生酮

生酮版免烤箱OREO 起司小蛋糕

OREO 起司蛋糕也在甜點中佔有一席之地，所以順手做了一下。 沒什麼技術的甜點，很容易上手，想吃的酮友可以做做看。

食材：馬卡龍用杏仁粉、無糖黑可可粉、奶油乳酪、赤藻糖醇、椰子鮮奶油（可用鮮奶油代替）、生酮OREO 餅乾、椰子粉、椰子油（或奶油）、海鹽、無鋁泡打粉、酪梨油（或椰子、橄欖油）、蛋

無麵粉乳酪麵包 (生酮/低醣)

2019/4/20下午作了未來六天的早餐。重要提醒請見底下小撇步。材料有點多但是作法很簡單

食材：杏仁粉、亞麻仁籽粉、全蛋、椰子粉、蘋果醋、不溶乳酪丁、洋車前子粉、常溫開水、無鋁泡打粉、鹽

生酮吐司/漢堡麵包（小麥蛋白版）

小麥蛋白又稱麵質改良劑，是一種蛋白質，碳水化合物極低，生酮原則完全可以接受，而且口感跟麵粉做的完全一樣。 唯一的缺點，大概只有我...

食材：椰子細粉、洋車前子粉、小麥蛋白粉、椰奶(瓦斯烤箱)、椰奶(小烤箱)、熱水(瓦斯烤箱)、熱水(小烤箱）、鹽、無鋁泡打粉

雲朵小太陽（生酮飲食）

食材：雞蛋、黑胡椒鹽

生酮版微波爐起司omelette

為什麼有這道？因為不想浪費食材。馬卡龍的製作只用到蛋白，那蛋黃該怎麼辦？很簡單，直接打散做成omelette 吃掉。 起司片加太...

食材：蛋黃、全蛋、起司片、鹽、胡椒

《低碳生銅料理》XO醬紫蘇花椰菜炒飯

白花椰菜取代米飯，健康美味無負擔的低碳料理

食材：白花椰菜、綠櫛瓜、干貝XO醬、雞蛋、醬油、米酒、肉絲、鹽巴、沙拉油、紫蘇、白胡椒、糖

皮蛋輕炒燙地瓜葉（生銅好夥伴）電池爐版

夏天炎熱到不知道可以吃什麼，在塑身的期間，生銅好夥伴就是把簡單的食材用最簡單的方法造就不挫責感。 隨手可得又便宜的地瓜葉，有著營...

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜頭、鮮味炒手

(低碳生酮)零碳水-超簡易起司豬肉球

豬肉球包著起司絲當餡 無論煎烤炸蒸完成以後 牽絲的效果是那麼療癒 即使你不是低碳生酮人 也能作為一般居家料理

食材：豬絞肉(細)、起司絲、橄欖油、米酒、鹽巴、黑胡椒

生酮版超簡易榛果巧克力

完全無技巧，使用微波爐任何人都能成功的高級巧克力，不是生酮飲食也可以吃的好東西。

食材：90%以上黑巧克力（一整塊）、榛果

【低醣生酮】生酮好油綠拿鐵（有影片）

謝謝康妮小美女的good idea~ 只要10分鐘，打一杯好喝的生酮好油綠拿鐵一次可以補好油加膳食纖維！ 影片示範：https:...

食材：芹菜、酪梨、水、椰奶克菲爾、核桃、奇亞籽（泡開）、藍莓、薄荷、德瑞森維他命C

低醣生酮·蝦仁起司烘蛋☀️飛利浦氣炸鍋

氣炸鍋做烘蛋超方便 加了起司🧀️後變得好好吃

食材：蝦仁、牛奶、蛋、起司片

（生酮）味增煮鯖魚

忘記拍照片了，只有成果照，拍謝拍謝😅

食材：鯖魚、蓮藕、菇類、青花菜、味增、鹽、赤藻醣醇、水

生酮版舒芙蕾鬆餅

去日本遊玩時，因為舒芙蕾鬆餅而破酮，心裡一直耿耿於懷⋯⋯為什麼生酮飲食者就得被迫犧牲口腹之慾呢，心裡不斷這樣吶喊著。 所以，回來...

食材：椰子油（熱鍋用）、矽膠刷（刷油用）、羅漢果糖、蛋糕塑形框、蛋白、馬卡龍用杏仁粉、無鋁泡打粉、椰奶、有機無酒精萃取香草精、蛋黃

生酮低醣原味杏仁餅乾

生酮簡單零食XDD! 只要攪拌跟等，0技巧就可以完成✅

食材：烘培用杏仁粉、羅漢果糖、蛋黃、無鹽奶油、杏仁粒(可依個人喜好調整）

生酮蛋糕～櫛瓜培根長條蛋糕

食材：櫛瓜、培根、雞蛋、牛奶、橄欖油、帕瑪森起司粉、杏仁粉、泡打粉

生酮：培根花生起司蛋餅

食材：杏仁粉(好市多）、洋車前子粉(iherb)、泡打粉、培根、花生醬(iherb)、起司、雞蛋、水、蔥

☀️生酮低醣無粉超濃巧克力蛋糕☀️5吋

這個配方使用的材料超級簡單，如果使用的是本身有甜味的巧克力也可以不加赤藻醣醇 我這次用的是99%的黑巧克力 只加了15g的赤藻醣醇...

食材：雞蛋（分蛋法）、赤藻醣醇、99%黑巧克力