO醬」來變身奢華料理，幾根青江菜添翠色彩，豪華版炒高麗上菜。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://...

食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰青江菜、食材︰小干貝、食材︰大蒜、調味料︰XO醬、調味料︰米酒、調味料︰鹽

DYLANAMA ♥ 番茄洋蔥湯

用簡單的食材創造出最樸實的好味道。

食材：番茄、洋蔥、鹽、熬湯用排骨、黑胡椒粒、月桂葉、水

番茄洋蔥煎豆腐

酸酸的茄味跟甜甜的洋蔥真的很配

食材：黑胡椒(可略)、義大利香料(可略)、鹽、糖、醬油、蔥花、豆腐、黑柿番茄、中型洋蔥

炒高麗菜（甘甜清脆的秘訣）

很家常的炒高麗菜，要怎麼做出甘甜又清脆的口感呢？蘋果姊姊與您分享小秘訣！ 詳情請至【蘋果愛料理】：https://www.fac...

食材：高麗菜、薑蒜醬、鹽、白胡椒

暖味好食材~苦茶油炒高麗菜秋葵

❤ 高麗菜 富含膳食纖維、礦物質、維他命C，營養價值高，更重要的是，高麗菜當中有維生素 K1 和 維生素U 含有抗潰瘍因子，可修復...

食材：冷壓苦茶油、新鮮高麗菜、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、新鮮秋葵、蒜片or 薑絲、食鹽

日式簡單健康疊煮料理

日本流行的疊層料理 只要把高麗菜紅蘿蔔切一切和豬肉分層擺好 將調味料調好均勻放入食材中 再用火蒸煮一下就可上菜了 我的FB...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、豬肉片、薑泥、酒、醬油、鹽、雞粉

高麗菜糕

具有傳統懷舊味道的糕點，獨具創意的改用高麗菜與紅蘿蔔，搭配培根與火腿來製作，不同於一般市場買的口味，可以吃到細細的高麗菜與豐盛的食材。

食材：在來米粉、培根、乾香菇、紅蘿蔔、火腿、油蔥酥、白胡椒粉、鹽、醬油

涼拌紫高麗菜

一般人很少會炒紫色高麗菜 想想 好像也只能做涼拌 但是其實紫色高麗菜很難醃入味的

食材：紫色高麗菜、小黃瓜、紅蘿蔔、冬粉、糖、蒜頭、鹽、香油

培根高麗菜

食材：高麗菜、培根、頂級藝術冷壓初榨橄欖油、有機尼諾蔬菜調味粉

咖哩燉高麗菜捲

這道燉高麗菜捲吸滿了濃濃的咖哩香味~可搭配白飯or麵包一起食用。

食材：豬肉高麗菜捲、洋葱、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、咖哩粉、豆蔲粉、鹽、糖、水