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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:河粉、牛肉片、蔥、豆芽菜、青江菜、九層塔、辣椒、檸檬、貢丸、高湯、香茅乾、魚露、白胡椒粉
最近很愛做些韓國小菜,也會在網路上參考各式作法,小魚乾看似容易,但還是有些細節要注意的!做一些備著當零食或下酒菜會不停的一口接一口...
食材:小魚乾、蒜末、醬油、熟芝麻粒、糖1大匙、米霖、韓國麻油、果糖或料理糖漿
在台灣也能簡單自己手作日本風味阿
食材:苦瓜、早餐肉、豆腐、鹽巴、日式醬油、味霖
用簡單的食材跟短時間即能做出一到香噴噴的料理
食材:雞腿肉(丁)、洋蔥(切絲)、醬油、高麗菜絲、味醂、鹽、雪白菇、日式高湯、白胡椒粉、雞蛋(蛋花)、糖、蔥段、白飯
每次去曼谷的泰式餐廳,總有幾道必點"菜色,其中一樣就是泰式咖哩炒螃蟹,因為家人愛吃,原來在家也可以簡單做這道看起來很厲害的菜呢.
食材:螃蟹、洋蔥、罐頭三花奶、芹菜葉、醬油、紅辣椒 (大)、蠔油、蒜、砂糖、蔥、咖哩粉、泰式辣椒醬、雞蛋、胡椒粉
吃剩的炸雞丁塊不知如何是好? 擔心復熱會變得乾柴又不酥脆? 用簡單的食材把他變成鮮嫩多汁的親子丼就搞定了! 簡單快速又好吃! 用冷...
食材:剩飯、炸雞丁塊、醬油、雞蛋、味醂、洋蔥切絲、米酒、海苔絲(可加可不加)、水、七味粉
沒辦法出國,但可以在家試試這道泰式椰奶芒果飯! 可可編又擅自改食譜了,用白米代替糯米一樣好吃,而且更好消化!😋😋
食材:COCO FRESCO有機椰奶、COCO FRESCO有機椰蜜、白米、芒果、鹽巴、芝麻、玉米澱粉
紅椒燉雞(Paprikás Csirke) 是匈牙利的家常菜,我分享的是當地人的作法,非常簡單,不需要紅椒粉以外的香料。因為加入酸...
食材:洋蔥、蒜頭、麵粉、黃椒、蛋、番茄、水、雞腿、鹽、紅椒粉、酸奶油 (可用希臘優格代替)
涼拌青木瓜有很多不同的料理方式,因不同國家,不同區域也會有些許不同,例如:有些地方會用醃鹹魚,或醃漬螃蟹來代替魚露。 涼拌青木瓜是...
食材:青木瓜(去皮去籽)、蒜頭、泰國魚露、大辣椒(或小辣椒)、檸檬原汁(或羅望子汁)、蝦米、白細砂糖(或椰糖)、小蕃茄、腰果(或花生)
材料豐富的飯糰,經過酥炸把米飯的香氣完全帶出來,不僅作法簡單也很美味。
食材:白飯、玉米粒、鮪魚罐頭、起司片、番茄醬、麵粉、雞蛋、麵包粉
港式點心也能輕鬆在家自己做~ 這次因為參加愛料理開箱體驗分享 初次嘗試新豬肉(純素肉)取代以往所用的新鮮豬肉 改變我對傳統素肉的想法!
食材:新豬肉、毛豆、雞蛋、白米、紅藜麥、胡椒粉
歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材:南瓜、蒜末、紅辣椒末、糯米醋、紅葡萄酒 (也可以用米酒!)、烹大師或鹽巴、冰糖、義大利香料、迷迭香料、白芝麻
小路茜茜說她很想吃炒米粉,二話不說隔天直接買下去,其實炒米粉很簡單以前都以為很難,但是用對方法材料丟一丟很快就上桌,醬香與米粉香氣...
食材:米粉、五花豬肉絲、高麗菜、紅蘿蔔絲、乾香菇、蝦米、米酒、蠔油、黑龍黑豆蔭油膏、水、油、白胡椒粉
炎熱的夏天搭配清爽的醃蘿蔔 清爽又開胃
食材:韓國蘿蔔、糖、白醋、鹽
天氣慢慢變冷,熱騰騰的火鍋是很多人的最愛,高熱量的湯底讓您又愛又怕胖嗎?清爽不油膩的「日式昆布高湯」,食材簡單超市就有取得方便,多...
食材:昆布、柴魚、過濾水
我以前很不喜歡吃南瓜 不過這樣煮的味道卻可以接受 不敢吃南瓜的你一起試試吧 -R.L. Youtube影片->https...
食材:南瓜、味醂、醬油、砂糖
坊間塔可飯多半包含肉醬、生菜、番茄、起司、白飯這幾樣,細看之下除了白飯以外果然都是Taco餅裡面會有的食材,有些版本還會出現酸奶(...
食材:牛絞肉、洋蔥、美生菜、小番茄、起司絲、蛋、米、蕃茄醬、辣椒醬(可忽略)
南部美味古早味甜點,是七夕時用來拜七星娘娘,以求得好姻緣。再加上最近夯劇「想見你」,更會讓你想來嚐嚐「白糖粿」,千萬別錯過這道簡單...
食材:糯米粉、白砂糖、花生粉、冷水、糖粉、芝麻粉