百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
會做菜的路人甲
9 食譜 36 粉絲

日式炸飯糰

日式炸飯糰

描述

材料豐富的飯糰,經過酥炸把米飯的香氣完全帶出來,不僅作法簡單也很美味。

72 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把白飯、玉米、鮪魚、番茄醬拌勻,可以加一點點鹽巴和胡椒,拌勻之後可以先試試看味道,再斟酌調味。

    先把白飯、玉米、鮪魚、番茄醬拌勻,可以加一點點鹽巴和胡椒,拌勻之後可以先試試看味道,再斟酌調味。

  • 起司片切小塊,將飯捏成餅狀,中間放上起司,然後捏成球狀或自己喜歡的形狀,放至一旁備用。

    起司片切小塊,將飯捏成餅狀,中間放上起司,然後捏成球狀或自己喜歡的形狀,放至一旁備用。

  • 捏好的飯糰,依序裹上麵粉>蛋液>麵包粉,沾蛋液時需小心,不要讓飯糰散開,裹好粉即可準備下鍋油炸。
起一油鍋,油溫約180度,炸至表面金黃即可。
不想用太多油的人,可以減少油量,用半煎炸的方式也是可以的

    捏好的飯糰,依序裹上麵粉>蛋液>麵包粉,沾蛋液時需小心,不要讓飯糰散開,裹好粉即可準備下鍋油炸。 起一油鍋,油溫約180度,炸至表面金黃即可。 不想用太多油的人,可以減少油量,用半煎炸的方式也是可以的

小撇步

食材都是熟的,所以油炸時,只需將表面炸至金黃色即可。

1.1 萬 瀏覽
avatar
會做菜的路人甲 9 食譜 36 粉絲

熱衷於創新料理,喜歡各式各樣的美食。 IG:food__1528(中間是雙底線喔)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 炒麵 酸辣湯 蒸蛋 高麗菜飯 菠菜 花椰菜 湯麵 低脂高蛋白 瓜仔肉 豆腐 四季豆 南瓜 玉米濃湯 高麗菜 鮭魚 滷肉 打拋豬 娃娃菜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 台式泡菜 義大利麵 雞湯 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 茄子 麻婆豆腐 三杯雞 竹筍 餅乾 地瓜 糖醋排骨 糖葫蘆 白菜滷 金針菇 排骨 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 粽子 炒飯 雞肉 番茄 早餐 杏鮑菇 家常菜 雞蛋豆腐 香菇雞湯