🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
手做吐司,揉到有薄膜,之後2次的發酵做出來的吐司都有手撕的感覺~ 好吃又軟嫩喔~ 夏天避免發酵過頭,記得要使用冰牛奶
食材:A高筋麵粉、A低筋麵粉、A牛奶、A無鹽奶油、A速發發酵粉、B芋頭、A蛋、C蛋、A糖、C芝麻或杏仁片、A鹽
外酥內軟 較扎實 偏美式司康,低糖減油 表面不刷蛋液即為奶素😊 本食譜份量約12小塊
食材:中筋麵粉、豆渣(濕的)、砂糖、蔓越梅、無鹽奶油、鹽巴、泡打粉、蛋液
鹹口味的麵包當早餐很合適,搭配一碗玉米濃湯或蔬菜湯,就是一份完整的元氣早餐!
食材:鮪魚罐頭、洋蔥(切丁)、美乃滋或沙拉醬、鹽、黑胡椒
香蕉是Judy家常見的水果之一 偶爾過熟了 拿來做為烘焙的材料很棒唷~~~ Judy烘焙亂亂玩 臉書 https://www.fa...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、熟透的香蕉泥、表面裝飾、奶粉、細砂糖、鹽、發酵奶油
利用剩餘的吐司邊、很破碎的洋芋片製作出來的小零食
食材:吐司邊、草莓果醬、吃剩破碎的洋芋片
食材:高筋、鮮奶、全🥚、糖、鹽🧂、酵母、奶油、唐寧伯爵茶包
小小的手撕包,真的好可愛,會讓人手作上癮,這次包了古早味雙餡料,好滿足😋
食材:高筋麵粉、奶油、白砂糖、鹽、蛋黃2顆加鮮奶ㄧ共、酵母、內餡:芋頭、內餡:紅豆
咖啡似乎是現代人每天不可或缺的飲品,加入麵團做出免基發、鬆軟好吃的溫莎麵包!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、液化無鹽奶油、奶粉、純糖粉、砂糖、鹽、黑咖啡、蛋黃、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
吐司, 味道簡單卻變化多端, 甜鹹吃法老少咸宜, 不同配方製作出, 綿軟中帶Q彈的口感, 讓人無法自拔的喜愛, 這也是讓我深深著迷...
食材:12兩吐司、高筋麵粉、鹽、細砂糖、奶粉、新鲜酵母、水、無鹽奶油
偏甜,適合愛吃甜的人。
食材:香蕉、厚片吐司
英式下午茶最具代表性的甜點之一,外酥內軟的口感,搭配果醬或奶油一起吃超級享受! 影片版:https://youtu.be/WzPc...
食材:中筋麵粉、奶油、泡打粉、砂糖、鹽、牛奶、全蛋、蛋黃
一個元氣又有活力的早晨,就從第一餐開始吧! 其實過程很簡單,不要看到一堆食材就嚇到了,這些食材一般冰箱內都會有吧(除了牛絞肉之外)...
食材:洋蔥切丁、低脂牛絞肉、米酒(紅酒)、鮮味炒手、鹽、蕃茄切薄片、美奶滋、無顆粒柔滑花生醬、起司片、半熟荷包蛋
受到大人小孩都歡迎的麵包棒,清爽不油膩,當餐前菜或平時零嘴都合適。
食材:高筋麵粉、乾酵母、溫水、糖、鹽、食用油、乾燥義大利香料
水合法做吐司不會讓麵團溫度升高,吐司鬆軟綿密,適合夏天。
食材:高粉、糖、紅豆泥、全蛋液、牛奶、水、鹽巴、快速酵母、奶油
難易度:⭐️ 週末開始第1天 從0開始的第1天 手腳也特別慢的1天 開始到結束都很慌張直到擺盤那刻,吃著它,滑著手機排好的照片,...
食材:🍞吐司、🍗雞腿肉、🥚蛋
食材:長棍麵包、馬鈴薯、鴻禧菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、熱狗、蛋、玉米、乳酪絲
聖誕節快到了, 來點不一樣的優格甜甜圈也很不錯喲! 剛炸好的甜甜圈沾點糖粉或巧克力醬最好吃~ 外酥內Q的優格甜甜圈,有空可以試看看...
食材:市售嫩豆腐、低筋麵粉、防潮糖粉、糯米粉、防潮可可粉、篩網、泡打粉、草莓巧克力、饅頭烘焙紙、白砂糖、擠花袋、自製優格、剪刀、牛奶
平凡的吐司,也可以變成非常優雅又美味的料理。 早餐、早午餐、下午茶的好選擇! 起司控的你,肯定會很愛。😎 🎬YT👉 and그리고K...
食材:吐司、奶油 butter、莫札瑞拉起司、雞蛋、玉米